果粒橙 焦点访谈孩子面黄肌瘦大调理补脾胃修订版

2020年11月7日发(作者：查瑞根)





孩子面黄肌瘦大调理补
脾胃修订版
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孩子“面黄肌瘦”4大调理补脾胃


在日常生活中，我们经常看到有的 孩子“面黄肌瘦”，让许多家长纳闷的是，随着生
活生活的日益提高，孩子不缺吃，疾病上不存在营养不 良的问题，是什么原因造成孩子面
黄肌瘦的呢？专家表示，这样的孩子多数与他们不合理的饮食习惯有着 密不可分的联系，
往往占到了7成以上。

孩子面黄肌瘦 先要找原因

人的营养来源于脾胃消化与吸收，胃主肥纳，脾主运化，就是说只有吃进食物，并经过消化吸收等环节，最终使食物变成营养物质以供给人体各部所需，才能使人发育正常、
面色红润而 有光泽。其中哪个环节出现问题都可影响营养的吸收利用，长期不正常即可造
成“面黄肌瘦”。其病因如 下：

一、饮食不节。小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不 加
节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失
调， 脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。



二、过食寒凉。小儿本为 “阳盛”主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节
制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃 虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收
及营养的摄取。

三、不合理的用药 。小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤
其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹 林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃
肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽 治好，却留下了胃受损伤的后患。
长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致“面黄肌瘦”。

四、人体微量原素的缺乏。如缺锌可导致腹泻、厌食症；缺钙导致生长停滞、抽搐
等；缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久
则使小儿“面 黄肌瘦”。

五、营养失衡。小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就 会损伤到
脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩
子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。

饮食：杂粮健脾和胃



脾胃虚弱的小儿，夏季饮食应以油腻，富有 蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物
为主，不要吃过于油腻的食品。烹调采用汤、粥、羹、膏等情势 ，以利于脾胃消化和吸
收。家长要注意食有控制，避免过饱伤及脾胃。要给小儿多吃些五谷杂粮，如小米 有健脾
和胃作用，合适脾胃虚热有反胃的小儿。小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰盛，
对恢复胃肠消化功能很有辅助。此外，玉米有健脾利湿，开胃益智功能，多吃玉米可进步
小儿胃肠功能及 助智力开发；薏米有健脾补肺，清热利湿作用，其含蛋白质高，且易消
化。

另 外，还要多吃一些豆类或豆类制品，如黄豆也有健脾益气作用，豆腐、豆浆等对脾
胃虚弱的小儿颇有益； 赤豆有健脾补血作用，特别适合脾虚兼有贫血的小儿。

家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多 种方式，如在大米中加小米或豆类；做面食时在面粉
中加些玉米粉或黄豆粉；将玉米粉做成玉米糊、玉米 饼等，使小儿容易接收。

药物：中药分型调节

脾胃运化不良 型：厌食伴有嗳气、恶心、腹胀，大便多有不消化物。常用苍术9克，
陈皮4。5克，枳壳9克，鸡内金 6克，谷芽9克，麦芽9克。煎服。



脾胃虚弱型：以消瘦、进食 少为主，伴有面色苍白、精力不振、大便粘稠。常用茯苓
12克，山药15克，炒白术9克，党参9克， 神曲9克。煎服。

胃阴不足型：纳呆，多饮，大便干结，手足心热，易焦躁，入睡不好 。常用沙参9
克，麦冬9克，石斛9克，太子参12克，火麻仁6克，谷芽9克。煎服。

保健：按摩按摩穴位

按摩足三里穴足三里位于两小腿外侧，膝眼下三横指 胫骨外，为全身性强壮穴。家长
逐日给小儿推拿足三里穴5~10分钟，可使小儿消化体系功效茂盛，消 化接收率增添，面
黄肌瘦好转。

捏脊法对婴幼儿可采取捏脊法。家长站在小儿 右侧，让他俯卧，用双手捏起脊柱两旁
的皮肤，从尾骶部逐步向上挪动，直捏到颈部，反复十多回，天天 2次。捏脊有健脾助消
化和强壮作用，能够改良食欲、减少感冒、加强体质。

食疗：脾胃虚弱 喝粥最佳



★红枣大麦粥

红枣8～10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮食用。

★红枣焦秫米粥

秫米适量，先用少量水浸泡后，上锅炒，炒至略呈黄色，再加入浸泡后的小枣8～10
枚， 旺火熬烂食用。

★莲子粥

莲子去皮去芯，温水浸泡后，用旺火熬煮而成，加糖少量食之。

★苡米粥

苡米适量，或加少量秫米，温水浸泡后用旺火熬粥食用。



★肉汤类

用鸡或牛肉、排骨煮汤，加入丁香、茴香、桂皮等，调入食盐少量食之。

倡议：脾胃虚 弱的，喝粥最佳！假如可能做到每天喝上山药、茯苓、薏米其中任何一
种熬的粥，就可起到补脾健胃作用 。