乙肝能治好吗一天中什么时候喝酸奶最好

2020年11月4日发(作者：何英)
一天中什么时候喝酸奶最好

在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看， 由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却
仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的 乳品很有必要。
酸奶，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化 不良，还有助于防止
便秘。
最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空 腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶
的保健作用会因此减弱。
“三要”
要识别品种：市场上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，< br>因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。
要鉴别菌种：酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。
好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而 产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，
能直达肠道并发挥其功效。
要选冷藏柜：保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌 会
快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后 ，
最好在两小时内饮用。
“三不要”
不要加热：酸奶中的活性益生菌 ，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营
养价值也会损失殆尽。
不要与某些药物同服：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏
酸奶 中的活性益生菌。
不要空腹喝酸奶：空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮 助肠胃蠕动，抵抗有害
菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。
喝酸奶减肥的最佳时间
http: 2009年02月18日13:44 39健康网
导语：很多女性喜 欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶
确实有一定的减肥效果，主要是因为 它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，
促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体 重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强
的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而 减少下一餐的进餐量。

喝酸奶有禁忌
喝酸奶有禁忌
不过，酸 奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额
外多吃，同样会引起体重增 加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们
的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是 热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

酸奶并非老少皆宜
另外，酸奶 并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜
喝酸奶。即使是健康成年人， 也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消
化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解 质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125
克左右比较合适。

饭后喝有利于吸收营养
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到 2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的
PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性 ，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生
长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌 充分生长，有利于健康。饭后两小时
左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸 收其中的营养最有利。

酸奶不宜空腹喝
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶， 很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底
消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃 中被慢慢吸收。

晚上喝补钙效果最好
晚上喝补钙效果最好
酸 奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点
至凌晨是人体血钙含 量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影
响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶 中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与
钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

晚上喝完酸奶应及时刷牙
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种 及酸性物质对牙齿有一定的损害，
喝完后应及时刷牙。