固原膏益生元和益生菌对动物健康的促进作用

2020年11月20日发(作者：侯昌财)

益生元和益生菌对动物健康的促进作用
li（瑞士ABAC研发公司 总经理）


【摘 要】益生元是植物中的非淀粉多糖（特别是功能性纤维多糖），它 不能被
宿主体内的酶系所分解，但能通过选择性地刺激肠道微生物菌群（特别是内源
性益生菌） 的生长与活性而对宿主产生有益的影响，从而改善宿主的健康水平。
常见的益生元有果寡糖、菊糖、半乳 糖、半乳糖乳糖、木聚糖、异麦芽糖、大
豆低聚糖、低聚葡聚糖、乳果糖等。

【期刊名称】中国猪业

【年(卷),期】2012(007)007

【总页数】2

【关键词】益生元;益生菌;动物健康;肠道微生物菌群;非淀粉多糖 ;大豆低聚糖;功
能性纤维;半乳糖

1 益生元和益生菌的概念

益生元是植物中的非淀粉多糖 （特别是功能性纤维多糖），它不能被宿主体内
的酶系所分解，但能通过选择性地刺激肠道微生物菌群 （特别是内源性益生菌）
的生长与活性而对宿主产生有益的影响，从而改善宿主的健康水平。常见的益< br>生元有果寡糖、菊糖、半乳糖、半乳糖乳糖、木聚糖、异麦芽糖、大豆低聚糖、
低聚葡聚糖、乳果 糖等。

益生菌可以是是一种活菌制剂，也可以是其代谢产物，它可以通过改变或重建
肠道微生物菌群从而提高宿主的健康水平，通常所讲的益生菌特指外源性益生
菌。常见的外源性益生菌主 要来自于饲料微生物，如双歧杆菌、乳杆菌、乳球
菌、酵母菌、嗜热链球菌、肠球菌。