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学饮杯什么时候用2岁到3岁儿童营养食谱

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-11-19 23:20

试管婴儿的证要几证-榨菜蛋汤

2020年11月19日发(作者:缪华)

红枣粥
肉松、鱼松粥
南瓜拌饭
红薯拌饭
肉末蒸蛋羹
瘦肉末炒豆腐或菜叶

小排骨黄豆汤
适用宝宝:2岁起
材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量
做法:
1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2.排骨和黄豆一起放 入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味
再略煮2分钟,淋入香油即可 。
轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。
温馨小提示:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰
富钙质。
冬瓜火腿片汤
适用宝宝:2岁起
材料:冬瓜60克,火腿30克,香 菇10克,花生油、高汤各适量,葱末和姜末1小匙,盐、
香菜末各少许
做法:
1.冬瓜去皮去子,切块;香菇洗净,切碎;火腿切片。
2.油锅烧热,下葱末、姜 末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入适量高汤,大火煮开,放
入火腿,再转中火焖煮10分钟, 即可。
温馨小提示:冬瓜营养价值很高。每100克冬瓜含有蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙 19毫克、
磷12毫克、铁0.2毫克及多种矿物质。这道冬瓜汤吸入了火腿的精华,味道更鲜美,营养 更丰富。
金针菇豆腐汤
适用宝宝:2岁起
材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、香油、盐、日本面豉
各少许
做法:
1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。
2 .油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀
煮开后下 入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。
温馨小提示:金针菇营养价值较高,含 有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物
质,特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝 宝健康生长。
银耳莲子绿豆羹
适用宝宝:2岁起
材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许
做法:
1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。
2.银耳洗净好,撕 碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融
时下入冰糖和枸杞略煮, 即可。
温馨小提示:莲子和银耳中都含有丰富的纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助排气、排便,缩短 大便
在肠道停留的时间,进而促进身体健康。而绿豆更有清热,解毒的功效,这一款汤羹是帮助宝宝清理
肠胃的佳品。
清蒸莲藕丸
适用宝宝:2岁起
材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量
做法:
1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。
2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。
3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。
温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道 的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,
做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味 。




1-2岁半宝宝补钙食谱
鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸 软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁
泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调 味后即成。
补钙奥秘:
鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还 可促进脑发育,满足身体对
多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆 腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点
缀小葱末。
补钙奥秘:
鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6 个月左右的小
宝贝吃。
虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水把虾皮 洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切
得极碎,与鸡蛋调成馅料;自 发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:
虾皮含有丰富的钙、 磷,小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋
的好处自不必说,10个月以 上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法 :将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,
将龙须面 下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
补钙奥秘:
骨汤富含 钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的
1岁以上宝贝补充 钙质和铁,预防软骨症和贫血。

1-2岁半宝宝补钙提案
补钙理由:
婴幼儿正是身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,因而对钙的需求量非
常大。如未及时补 充,2岁以下尤其是1岁以内的婴儿,身体很容易发生缺钙。除此原因外,
早产儿、双胞胎及经常腹泻或 易患呼吸道感染的婴幼儿,身体更容易缺钙。
补钙策略:
1、婴儿是特殊人群,无论是母乳 喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。0-5
个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只 要每天饮母乳或配方奶600-800毫升,便可
满足身体对钙的需要。
2、到了4-6月时 ,婴儿开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对
钙的摄取量每天增至400毫克 ,因此,从这时起应开始补充钙剂。
3、1-3岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮 食是从以奶类为主,逐渐过
度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要 量。因此,每天
还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最 好饮奶
400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
4、早产 儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始
补充。6个月以下婴 儿每天补充400国际单位,6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。
5、补充VD和钙剂 应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加,饮食种类
逐渐多样化,这时就不需要补充VD和 钙剂了。
6、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不
足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。
晒太阳可 促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒

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