凤梨菠萝分不清？小心不良商贩坑你，仔细看这里，一叶识别凤梨

菠萝凤梨有什么区别？仔细看这里，一叶识别凤梨，黑心老板不坑你。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。现在是凤梨上市的季节，酸甜可口很好吃。菠萝跟凤梨外表几乎一样，但是口感营养差不少，价格相差一倍多。很多不良商贩用菠萝冒充凤梨卖，你不懂区分的话，很容易被黑心老板坑了，以为买到的是凤梨，实际却是菠萝。

从植物学上讲，凤梨与菠萝都属于凤梨科多年生草本果树植物，属于岭南的四大名果之一。凤梨的味道比菠萝好，菠萝是酸甜的，凤梨是甜的。菠萝含有菠萝蛋白酶，吃起来会刺激口腔粘膜，有一种刺痛发涩的感觉。凤梨的可以直接食用，凤梨的纤维比菠萝少，口感细腻清甜，所以价格比菠萝贵很多。

说白话一点，吃菠萝吃几块就会倒牙，吃凤梨只要你高兴，随你怎么吃，都不会倒牙。凤梨含有多种维生素和矿物质，可以帮助人体消化吸收，多吃菠萝可能导致过敏和上火，但是吃凤梨是不会过敏和上火的。

那么如何分辨凤梨和菠萝呢，从以下几点看，非常简单的，大家只要记住其中一点就好。

菠萝的叶子是锯齿状的，很容易割伤手的，拿菠萝的时候要防止受伤。

凤梨的叶子是光滑的，没有锯齿。这是最明显的区别。

在市场上看到的菠萝，水果摊是削去外皮卖的，表面呈螺旋形的刀口，需要把菠萝肉表面的肉刺剜掉。凡是这样形态的，都是菠萝。凤梨肉是没有肉刺的，削皮之后就可以食用。

菠萝成熟之后，果香味很浓，表皮是黄色的。

凤梨成熟之后，果香味很淡，表皮颜色是青色的。

包头就是凤梨头，凤梨的包头很浅，菠萝的包头深一些。喜欢养花的，把包头用水养起来，可以生根成观赏植物噢。