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益生元和益生菌对动物健康的促进作用
li(瑞士ABAC研发公司 总经理)
【摘 要】益生元是植物中的非淀粉多糖(特别是功能性纤维多糖),它 不能被
宿主体内的酶系所分解,但能通过选择性地刺激肠道微生物菌群(特别是内源
性益生菌) 的生长与活性而对宿主产生有益的影响,从而改善宿主的健康水平。
常见的益生元有果寡糖、菊糖、半乳 糖、半乳糖乳糖、木聚糖、异麦芽糖、大
豆低聚糖、低聚葡聚糖、乳果糖等。
【期刊名称】中国猪业
【年(卷),期】2012(007)007
【总页数】2
【关键词】益生元;益生菌;动物健康;肠道微生物菌群;非淀粉多糖 ;大豆低聚糖;功
能性纤维;半乳糖
1 益生元和益生菌的概念
益生元是植物中的非淀粉多糖 (特别是功能性纤维多糖),它不能被宿主体内
的酶系所分解,但能通过选择性地刺激肠道微生物菌群 (特别是内源性益生菌)
的生长与活性而对宿主产生有益的影响,从而改善宿主的健康水平。常见的益< br>生元有果寡糖、菊糖、半乳糖、半乳糖乳糖、木聚糖、异麦芽糖、大豆低聚糖、
低聚葡聚糖、乳果 糖等。
益生菌可以是是一种活菌制剂,也可以是其代谢产物,它可以通过改变或重建
肠道微生物菌群从而提高宿主的健康水平,通常所讲的益生菌特指外源性益生
菌。常见的外源性益生菌主 要来自于饲料微生物,如双歧杆菌、乳杆菌、乳球
菌、酵母菌、嗜热链球菌、肠球菌。
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本文更新与2020-11-20 23:27,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/363826.html
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