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父母应如何正确对待孩子吃零食?
博主荐语：
我们都吃过零食，一日 三餐之余吃点零食不可怕，可怕
的是把零食当作主食，把自己吃成了“胖猪”或“瘦猴”。父母应如何正确对待孩子吃零食呢？我的建议：一是放在家里的零食一定是新
鲜水果、坚果之类的健康食品； 二是在两顿正餐之间的某个时间点孩
子可以少量吃点健康零食，但不可持续不停地吃零食。孩子养成长期
吃零食的坏习惯，主要责任在于父母懒于下厨，缺乏对孩子的食物教
育。多去菜市场，常为孩子 下厨做饭，少去超市购买已加工食品，这
是为人父母者应坚守的食育原则。
很多妈妈都很想知道怎样吃零食才健康？毛豆两岁多
了，我们也曾被超市中花花绿绿的零食所困扰，不知 道该买什么。所
以，就像我当时咨询哺乳期食谱一样，我干脆去三甲医院的营养科挂
了一个号， 向营养师详细的请教了零食问题，下面就分享给大家。
孩子一定需要吃零食吗？
营养师告诉我，儿童其实并不一定需要零食。孩子每
天所需的能量和营养只要能在三餐内满足，根本无需 在零食中摄取。
摄入过多零食，会影响宝宝正餐，尤其是不健康的高热量、烘烤煎炸
类零食。 很多妈妈埋怨宝宝不好好吃正饭，担心营养跟不上，就给孩
子吃零食，零食多了，孩子更不想吃饭，造成 不良饮食习惯的循环。
孩子特别爱吃零食怎么办？
责任在家长。 孩子的味觉是一张白纸，对食物的偏好
取决于妈妈的引导。孩子没有自控力，所以妈妈必须严格把关，绝 不
能孩子要吃零食就满足，然后责怪孩子爱吃零食。
正餐过咸也会导致孩子爱吃 零食。添加辅食的时候就要
从无盐开始，1岁以后也少用调料，好的进食习惯是慢慢培养的。
多去菜市场，少去超市
营养师问我：你一般去哪里买孩子零食？我说：超市< br>啊。营养师说，错！她给我提建议：多去菜市场，少去超市。多自己
动手做，少买加工食品。
菜市场多为新鲜、未加工的天然食品，像新鲜水果、
玉米、红薯，黄瓜、西红柿 等都是孩子最好的零食。超市中则大多是
重度加工食品，比如饼干、薯片、曲奇饼等。为了吸引购买，商 家还
把零食包装成喜羊羊、小黄人等诱惑力很强的卡通形象，孩子一看见
就闹着非买不可，让孩 子吃的健康就很难。
营养师不建议海淘零食。海淘零食即使无添加剂，也多是高钠高热量
高脂 肪的食品，不光价格高昂，营养价值也不如一小碗新鲜蔬菜沙拉。
宝宝健康零食清单
营养师还给我列了一份宝宝健康零食单，在这里凭
着记忆，给大家分享：
1、新鲜水果蔬菜类：苹果、香蕉、猕猴桃、火龙
果等都是好食物。黄瓜、西红柿等蔬菜也很不错。
2、奶制品：新鲜牛奶、配方奶、酸奶、奶酪都可
以吃。
注意：不 要给孩子喝脱脂牛奶，因为孩子需要奶中的维生素A和D。
酸奶越简单越好，无糖无果粒最佳。我就是给 毛豆买无糖的普通酸奶。
3、坚果和红枣： 坚果很有营养，但不能多吃，每天
一小勺（10克）左右足矣。每天变一变坚果种类，让孩子有新鲜感。
红枣的维C含量很高，绵软香甜 ，毛豆特别喜欢。我将红枣洗净上锅
蒸20分钟，去皮去核，就可以让他抓着吃了。
4、水果干： 烤苹果干、香蕉干的甜味会更浓郁，宝
宝很爱吃。有的妈妈问，烤制难道不会破坏水果的 营养吗？其实，主
要破坏的是维生素C，但是水果中所含的矿物质如钾、镁、铁之类矿
物质则不 会受到破坏。
烤的方法也特别简单：切成不薄于3毫米的水果片，烤之前在盐水浸
泡一下防氧 化，160度的温度烤30分钟就可以了，记得翻面。
5、少喝果汁： 水果变成果汁 的过程会损失掉大量的
纤维素。果汁含糖量太高，容易造成龋齿和肥胖。对于不到1岁半的
孩子 来说，更会挤占掉喝奶的食量。长期喝果汁的孩子，会不爱喝白
开水。所以，直接吃水果，别喝果汁。
怎样培养健康的零食习惯？
下面说说怎样培养良好的零食习惯，远离垃圾零食。
1、转移注意力： 毛豆指着薯片说：“要吃这个”的时
候，我会拿出玩具来吸引 他的注意力，比如：“听听这是什么音乐啊？”
或者“看看这些小车怎么垒啊？”他玩起来以后，我再把 薯片偷偷转
移到他看不见的地方。
2、绘本辅助： 绘本是培养饮食习惯的好 助手。拿那
本《好饿好饿的毛毛虫》为例子，我指给毛豆讲：“你看，毛毛虫就
是吃了一块巧克 力蛋糕，一个冰淇淋蛋筒，一条酸黄瓜，一片瑞士奶
酪太多零食才肚子痛的，毛豆可不能学它啊！”毛豆 疑惑的看着我。
他还不太明白，虽然都姓毛，他和毛毛虫究竟有什么关系，但是听妈
妈的口气， 应该是不太好的事情，也就不再要零食。
3、少看电视： 少儿节目里充斥着大量的 垃圾食品
广告。有一阵毛豆总跟我唱“开心时间，开心时间巧克杯”，去超市
也总要那种胶囊装 零食，我才发现是白天他看的动画片总在演食品广
告。少让孩子看电视动画片，为他营造纯净的进食环境 。
4、以身作则：毛豆只要看见我在吃零食，他必定要。
后来我干脆不买了， 零食也只吃酸奶、大枣。有妈妈带头，孩子才能
养成零食好习惯。妈妈总是在吃加工食品，就别怪宝宝也 有样学样了。
再重复一遍营养师给我的精髓：多去菜市场，少去超
市。多自己动手做，少买加工食品。
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本文更新与2020-12-03 18:05，由作者提供，不代表本网站立场，转载请注明出处：http://www.xapfxb.com/yuer/376800.html