老年人吃好饭也可抗衰老,养成4个习惯,补充3种营养素,更年轻
人老之后,人体的生理功能会呈现出各种弱化现象,神经、呼吸、消化系统及肌肉、骨骼都开始衰退;生活质量下降。然而,衰老是人体所必经的过程,我们无法选择,唯一能做的就是让衰老的速度来得缓慢些。
在生活中,我们一方面需要注意保持良好的作息习惯,避免熬夜;同时还要坚持运动锻炼,保持乐观的心态;在工作中注意劳逸结合。
老年人,养成4饮食习惯,也可延缓衰老的速度
1、注意营养均衡
现代营养学研究表明,“7大”营养素共同作用维持人体健康,任何一方面的营养素过多或缺乏,都如同“毒素”加重身体代谢负担。
“三大”营养素,蛋白质、脂肪、糖类物质是维持人体生命活动的基础物质;水参与了人体所有的代谢活动,人体来说需求量是最大的。
最容易被忽略的就是纤维素,虽然不能被人体消化吸收,也给人体提供能量,在过去一直被视为“废物”。但是可以促进胃肠蠕动,通过形成大量粪便帮人体清理肠道,改善胃肠功能。2013年被我国列为人体所必须的第七种营养素。
《中国居民膳食指南(2016)》建议,我国居民每天应进食300——500克的各种新鲜素菜,其主要目的就是补充纤维素。尤其是中老年人。
所以,要想达到通过饮食来延缓人体衰老的目的,饮食均衡是前提条件。因此,老人饮食不要出现挑食,偏食,以及暴饮暴食的现象。
2、饮食要清淡
少吃重口味食物;一方面要注意少吃高油、高盐、高糖,以及辛辣刺激的食物。同时要避免煎炒炸、烧烤等烹饪方式。
《中国居民膳食指南(2016)》建议,人体“三大”营养素的搭配理想比例为“3:2:5”,就是蛋白质占到30%,脂肪占20%,糖类占50%。