电脑关机了还有辐射吗用泡腾片补充维c,靠谱吗？

2020年11月22日发(作者：唐韵超)
维C泡腾片防感冒？确定真的没问题？！
（本文选自《知识就是力量》杂志2016年1月刊 《用泡腾片来补充维C，真的好吗？》，
作者：李园园）

冬天到了，感冒还会少吗 ？为了不感冒，知力君在狂补维生素c——每天吃好多橙子~结果
被人吐槽说，感冒没预防成，自己先变 成橙子色（sai）了！史上最傻的维C补充法！有人
告诉知力君，预防感冒只需要冲泡一粒维C泡腾片 ，so easy！维C泡腾片受到人们的普遍喜
爱，拔特，用泡腾片补充维生素C到底好不好呢？

小小维生素C，有何神功？
维生素C不愧为营养素中的“小明星”，究其“能耐” 真是数不胜数。例如：它能促进皮肤
胶原蛋白的合成，让皮肤更紧致而有弹性；它可以促进神经递质的合 成，帮助维持正常的学
习记忆能力；它还可以参与体内的氧化还原反应，在清除过多的自由基、抗衰老方 面大显身
手；同时，它还能促进抗体的形成，维持人体正常的免疫功能；此外，它还可以“友好”地促进铁、钙、叶酸等重要营养素的吸收等。如此多的功用，说维C是个“实力派”营养素也
的确名副 其实。

泡腾片补充维C，可好？
尽管维生素C神通广大，但并不意味着维C泡腾片就值得去吃。
首先，泡腾片口感较好，往往 意味着其中加了很多糖、钠盐和香精，仔细观察会发现，它的
配料表也验证了这一点，这些成分对人体健 康并没有多大益处，所以食用时应当加以限制。
如果长期把泡腾片当作日常的维生素补充剂，则有可能造 成弊大于利的效果。

其次，泡腾片的维生素C含量较大，每片含维C几百毫克甚至上千毫克 ，有的人甚至一天
还吃好几片。如果健康人每天口服一片1000毫克的维C泡腾片，再食用一定量的水 果蔬菜，
便可能引起维生素C的过量。只有当人体受到感染或有其他炎症等情况时，会对维C的需
求量增高，才可以服用这么多维C，而平常每日维C的推荐摄入量是100毫克，即便是预防
慢性疾病 的推荐摄入量也只有200毫克。

缺少维C不可，但也绝非多多益善。人体对维C的可耐受 最高限量是1000毫克。如果吃进
去的维C比推荐的多一些，那么多余的维C最终会通过尿液排出体外 ；如果长期维C摄入
过量，可能出现恶心、腹泻、腹部痉挛、铁吸收过度以及泌尿道结石等症状，所以平 时不建
议用泡腾片来补充维C。

如何补充维C才是明智之举？
其实天然 食物才是维C最好的补充剂。与泡腾片等补充剂不同，食物中的维C含量并不集
中，正常情况下，人们很 难因膳食而出现维C摄入过量的情况。维C含量比较丰富的食物
主要是新鲜的蔬菜水果，不新鲜的蔬、果 中，维C容易被氧化破坏。不过仅仅知道这些还是
远远不够的，因为，即便在蔬菜水果中，维C含量也存 在很大差别。

在冬季，维C含量丰富的食物着实不少，蔬菜中有西兰花、菜花、芥蓝、芥菜 、大白菜、油
菜等；水果中有山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、橙子、草莓等，都是常见蔬果中维C含量很丰
富的，尤其是山楂、鲜枣和猕猴桃，当属常见蔬果中的维C含量前三甲。例如：七八个鲜枣
大概 就可以满足每日维C的需要量，而一个中等大小的猕猴桃也可满足每日维C的需求。
而每百克黄瓜、圣女 果、苹果等蔬果中的维C含量，则只有区区个位数而已。

当然新鲜的蔬果除了补充维C之外 ，还可以提供膳食纤维、矿物质钾钙镁、植物化学物质（如
叶绿素、花青素、胡萝卜素、番茄红素）等， 这些物质对于促进肠道健康、保护视力、预防
心脑血管疾病、促进青少年骨骼健康等大有裨益。一般建议 每天吃蔬菜300~500克、水果
200~400克（二者均指生重）。

什么时候需要维C补充剂来帮忙？
维C其实也很“娇气”，经过长时间加热，其营养易被破坏 。因此，蔬菜烹调最好选择水焯、
快炒比较好，而长时间炖煮、煎烤都会导致维C营养的大量流失。

对于新鲜蔬果吃得比较充足的人而言，是不容易缺乏维C的。但如果平日食用的新鲜蔬菜水< br>果较少，或者长期不注意烹调的方式，也可能会缺乏。一旦我们发现经常有牙龈肿胀、出血
等症状 ，就需要及时调整饮食结构了。总而言之，用食物补充维C还是卓有成效的。而对于
长期难以接触到新鲜 水果蔬菜的特殊时期，可以选择诸如维C泡腾片类的维C补充剂来“救
济”，短期内加以适度补充。

新媒体编辑：刘亚南
原文编辑：曹燕芳