上海种植牙哪里最好怀孕一个需要补充哪些营养优选稿

2020年11月24日发(作者：姚节)





怀孕一个需要补充哪些
营养
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怀孕一个月需要补充哪些营养？

蛋白质

怀孕一个 月对于准妈妈来说，蛋白质的供给不仅要充足还要优质，每天在
饮食中应摄取蛋白质60-80克，其中 应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、
奶、豆制品等的优质蛋白质40-60克，以保证受精卵的正常发 育。
碳水化合物和脂肪

受孕前后，如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话，可 能导致胎儿大脑发育
异常，出生后智商下降。因此，怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪，特别在植物油中
含量较高。

碳水化合物主要来源于这趟、面粉、大米、红薯、土豆、山药等食物。

植物 油是烹调的理想用油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的
主要提供者。有实验发现肥猪肉中所 含的必需脂肪酸较多，而猪油中的必需脂
肪酸较少，看来，适当食用肥猪肉对准妈妈也是有益的。

叶酸等

对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。叶酸是与胎儿脑发 育有关的
重要维生素，补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形、唇腭裂等。


维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁。维生素B有营养神经的作用。如果
缺乏叶酸和维生素 B12，有可能造成巨幼细胞性贫血。准妈妈可以根据需求选
购孕妇多维片。

水和无机盐

整个怀孕期间，您体内的液体将大量增加，因此要保证每天喝足够的水，推荐量是每天喝大约1.5公升左右，若以多少杯来计算的话，大约等于八杯
200毫升左右的水。 不过这也视乎准妈妈日常活动量而定。合理的方式是，喝
水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜，间隔时 间为30分钟左右。

白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品。

无 机盐（即各种微量元素）对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。
含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类 、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、
木耳、芝麻等。





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怀孕一个月吃什么好？

首先，胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第1 7至30天。此时，如果
叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充< br>叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。

孕妇应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。

因为怀孕后，孕妇的血容 量扩充，铁的需要量就会增加一倍。如果不注意
铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能影响胎儿 也患上缺铁性贫血。
另外，充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，有助于防止流产及早产。

在孕早期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，特别是叶酸、铁、
锌，有助胎儿的健 康发育。但是，孕妇通常很难确定自己什么时候怀孕，所以
必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维 生素及矿物质。

为了适应母子的需求，合理而全面的营养应当包括：蛋白质、脂肪、碳水
化合物、矿物质维生素和水。蛋白质主要包括：肉类、奶类、蛋类、鱼类。适
当地增加热能的摄 入量，本月食品中应比未孕时略有增加就可满足需要。热能
主要源于脂肪和碳水化合物。矿物质与维生素 的供给来源于奶类、豆类、海产
品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃等。维生素食品包括：玉 米胚
芽、瘦猪肉、猪肝、鸡蛋、蔬菜、水果类。总的要求是：要多吃营养丰富的食
物，要多吃较 易消化的食物，要多安排清淡、可口、不油腻的菜肴，以激起她
们的食欲。为了防止呕吐，可以在早晨起 床后，先喝一杯白开水，再吃一些易
消化的食物，稍躺一会儿再起床。

主食：米 、面不要过分精白，尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太
单一，应米面、杂粮、干豆类掺杂食用， 粗细搭配，有利于获得全面营养和提
高食物蛋白质的营养价值。

蔬菜：应多选用 绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应
为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋 白质含量丰富，并且其中所含
铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高，且含草酸高的蔬菜应尽量 少
用或不用。

水果：柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富，价格相对低廉，尤其冬季蔬菜少
时，可较多选用。

动物性食品：尽量选择蛋白质含量高，脂肪含量低的品种。由于畜禽内
脏，尤其是肝脏维生 素A和铁等微量元素含量丰富，孕中期和孕晚期妇女应多


选用。禽肉脂肪含量低， 肌肉细腻，蛋白质含量丰富，鸡肉炖汤味鲜美，有刺
激消化液分泌的作用，适合孕妇食用。鱼类肌肉纤维 细嫩，含蛋白质丰富，脂
肪以不饱和脂肪酸为主，含维生素B2、锌、硒较丰富，尤其深海鱼类脂肪中有
丰富的二十二碳六烯酸（），对胎儿脑和神经发育有益，孕妇应多食鱼类。

蛋类 蛋白质中必需的含量和组成较其他动物性食品更为理想，蛋白质的生
物价值甚高，是已知天然食物中最优 质的蛋白质，蛋黄中还含有丰富的钙、
铁、维生素B1和B2，故为孕妇比较理想的食物。

奶类食品：奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质，具有足够的必
需氨基酸，也是一 种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低，颗粒细小，易于消化吸
收；尤其是奶含钙丰富，易吸收，是膳食中钙的 良好食物来源，为孕妇供钙更
为适宜。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙，但由于同时含有植酸、磷酸、草酸
和，影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素，尤以维生素A和B2突出，
是孕妇理想的食 品，每日应饮用250g以上。

大豆类食品：大豆是植物性食物中含蛋白质量最高，质量 最佳的食物，其
蛋白质中除蛋氨酸外，其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美，尤其
大 豆蛋白质的赖氨酸含量较高，与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价
值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸 ，对防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育皆为必
需。大豆食品钙、铁、维生素B1及B2含量较多，且价格 低廉，每日最好能摄
入100g以上。有的豆制品如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高，亦为钙的良< br>好来源，臭豆腐中还含有丰富的维生素B12百克含1.88～9.6Oug。







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怀孕一个月不宜吃的有害食物是哪些？

浓咖啡和浓茶 浓咖啡和浓茶含有大量的咖啡因、鞣酸等生物碱。孕妈妈
切记不要过多饮用 咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。研究认为，咖啡
因作为一种能够影响到女性生理变化的物质， 可以在一定程度上改变女性体内
雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。而胎宝 宝对
咖啡因十分，咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎宝宝，使胎宝宝受到不良影响。



各种“污染”食品 如含有过量食品添加剂如色素、防腐剂等的食品;水果
等要洗净后才使用，以避免农药残留。

腌制食品 腌制食品虽然美味，但里面含有亚硝酸盐、苯并芘等成分，对
身体很不利。

性体质的人慎食致敏食物 致敏食物很可能引起流产、早产、胎宝宝畸形
等多种恶性后果。
1.螃蟹：

它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹
爪，有明显的堕胎作用。

2.甲鱼：

虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通 血络、散
瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3.薏米：

是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

4.马齿苋：

它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于
子宫有明显的兴奋 作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

5.芦荟：

芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9~15克。中国食品科学技术学会
提供的资料显示，怀孕中的 妇女若引用芦荟汁，会导致阴道出血，甚至造成流
产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激 孩子，引起下痢。

孕1月营养补充食谱精选推荐

1.卤五香豆

营养分析：本菜品用于健脾开胃调理和气血双补调理。

制作方法：

1、黄豆洗净，倒入锅中，加入卤水(腌雪里蕻的卤水)；将茴香、桂皮用纱
布包好扎紧放锅中，腌雪里蕻卤水的用量以能漫过黄豆为度。

2、装有黄豆的锅 置火上，旺火煮熟后，加入黄酒和白糖，改用文火焖，焖
至豆皮起皱，水汁收干时离火，加入甘草末、五 香粉、胡椒粉，炒匀后盛在盘
中，晾凉后即成。

2.清汤煲雪耳


怀孕一个月不宜吃的引起流产的食物



营养分析：清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。

制作方法：

1、 将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后，连浸银耳的热水，可以将之
煮，清水是不会成胶的。

2、 这时的银耳，如以煮或炖的时间都差不多，约两三小时，还会像一朵
雪花一样，加入 冰糖便可以。