陆幽宫外孕十五个月宝宝的食谱

2020年10月29日发(作者：毛纪)
十五个月宝宝的一天的饮食食谱
15个月婴儿曰参考食物
谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克
肉类：(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克
鱼类：鱼、虾,30克~40克
豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克
蛋类：鸡蛋、鸭蛋,50克
奶类：母乳、牛乳及代乳品,450毫升
蔬菜：白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克
水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克

15个月婴儿营养餐谱（一）


时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前
星期一 奶、面包片、鸡蛋 饼干、果汁 肉末包子、碎小
白菜汤 奶、果泥 大米软饭、炖鱼 奶
星期二 奶、蛋黄、馒头片 米粉、水果 青菜鸡肉面 奶、水
果 小馅饼、菠菜鸡蛋肉汤 奶
星期三 奶、蛋黄、饼干 绿豆糕、水果汁 大米绿豆软饭、
煎带鱼、排骨豆角汤 奶、水果 黄瓜鸡汤、面条 奶
星期四 奶、蛋糕、饼干 馒头片、豆奶、西红柿汁 小米饭、
菠菜虾仁肉末汤、黄瓜片炒肉 奶、水果 肉末青菜饺子鸡蛋银
耳汤 奶
星期五 蛋、奶、小肉包子 馒头片、果汁 酥饼、小白菜肉丸
子 奶、水果 大枣软饭、青椒炒猪肝、茄子、土豆炖肉 奶
星期六 奶、发糕、鸡蛋 豆奶、饼干 芝麻花生粥、肉末炒胡
萝卜、冬瓜片 奶、水果 小花卷、紫菜虾皮肉、菜花炒肉
奶
星期日 豆奶、馒头片、鸡蛋 果汁、米粉 猪肝粥 奶、水果 鸡
蛋羹小豆包 奶




15个月婴儿营养餐谱（二）


时间 6：00 9：00 12：00 15：30 18：30 睡前

星期一 蛋奶、馒头片 豆奶、水果、点心 大米烂饭、猪肝炒
菠菜、紫菜虾皮汤 馄饨、水果 二米粥、肉炒干豆腐、菜花炒
肉 奶

星期二 蛋奶、面包 饼干、水果 小馅饼、紫菜虾皮汤 青菜
鸡汤面 小肉包子、小白菜汤 奶

星期三 蛋奶、饼干 藕粉、点心、水果 鸡蛋酥饼、白菜豆
腐骨头汤、油菜炒虾仁 红豆软饭、肉炒茄子、水果 饼子、木
耳鸡蛋汤 奶

星期四 豆腐脑、小花卷 点心、水果汁 混合面枣糕、肉末炖
土豆、香菇鸡蛋羹 小米绿豆蛋粥、豆腐炒虾仁 包子、紫菜虾
仁汤 奶

星期五 蛋奶、鸡蛋软饼 水果、饼干 大米红豆软饭、肉末
炒木耳、小白菜鱼丸子汤 小花卷、菠菜肉末汤、胡萝卜炒肉
小米粥、煎鱼 奶

星期六 蛋奶、点心 香蕉、饼干 春饼、萝卜牛肉末汤、土
豆炒肉末 烂米饭、煎刀鱼、冬瓜虾皮肉末汤 小馄饨 奶

星期日 蛋奶、饼干 糕点、水果 鸡蛋软饭、虾仁豆腐、菠菜
肉丸子汤 小糖包、土豆炖牛肉末、菜花炒肉 鸡蛋肉末软饭、
青豌豆炒肉末、土豆胡萝卜肉末汤 奶





一岁宝宝多钙营养食谱

钙是促进宝 宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的
宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。 对宝宝
来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄的宝宝每天应
保证吃到400毫升以上 的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及
绿叶菜中钙的含量也都较高。

下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱：

一、 香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净 后用开水焯5分钟，
挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、
香油拌匀即 成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡
萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
二、 虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗
干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下 入虾皮略炒，
加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、
精盐、葱花适量 即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、
磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

一岁宝宝多铁营养食谱
为1岁多的宝宝安排含铁丰富的食谱，一要符合宝宝的消化
能力，此时宝宝乳牙尚未出齐，咀嚼能力弱，食物要做得软烂；
二是采用含铁丰富的原料，如： 动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆
制品、海带、木耳、绿叶菜等。不过，人体对动物性食物中铁的
吸收要高于植物性食物。

下面介绍两种1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱：
一、 鸡血豆腐汤：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦
肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中 烧开，加入酱油、精盐、料
酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即
成。 此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素
和纤维素，有助于提高宝宝血色素。
二、 炒青椒肝丝：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉
抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出 ；锅内留少许油，葱、姜炝
锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀
粉勾 芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的
铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血， 对患缺铁性贫血的
宝宝效果极佳。