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复合乳酸菌粉调节肠道菌群作用的研究
作者:朱韶娟
作者机构:广州雅芳保健品制造有限公司,广东广州510900
来源:现代食品科技
ISSN:1673-9078
年:2011
卷:027
期:012
页码:1451-1453,1483
页数:4
正文语种:chi
关键词:复合乳酸菌;低聚木糖;肠道菌群
摘要:研究复合乳酸菌粉(嗜酸乳杆菌+乳双歧杆 菌)及低聚未糖的益生菌冲剂在
调节儿童肠道菌群方面的作用,研究方法依照《保健食品检验与评价技术 规范-
2003版》之“调节肠道菌群作用检验方法”.结果表明,该复合益生菌产品,在
14 d动物实验和15d人体实验中,双歧杆菌和乳杆菌数量均有极显著增加,摄入
该复合益生菌产品具有调 节肠道菌群的保健作用.
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