婴幼儿配方奶粉排名老酸奶常温下可以放多久

2020年11月3日发(作者：奚涛)
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老酸奶常温下可以放多久


老酸奶常温下可以放多久 老酸奶打开后大约可以存放1
到2个小时。 建议打开后即刻 吃掉。如果放的时间长了,会滋生
出来很多的细菌,进而造成酸奶变质,吃了会导致拉肚子的。
老酸奶保质期多久 一般酸奶保质期都只有10天左右，而
且要有0-6度的前提下，最 好现买现喝，不行的话可以把它放在
水里稍微好点，因为水里温度比较低嘛，呵呵，不过也只能放两、< br>三天，久了就不好了。
建议购买采用无菌砖密封包装的酸奶便能保存较长时间,常
温下都可以保存几个月到一年.小盒包装,喝一罐开一罐,不会存
留.现在市场上这类盒装酸奶很多,没 有冰箱的情况下，卖这类酸
奶是最好的选择酸奶变质的特征一般是固液分离,即原本呈粘稠
状奶 体产生类似沉降现象,酸奶分为2层,上面是水,下面是絮状固
体.通过嗅觉和味觉也能辨别变质酸奶, 口感涩的酸奶就差不多已
经变质了
老酸奶的做法 原料
纯牛奶500ml
原味酸奶125ml或乳酸菌5g
工具
电饭锅、 带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛
奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握) 。
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做法
将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
将杯子取出倒入牛奶(7分满， 牛奶如果是新开封的，本身已
消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手
摸杯壁不烫手为度。
在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。
将电饭锅断电 ，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好
电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅 中余
热进行发酵。
8～10小时后，酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨
就能喝到美味的酸奶了。
提示
容器可以用其他材料 不一定要用陶瓷，市场上都用消过毒的
塑料瓶。
发酵时容器盖子要盖紧，以免其他细菌进入影响发酵。
牛奶不清洁会导致发酵失败。
只要温度在30°左右就可以发酵，如果在夏天一般不用放在
保温容器中，放在外面就可直接发酵。
老酸奶的是功效 常喝酸奶防衰老：修补遗传物质，使病
变细胞恢复正常，加强抗氧化剂 的活性，防止细胞老化。酸奶能
调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃刺激肠胃蠕动。减少便秘的发生
且能消除口臭，防止腹胀，腹痛。
酸奶具有极佳的嫩肤功能，常喝酸奶防衰老：修补遗传物质，< br>使病变细胞恢复正常，加强抗氧化剂的活性，防止细胞老化。食
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用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗。