冬天来了,如果没有另一半给予你温暖,不妨把这件事交给烤红薯吧,它不仅暖手暖心还可以温暖你的胃。
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。烤红薯冬天比较常见,烤红薯的摊位一般在人流量较大的街上,经过这些街道时,常常能闻到香甜的味道,还不时会听到小贩们的吆喝声。
那么除了街边的小摊,我们平时在家也可以尝试制作烤红薯。
烤箱法
红薯最好不要清洗(只用干布将外皮擦干净就好,如果清洗一定将表皮擦凉干备用),放在垫了锡纸的烤盘上,设置烤箱温度200度,把红薯放进去烘烤。大约10分钟左右就可以拿出来了,个头比较大的烤20分钟左右也就行了。
微波炉烤法
把红薯洗干净,在上面扎洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止。
好的,以上就是烤红薯的一些做法,不说了,我要去烤红薯了