乳晕有小疙瘩中医调理贫血(含民间食疗)

2020年10月25日发(作者：郎平)
中医调理贫血（含民间食疗）

贫血贫血是指红细胞、血红蛋白及红细胞压 积低于正常
值的一种临床常见症状。我国健康成人的红细胞正常值男性
为400～55O万／立 方毫米，女性为350一500万立方毫
米，血红蛋白男性为12一16克%，女性为11一15克%；
红细胞压积男性为40一50容积%，女性为37～48容积%。
贫血者往往可出现身倦神疲， 头晕眼花耳鸣，面色苍白，心
悸失眠，四肢麻木，月经紊乱及闭经，严重者甚至可发生晕
厥等征 候。临床一般分为缺铁性贫血、巨红细胞性贫血、再
生障碍性贫血和溶血性贫血。引起贫血的原因很多， 主要为
失血、红细胞生成减少和溶血等三大类。贫血的诊断主要依
据病史、体征及实验室检查。 体征常见皮肤及粘膜苍白，尤
以眼结合膜、手掌及指甲部位的苍白表现为突出。实验室检
查血液 中红细胞、血红蛋白明显低于正常值。必要时作骨髓
穿刺检查，可确定造血功能有否发生障碍。现代医学 对本病
主要采取对因治疗，如矫治失血或溶血，补充所缺乏的造血
物质。其次是应用造血药，严 重贫血者应酌情给予输血。必
要时可作脾脏切除和骨髓移植。本病属中医学中“虚劳’、“亡
血 ”、“血证”范畴。其发病机理似与先天不足、后天失养有关。
肾主骨，生髓为造血之本；脾统血，主运 化，为生血之源。
脾虚运化不及，则血失生化之源而贫血；肾虚则不能助脾运
化，精髓空虚则造 血机能障碍而血亏；心主血脉，亡血则无
以养血；气为血帅，气虚则不能摄血。因此贫血与心、脾、肾有密切关系。1.[处方名称]血复康[功能主治]功能补脾益气，
滋阴补血。主治血细胞减少（ 白细胞减少、贫血、血小板减
少）。[处方组成]黄芪、熟地、首乌、当归、灵芝，制成片剂。
每日3次，每次6片。1个月为1疗程，每周复查1次血象。
[辨证加减]无[疗程疗效]治疗100例 （白细胞减少42例，贫
血40例，血小板减少18例），其中68例曾服用西药无效，
停药1 周后，服用本方，总有效率为89%。比较不同类型的
疗效，以白细胞减少者疗效为最高（达95%）， 依次为贫血
者（达87%）、血小板减少者（达了8%）。治疗后头痛头昏
等均有明显改善。[ 处方来源]湖北省武汉市第一医院李云宝
等。[处方备注]方中黄芪能增加机体免疫力；当归、熟地、< br>制首乌、灵芝均能刺激造血系统增加红细胞、血红蛋白，升
高血小板，对白细胞减少也有治疗作用 。2.[处方名称]升血汤
[功能主治]功能益气养阴，补血止血。主治自身免疫性全血
细胞减 少症。[处方组成]黄芪30克、当归9克、白芍9克、
大热地9克、阿胶9克、粉草3克、白术9克、 茯神9克、
女贞子9克、旱莲草9克，水煎服。[辨证加减]失眠加酸枣
仁；脾虚加党参、淮山 药。[疗程疗效]治疗1例，服药33剂，
症状渐次消失，血检正常。[处方来源]任达然等[处方备注 ]
本方黄芪用量倍于当归，益气能生血，乃阳生阴长之意；熟
地、阿胶、白芍、女贞子、旱莲抚 养阴清热，补血止血；白
术、山药、茯神有助健脾强食，以资化源之本。本方名由编
者所拟。3 .[处方名称]二仙温益汤[功能主治]功能温补脾肾。
主治各种原因引起的贫血。[处方组成]仙茅9 克、仙灵脾9
克、人参6克、黄芪12克、龟鹿二仙胶9克、当归9克、
陈皮9克、甘草3克， 水煎服。[辨证加减]再生障碍性贫血
的脾肾阳虚兼肾阴虚者，加巴戟、补骨脂、杞子、五味子；
缺铁性贫血的脾肾阳逝者有中气虚、胃阴不足时，加木香、
白术、乌梅；溶血性贫血见脾肾阳虚者，加 黄芪桂枝五物汤；
巨幼细胞性贫血及原因不明的贫血，因激素而影响肝功能者，
加五味子、赤小 豆。[疗程疗效]治疗再生障碍性贫血82例，
总有效率为89.3%；治疗缺铁性贫血46例，总有效 率为
95.7%；治疗浴血性贫血14例，血红蛋白升高都在3克以
上，症状明显改善。[处方 来源]浙江中医学院史亦谦。[处方
备注]史氏认为，止血药中的仙鹤草、藕节、紫草等，只有与
扶正固本、补气摄血药同用才有效；温补脾肾药以秋冬季节
获效显著，因此，隆冬季节应加重温补脾肾 药的剂量，青年
男性患者应酌加知母、黄柏，以防久服温药而引动相火；女
子月经过多者，经前 可加重温补、益气养血之品，经来时加
党参、黄芪、蒲黄、木香，有缩短经行时间或减少经量的作
用。本方剂量由编者。4.[处方名称]参花方[功能主治]功能补
脾养胃，清热生津。主治放疗、化 疗所致造血功能障碍。[处
方组成]潞党参、花粉各16克（为1日量），分2次用温水
冲服， 连服30天。[辨证加减]无[疗程疗效]治疗41例，白细
胞减少26例，显效23例，有效2例，无 效1例；贫血10
例，显效6例，无效4例；血小板减少5例，显效4例，无
效1例。[处方来 源]云南省昆明医学院附属第一医院蔡德政。
[处方备注]中医认为放疗、化疗反应是由于火热毒邪，内 侵
人体，耗伤气血津液所致。临床观察显示潞党参、花粉除有
补脾养胃、清热生津之功能外，且 有明显的抗放疗和化疗的
毒性作用，保护造血系统。本方名由编者所拟【民间食疗法】

1)·黄芪鸡汁粥;
【来源】经验方
【原料】母鸡1只(重约1000～1500克) 黄芪15克 粳米
100克
【制作】将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳
米100克煮粥。
【用法】早晚趁热服食。
【功效】益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久
病体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
【宜忌】感冒发热，外邪未尽者忌服。2)·羊骨粥;
【来源】《千金翼方》
【原料】羊骨1000克左右 粳米100克 细盐 生姜 葱白各
适量
【制作】先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，
待粥将成时 ，加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸即可。
【用法】温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季
食用。
【功效】补肾气，强筋骨，健脾胃。适用于血小板减少性紫
癜、再生障碍性贫血。
【宜忌】感冒发热期间宜停服。3)·动物肝粥;源】《粥·炖品·饮
料》
【原料】动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克
粳米100克 葱 姜 油 盐各适量
【制作】将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐
一起加水约700克 ，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
【用法】每日早晚空腹趁热顿食。
【功效】补肝，养血明目 。适用于气血虚弱所致的贫血、夜
盲症、疳眼、目昏眼花等。4)·鸡汁粥;
【来源】民间方
【原料】母鸡1只 粳米100克

【制作】将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤 分次同粳米
煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。【用法】
每日早晚餐，温热服食。
【功效】滋养五脏，补益气血。适用于老年体弱、病后、产
后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰 弱病。
【宜忌】伤风感冒或发热不宜食用。5)·小米龙眼粥;
【来源】民间方
【原料】龙眼肉30克 小米50～100克 红糖适量
【制作】将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。
【用法】空腹食，每日2次。 【功效】补血养心，安神益智。适用于心脾虚损、气血不足、
失眠健忘、惊悸等症。6)·莲子龙眼 粥;
【来源】民间方
【原料】莲子15克 龙眼肉10克 糯米30克
【制作】将莲子、龙眼肉、糯米同煮为粥。
【用法】温热食。每日2次。
【功效】补心脾，益气血。适用于失血性贫血。7)·红枣黑木
耳汤;
【来源】民间方
【原料】黑木耳15克 红枣15个
【制作】将黑木耳、红枣用温 水泡发放入小碗中，加水和冰
糖适量，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。
【用法】每日2次，吃木耳、红枣，喝汤。
【功效】清热补血。适用于贫血。8)·山药天花粉汤;
【来源】民间方
【原料】山药 天花粉各30克
【制作】将山药、天花粉同煎汤。
【用法】每日分2次服完。

【功效】补脾胃，生血。适用于再生障碍性贫血。9)·免鱼鳔
当归汤;
【来源】民间方
【原料】鱼鳔 当归各10克 红枣10枚
【制作】将上3味水煎。
【用法】每日2次，可长期服用。
【功效】大补气血。适用于再生障碍性贫血。10)·山药紫荆
皮汤;
【来源】民间方
【原料】山药30克 紫荆皮9克 大枣10枚
【制作】将上3味水煎。
【用法】每日1剂，每日3次服。
【功效】健脾益血，补肾养阴。适用于低热的贫血患者。11)·花
生衣;
【来源】民间验方
【原料】花生衣12克
【制作】将花生衣研碎，备用。
【用法】每日分2次冲服。
【功效】适用于再生障碍性贫血和出血的患者。12)·荔枝干
大枣;
【来源】民间方。
【原料】荔枝干 大枣各7枚
【制作】将荔枝干与大枣水煎。
【用法】每日1剂，分2次服。

【功效】补气血。适用于失血性贫血。13)·鸡血藤煲鸡蛋;
【来源】民间方
【原料】鸡血藤30克 鸡蛋2个
【制作】将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮
片刻，煮成1碗后，加白砂糖少许调味。
【用法】每日2次，饮汤，食鸡蛋。
【功 效】活血补血，舒筋活络。适用于妇女月经不调、贫血
等症。14)·糖饯加味红枣;糖饯加味红枣
【来源】民间方
【原料】干红枣 红砂糖各50克 花生米100克

【 制作】花生米略煮一下，放冷，取皮，与泡发的红枣同放
煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小 时左右，捞
出花生米皮，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。
【用法】每日3次，随量食。
【功效】补气生血。适用于产后营养不良性及恶性贫血、血
小板减小症。15）当归.黄芪.党 参.各25克.羊肉.5000克.葱
姜料酒适量.16）冬虫夏草15克.鲜胎盘1个.盐少许.炖熟
吃.17）黄芪.泡水放红糖喝.18）肥羊肉腿500克.焖烂.19）
肉苁蓉25克.猪肝 100克.同煮服.20)贫血理疗偏方10例

方1

〔组成〕大红菇、绿豆、鸡肉或猪瘦肉各适量。

〔用法〕水炖服。方2

〔组成〕常春油麻藤茎30～60g，首乌15～30g，地菍15～
30g。

〔用法〕水煎，1 日3 次服完。

〔附注〕此方用于再生障碍性贫血。方3

〔组成〕香花崖豆藤30g，土党参30g，黄花稔30g。

〔用法〕水煎服。方4

〔组成〕常春油麻藤茎30～60g，黄芪30g，龟版15g，鳖
甲15g。

〔用法〕水煎服。

〔附注〕此方用于再生障碍性贫血。方5

〔组成〕麦穗七10g，当归10g。

〔用法〕水煎服。方6

〔组成〕百灵草根6g。

〔用法〕炖肉服。方7

〔组成〕大血藤30g，小血藤9g，金樱根30g，黄精12g，
石豇豆15g。

〔用法〕煎水服。男性加左转藤12g，女性加天青地白草30g、
白指甲花9g。方8

〔组成〕青刺尖15g。

〔用法〕炖猪肺吃。方9

〔组成〕岩豆藤根30g，五香血藤15g。

〔用法〕泡酒服或炖肉服。方10

〔组成〕珍珠菜30～60g，虎刺30～60g。

〔用法〕水煎，去渣滤液，入猪肉30～60g 同煮服，每日1
剂。如腹胀明显，加芫花全 草；皮肤肿者加葫芦瓢、泥鳅、
小麦馒头干、大蒜子适量。服药后稍有头昏，但不需停药。

〔附注〕此方用于再生障碍性贫血。防止贫血的方法：

1：煮红枣，每天吃30颗 左右；吃花生，花生放一点花椒煮
好，加一点麻油，一点醋，一点盐调味，当小菜吃，也是补
血 的；红枣、花生、红豆、桂圆同炖是冬日滋补佳品，也是
补血养颜的。2：吃点猪肝,菠菜之类，猪肝最 好是吃水煮的
汤型的 。

3：烧菜用加铁酱油，再吃一点’铁片’[一种药],补 充一点维生
素B12，吃一些含铁高的食物.如:猪肝,瘦肉,菠菜.....4：要看
是什么 类型的贫血，如果是缺铁性的可以补充些蛋黄、大枣、
阿胶、动物内脏等，如果是叶酸缺乏，则应买些还 叶酸的奶
粉。一般情况下青少年成长期及女性生理性原因引起的大多
是缺铁性贫血，怀孕则大多 是叶酸和铁缺乏双重原因
。5：含铁较多的食物有:海带、黑木耳、虾子、淡菜、紫菜、
芝麻 酱、芝麻、猪肝、牛肝、鸡肝、黄豆、黑豆、蚕豆、绿
豆、鲜毛豆、芹菜、鸡蛋、鸭蛋。
另外 还可以吃些补血剂之类口服液。6鲫鱼汤,买一斤至两斤
鲫鱼来熬汤,每天等汤烧开后就用小火熬五六个 小时,把汤熬
得只有一碗,很稠7：贫血，面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、
困倦无力、气短头 晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的
辅助治疗方法黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。
黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、
营养不良的贫血患者。 配料：重1000～1500克的母鸡1
只，黄芪15克，大米100 克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎
鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100 克煮粥。 用法：早、晚
趁热服食。
宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。肝粥 功效：补肝，养
血明目，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等
症。 配料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可）100 ～150
克，大米100 克，葱、姜、油、食盐各适量。 制作：将动
物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加
水约700
克，煮成粥，待肝熟粥稠即可 食。 用法：每日早、晚空腹
趁热顿食。红枣黑木耳汤 功效：清热补血，适用于贫血患
者。 配料：黑木耳15克，红枣15个。
制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量
冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1 小时。 用法：每日服2
次，吃木耳、红枣，喝汤。荔枝干大枣 功效：补气血，适
用于失血性贫血。 配料：荔枝干、大枣各7 枚。 制作：将
荔枝干与大枣共煎水。 用法：每日服1 剂，分2
次服。豆腐猪血汤 功效：补血，适用于产后妇女贫血。 配
料：豆腐250 克，猪血（羊血、牛血也可）400 克，大枣
10枚。
制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，
煎煮成汤。 用法：饮汤，食枣。15日为1 疗程改善贫血的
小偏方，叫做大枣绿豆汤，一听就觉得很简单吧？关键是要
坚持啊。 准备材料：大枣50克，绿豆50克，红糖适量。
制用方法：1，在锅里倒进大枣和绿豆，加入10 00毫升左右
的清水，先用大火煮开，再用小火煮上15分钟。 2，调
入适量红糖就可以服用了。 3，每天一次，每次一小碗，
吃枣吃绿豆喝汤。



猪蹄汤治贫血

[偏方用药]：猪蹄一只，花生仁50克，大枣10枚。

[制作用法]：将上药共煮熟食。

[功效]：补虚补血。治贫血，紫癜，白细胞减少症。 龙眼
肉治气血虚

[偏方用药]：龙眼肉（即桂圆肉）15克，当归15克，鸡半
只。

[制作用法]：先炖鸡至半熟，下龙眼肉，当归，共炖至熟。
吃肉饮汤。

[功效]：滋阴补血。用治老年人气血虚弱，产后体虚乏力，
营养不良引起的贫血等1、治再生障碍性贫 血偏方：将一只
黄鼠狼的肉和骨头晒干，研成面，和一个人胎盘焙干研成面，
混在一起。早、晚 饭后各1次，温水送服，每次
10克。如果体乏无力，加人参250克；如果患者发热，加
西 洋参250克。以上为一剂，20天左右吃完。一般患者服
完一剂，病情明显缓解，无需再进行输血或血 小板治疗。献
方人称是祖传方，曾让十几名患者的病情得到明显缓解。胎
盘是补气养血的佳品， 但黄鼠狼的药理不清楚。2、治慢性
再障偏方：熟地100克，山药100克，吴茱萸100克，茯苓250克，丹皮100克，泽泻100克，羊骨10公斤。将羊
骨砸碎，用水煮3小时，去除附着 在骨头上的筋和肉后，将
锅内的羊骨再加水，文火煎20个小时。煎好后，去骨取汁，
撇去油脂 。然后，将6味药研成面，连同羊骨髓一同加入汁
中，熬成膏（切勿熬焦了）。熬好后，制成丸剂，晒干 备用。
患者每日早晚各服30克—60克，连服4个月。献方人称，
他得此病30多年，住院3 0多次，什么药都用了，西药也只
能缓解病情。用此方后，虽不能根治，但好多了。药理：慢
性 再障，是骨髓造血肝细胞、造血微环境损伤，以及免疫功
能改变，导致骨髓造血功能衰竭引起。熟地，可 补血滋阴、
补精益髓；山药，有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。
其它四种中药，也都有相 应的疗效。而羊骨，不言而喻，更
是可以添精益髓，增强骨髓的造血功能。提示：羊骨，要买
函 骨髓量大的。此病注意两点：1、皮肤、黏膜广泛出血者，
注意保持皮肤、黏膜的完整性，以防止感染。 2、注意口腔
清洁和肛门卫生，坚持饭后、睡前漱口，最好用生理盐水，
以防口咽部溃疡。3、 治白血病偏方：黄鼠狼、胎盘、鹿骨
髓、蜂蜜。黄鼠狼去皮焙干（约259克），胎盘一个焙干（约100克），鹿骨髓50克焙干，用蜂蜜600克做成药丸。偏于
阳虚者，加红参10克；偏于阴虚 者，加白参100克；偏于
血虚者，加阿胶50克；偏于气虚者，加西洋参100克。将
做成的 药丸分20天吃完。见效者，可继续服用，不见效者，
则禁服。4、治粒细胞白血病偏方：乌鸡2只、红 参25克、
大枣10粒、红糖半斤。最好买雌性乌鸡，杀死后不放血，
让血凝固在其体内。将鸡 切成两半，与其它三样放在锅里一
起炖。加适量水，用慢火炖1—2小时，待剩1.5斤汤后取
出。患者吃肉喝汤，最好保证一天吃一只乌鸡。一般吃4只
乌鸡就见效。献方人讲，去年，70多岁的父 亲患粒细胞白血
病，身上有很多出血点，血小板低得只有20多，医生说造
血功能不行了，还能 活3个月。经多方治疗无效，最后掏到
了这个方，吃了3只乌鸡，血小板就回升到200。连续吃了12只乌鸡，到医院检查粒细胞没了。药理：粒细胞病是患者
造血功能出现了异常。而乌鸡、红参、 大枣和红糖，都有补
血功能。提示：如果患者一天吃不下一只乌鸡，也可2天吃
一只。患者要保 证一天三顿饭都要吃一些鸡肉，喝一些鸡汤。
另外，使用此偏方过程中还要配合医院治疗。5、治贫血偏
方：杀鸡、鸭时，将血流在一张干净的白纸上。将白纸上的
血晒干研成粉，用一杯葡萄酒调服。 一次放半勺粉，日2次，
连服半月。忌海带。6、治血小板减少偏方：A、将红花生皮
压实，空 口一天吃3次，每次一汤勺。献方人吃了一年多，
治好了血小板减少病。B、大米、红枣、薏仁、莲子、 桂圆
（干品）、绿豆、红小豆。前5种按1：1的比例搭配，后2
种按0.5：0.5搭配。将 以上食物放在一起煮粥喝，不放任何
调料。每天坚持喝，喝得越多好得越快。（献方人用了一个
月，就基本好了，而且此方还能减肥，没有副作用）C、5
克红花生皮，红枣10枚。将2种食物加一碗 水煮，一天喝
一碗，坚持喝一个月。如果嫌麻烦，也可以用红花生皮拌饭
吃。献方者说，他吃了 1斤多红花生皮就治好了。吃的时候
不能说话，否则会呛着。药理：红花生皮是很好的抗血剂，
花生衣的止血效果比花生强很多，而且花生的止血效果比其
他食物要强很多。身体一碰就青的患者，是由 于毛细血管出
血，而且还止不住的原因。而多吃红花生皮，可以加强自身
止血功能。提示：处方 B使用前，要将薏仁、绿豆和红小豆
泡一下。煮粥时，莲子要最后下，因为下早了就会煮得特别
软，那就失去了药性。7、治白细胞减少症：鸡血藤15克，
黄芪12克，白术、茜草各9克。水煎分三 次服，每日1剂。
8、治血小板增多出血：生水蛭30克，研为细末，每次2克，
温开水送服。 可同时服用下方：红参须12克，白术5克，
当归5克，生地30克，炙黄芪12克，黄精10克，水煎 服。
9、治血小板减少性紫癜：大枣12枚以上，花生红衣3—5
克。将大枣和花 生红衣放在水里炖，大枣顿熟后，将大枣和
花生红衣全部吃下。以上为一次量，日2次。一般患者，吃< br>完5斤大枣，大约一个多月后，就会见到效果。大庆有人得
了13年血小板减少性紫癜，用此方治 了3个月，彻底治好
了。药理：花生红衣，本身就有升高血小板的功效。大枣，
补气、生血。献 方人称，两种药放在一起，互相作用，就能
产生治疗效果。提示：使用此方不忌口。炖或煎此方时，不< br>能放任何佐料，花生衣一定要选择生的。10.治疗贫血验方

1、何首乌8两，放在米饭上，两蒸两晒，晒干研末，
早晨饭前冲服5钱。

2、取西红柿2个洗净，鸡蛋1个，煮熟，同时食下，
每日1～2次。

十二、治疗增加血小板验方

1、维生素B 4口服2片，（维生素B 4每片2.5毫克）
每日服3次，连服3个月。

2、生吃带红皮花生米，（红皮不要去掉）每日吃100克，
连吃3个月。

（以上1、2两种方可同时服用，三个月为一个疗程，
两个疗程血小板数可增加。）

十三、治疗白细胞减少验方

花生米50克，大枣10个，猪蹄2个炖熟，一日分二次
服。

贫血

处方1：菠菜、猪肝各150克，调味适量。共煮熟，加调味
品服用。可补血。
< br>处方2：马奶葡萄干、鸡肉各100克，豆蔻、干姜各1克。
鸡肉文火烤黄，再与其他同煎煮。吃 肉喝汤。用于贫血食疗。

处方3：黑木耳50克，红枣30克。共煎服，可治再障贫血。

处方4：鸡血藤100克。水煎服。用于气血不足贫血。

处方5：何首乌400克。米饭锅上三蒸两晒，捣为细末。开
水冲服。用于肝肾阴虚贫血。

处方6：猪肝100克，菠菜250克。煮汤食服。用于缺铁性
贫血。

处方7:猪肝、砂仁各30克，山药50克。猪肝煮熟焙干，与
砂仁、山药共研末。每服2-3 克，日服2-3次。治缺铁性贫
血。

处方8：土大黄30克，丹参15克，内金10克。水煎服。
忌辛辣。治贫血。

处方9：紫河车12克焙干研末。每服6克。温开水冲服。
60天为1疗程。治贫血。

处方10：枸杞10克，红枣15个，大米50克。共煮食。早
晚空腹用。连用30 天。用于贫血。

处方11：绿豆50克，红枣50克（去核），共煮熟捣烂加红
糖 服用。每日1剂。连用30天。用于贫血。

处方12：核桃仁50克，鹿角胶、红糖各30 克，去核红枣
20克，焙皂矾10克。共研细末。每服9克，日3次。开水
冲服。治缺铁性贫血 。

处方13：荔枝、大枣各10个，煎水代茶饮。可治贫血。

处方1 4：大枣、花生米各50克。水煎煮。加红糖50克。
每次食枣和花生米5-10粒，饮汁1匙。日2次 。连服2个
月。主治气血不足所致贫血，四肢无力，眩晕心悸等症。

处方15：何 首乌240克，白米饭蒸后晒干研末。每晨用鸡
蛋1个打碎入碗，加首乌末15克，调匀蒸食。可治贫血 。

处方16：牛奶加蜂蜜，服用治儿童贫血。

处方17：阿胶加黄酒 。每服50-100毫升。早晚各1次。60
天为1疗程。主治缺铁性贫血。

处方18：阿胶生血片。每次2片，日3次。治再障贫血。
以愈为度。

处 方19：人参15克，黄芪50克，广陈皮24克，阿胶珠
24克，血余炭15克，小蓟炭100克，鹿 角胶50克，白芍
24克，莲房炭24克，熟地24克，枸杞21克，，天门冬18
克，五味子 、木香、丹参、砂仁、炙甘草各9克。上药共研
细末。用牛骨髓2斤，与前药混合捣匀，搓蜜为丸。每丸 3
克。每次服1丸，渐加至2丸。无反应可增至3丸。早晚空
腹服。主治再障贫血。

处方20：黄鼠狼。将黄鼠狼去皮，内脏及骨肉置炉火上慢慢
烤干，烤熟勿焦，研粉冲服。每日 3次。每次3克。治再障
贫血。

处方21：首乌、地榆各50克，当归、生地、枸 杞、天花粉、
山楂、枣仁、阿胶各9克，狗脊、续断、黄精、孩儿参、丹
参、炙黄芪、白芨、冬 草、葛根、山药各15克，麦冬6克。
除阿胶外，余药共煎，取液浓缩，加阿胶溶化。每日3次。
每次200毫升。饭前半小时服用。主治再障贫血。

处方22：鸡血藤250克，白芨100克。共研末。每服6克。
主治贫血。
处方23：黄芪400克，当归、首乌各100克。共研细末。
每服4-6克，日3次。可治贫血。

处方24：党参12克，血藤30克，白芍9克，熟地18克。
水煎服。治营养性不 良由于消化功能障碍所致贫血。

处方25：紫河车、当归各10克，熟地、党参、黄芪、何 首
乌各12克，龟板胶、鹿角胶各9克，桑葚20克，制黄精
15克，仙鹤草30克，砂仁6克 。水煎服。主治再生障碍贫
血。

处方26：党参、当归、生地、阿胶（冲服）、制 首乌各9克，
炙黄芪、白芍各2克，焦白术6克，炙甘草4.5克。水煎服。
治属于心脾两虚、 肾阴亏耗、髓虚血亏型再障贫血。

处方27：紫河车1具，熟地300克，党参、天冬、阿 胶各
250克，桂圆肉500克。共熬膏。早晚空腹服1匙。主治贫
血溶血性贫血

处方1：党参、龙眼肉各20克，当归、熟地、白芍、川芎、
白术、黄芪、远志、茯神、枣仁各 10克，炙甘草5克。水
煎服。每日1剂。

处方2：阿胶、龟板胶、鹿角胶各5克。加温溶化代茶饮。

以上2方均治溶血性贫血。10.再生障碍性贫血食疗方【三鲜
蒸饺】

配方：
虾仁100克，韭菜100克，海参10克，鸡蛋100克，面粉
适量。

制法： 将诸料制为馅，和面包为饺子，蒸熟即可。

功效： 补肾益阳，养血填精。

用法： 可作主食食用。【补肾壮阳虾酥】

配方： 大对虾1对，黑芝麻50克。

制法： 对虾取肉为茸，加绍酒调味，置于面包托上，蘸黑
芝麻炸成金黄。

功效： 补肾阳，益精血。

用法： 佐餐食用。【羊髓蜜膏】

配方： 羊髓、白蜜各250克，生甘草50克。

制法：
将新鲜羊胫骨砸断，取出骨髓。 先以1000毫升水煮甘草，
取汁500毫升，然后加入白蜜及羊髓，煎煮半小时后过滤取
汁， 文火熬至饴糖状，放入砂罐中贮存备用。

功效： 温肾健脾。

用法： 每日3次，每次2匙，开水冲服。【羊肾膏】

配方： 羊肾2对，熟地300克，红糖1000克。

制法：
将新鲜羊肾对半切开，去掉 筋膜，洗净后切碎，和熟地一同
加水适量，文火炖煮1小时后，取出滤液；余渣加水炖煮取
汁， 同法再取汁1次。共煮取汁3次，合并3次滤液，文火
浓缩成胶状，加红糖收膏。

功效： 温阳益气暖肾。

用法： 每日3次，每次2匙，开水冲服。【胎盘饮】

配方：
鲜胎盘半个，冬虫夏草10～15克，桂圆肉30克。

制法： 将胎盘洗净切块，同二药共入锅中，加水炖熟，调
味即可。

功效： 温肾补脾。

用法： 吃胎盘喝汤。【桑椹米酒】

配方： 鲜桑椹500克，糯米200克，鸡蛋5个。

制法：
将鲜 桑椹取紫黑者洗净榨汁，同糯米蒸熟，凉后入酒曲适量，
发酵成酒酿。取酒酿100毫升加水30O毫升 煮开，鸡蛋打
散入内即可。

功效： 滋阴养血。

用法： 作点心或随意食之。【甲鱼炖山药】

配方：
甲鱼1只（约500克），山药片30克，桂圆肉20克。

制法： 将甲鱼去头尾 、爪、内脏，洗净，用开水烫2～3分
钟，去背部和裙边上的黑衣，与山药、桂圆肉共入锅中，加
水炖熟调味即可。

功效： 滋阴养血。

用法： 吃肉喝汤。【三甲瘦肉汤】

配方：
龟版15克，鳖甲20克，生牡蛎3 0克，生熟地各15克，杭
白芍15克，肉桂3克，瘦肉500克。

制法： 先将龟版、鳖鱼、牡蛎、生熟地、白芍、肉桂用清水漂洗干
净，将瘦肉在沸水中氽去血水。将瘦肉切 成片，放入砂锅，
同时放入龟版、鳖甲等药，加入料酒、食盐、葱段、生姜、
味精、白糖等调料 ，小火炖1小时左右，肉烂即成，食时拣
去药渣。

功效： 滋阴养血。

用法： 每周2次，吃肉饮汤。【补血瘦肉汤】

配方：
生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，
瘦猪肉60克。

制法：
瘦肉放入沸水内，去浮沫，加入生晒参、当归、红枣、生地、
熟地、料酒、八 角茴香，用小火煮1～2小时，食盐、味精
调味即可。

功效： 养阴补肾。

用法： 每日1剂，饮汤食肉。【二冬甲鱼汤】

配方：
甲鱼1只，天冬、麦冬各15克，枸杞子5克，生地I5克，
火腿50克。

制法： 甲鱼洗净，放入锅中先煮20分钟，取出，剔去上壳
和腹甲，切成3厘米段，与调料及 诸药同煮，待甲鱼熟透即
可。

功效： 滋补肝肾。

用法： 饮汤食甲鱼肉。【汽锅乌鸡】

配方：
乌骨鸡1只，冬虫夏草10克，黄 精5克，熟地5克，党参
10克，玉兰片、冬菇、绍酒、盐等适量。

制法： 乌骨鸡洗净切块，与上述原料均放入蒸锅内，加少
许清汤，蒸2～3小时，即可食用。

功效： 滋养肝肾，宁络止血。

用法： 佐餐食用。【强力烘蛋糕】

配方：
鸡蛋10个，党参30克，黄芪30克，桂圆肉30克，精盐
40克，湿淀粉300克，清水40克，熟猪油500克。

制法：
将党参、黄芪 、桂圆肉烘干研成粉末。鸡蛋打入大盆内，加
精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、中药末、清水，用竹筷调成
较清的蛋糊状备用。锅置文火上，入熟猪油50克，再将蛋
糊倒人锅内，不断搅动，待蛋凝时， 随即将蛋翻一面，划成
长3.5厘米、宽2.5厘米的条方。最后将准备好的七成热的
猪油倒入 锅内，用文火翻烘。待起泡，捞起盛入圆盘中即成。

功效： 补气养血。

用法： 作点心，随意食用。【鸡血汤】

配方： 鸡血50克。

制法： 鸡血蒸熟切丝，做成酸辣汤。

功效： 开胃补血。

用法： 佐餐食用或作点心食用。【健脾补血包子】
配方： 山药100克，茯苓20克，白扁豆25克，白术15
克，猪肉

制法：
白术煎取汁和面粉，研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵，
再揉人蒸捣烂的山药做包子皮，以猪肉、木 耳、菠菜做馅，
包成包子蒸熟即可。

功效： 健脾益气，补血养血。

用法： 可作点心或主食食用。【鱼鳔胶珠】

配方： 黄鱼鳔若干。

制法： 将黄鱼的白脬，炒炼成胶，再焙黄如珠。

功效： 益气摄血。

用法： 每次烊（开水浸泡）服5克，每日2次。【归芪蒸鸡】

配方： 当归20克，炙黄芪100克，子母鸡1只。

制法：
将子母鸡洗净，用 开水氽去血水，凉水冲洗干净，将黄芪、
当归装入鸡腹中，放入盆中，加葱、姜及各种调料、清汤，盖好盆盖，上笼蒸2小时后取出即可。

功效： 益气健脾摄血。

用法： 佐餐食用。11.缺铁性贫血食疗方【花生红枣汤】

配方： 连衣花生200克，红枣30～50克。

制法： 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效： 温补脾肾。

用法： 吃红枣、花生，喝汤。【芪枣羊骨粥】

配方：
羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

制法： 先将羊 骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然
后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，
稍煮即可。

功效： 补肾强筋，健脾益气。

用法： 温热空腹食用，10～15日为1个疗程。【参杞狗肉】

配方：
狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，
砂仁5克，牛膝15克。

制法：
上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将
狗肉切 成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，
腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后， 文火慢
慢煨至狗肉烂熟即可食用。

功效： 益气温阳补血。

用法： 佐餐食用。【鸡蛋猪腰粥】

配方： 鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。

制法： 猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮
粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。

功效： 补肾健脾。

用法： 可作早晚餐或点心服食。【当归生姜羊肉汤】

配方： 当归30克，羊肉500克，生姜30克。

制法： 将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、
清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。

功效： 温阳散寒养血。

用法： 吃羊肉喝汤。【多子汤】

配方：
枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，
五味子6 克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。

制法： 上物水煎，代茶饮。

功效： 滋养肝肾。

用法： 每日1剂，不拘时饮服。【猪肝菠菜粥】

配方： 猪肝、粳米各100克，菠菜150克。

制法： 将猪肝 切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄
粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至< br>猪肝熟即可。

功效： 补肝养血。

用法： 可作早晚餐服食或点心。【大枣阿胶粥】

配方： 阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。

制法： 将阿胶捣碎；大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶
稍煮，搅令烊化即成。

功效： 养血止血。

用法： 每日早晚餐温服。【猪血菠菜粥】

配方： 猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。

制法：
将猪血切成小块放 沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略
烫一下，捞出后切细，梗米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。

功效： 养血补血。

用法： 作早晚餐服食，可常食。【神仙鸭】

配方：
鸭1只（约2000克），人参3克，龙眼肉20克，莲子50，
克，大枣50枚。

制法：
将鸭子去毛、内脏，剁去脚，洗净沥干。人参切片，莲子用
水胀后去表皮、去 心，大枣去核，龙眼肉洗净。用盐5克、
酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人< br>参、龙眼、莲子、大枣混合后，填入鸭腹，放在砂锅中，上
笼用武火蒸至鸭熟即可。

功效： 补气健脾养血。

用法： 每周1次，佐餐食用。【补血肝片】

配方：
黄芪30克，当归9克，山楂片9克，猪（羊）肝250克，
鸡蛋1个，笋片、黄瓜片各50克。

制法：
将猪（羊）肝去筋切成薄片，加入鸡 蛋、淀粉、精盐，上浆，
笋片焯水备用。黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升，加
酱油、盐、 料酒兑成滋汁备用。炒锅置旺火烧热，加油烧至
六七成热时，下肝片滑开至熟，捞出去油。原锅留少许油 ，
把葱姜末煸一下，再加入肝片、笋片、黄瓜片，加入滋汁，
颠翻炒匀，勾芡，淋上明油即可。

功效： 补肝养血。

用法： 佐餐食用。【太子参羊肉羹】

配方：
羊肉500克，太子参30克，何首乌15克，龙眼肉20克。

制法：
羊肉切丁，太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧
口，加 葱白、姜、绍酒、盐等调料适量，均放入砂锅内，加
清水没过料，先用大火烧沸后，去浮沫，以文火煨至 羊肉烂
熟，捞去药包及葱姜即可。

功效： 益气温中，补肾养血。

用法： 佐餐食用。【木耳红枣汤】

配方： 黑木耳30克，大枣20枚。

制法： 木耳、红枣泡发洗净，共放锅中加清水适量煮汤，
汤成后加入少许红糖调味。

功效： 补肾养血。

用法： 每日1剂，吃枣喝汤。【阿胶粥】

配方： 阿胶30克，糯米100克。

制法： 先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边
搅匀，阿胶融化后调入红糖即可。

功效： 养血补血。

用法： 每日1剂，分2次服用。【鸡血藤煲鸡蛋】

配方： 鸡血藤60克，鸡蛋2个。

制法： 鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡
蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。

功效： 健脾益气生血。

用法： 吃蛋饮汤，可常食。【桂圆鹌鹑蛋】

配方： 桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。

制法： 将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加
水60～100毫升放在饭上蒸熟。

功效： 补血和血。

用法： 每日早晨1次，可常食。【黄芪鸡汁粥】

配方：
母鸡1只（重1000～15oo克），黄芪15克，粳米100克。

制法： 将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以
粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。

功效： 益气血，填精髓。

用法： 早晚趁热食用。【牛蹄筋粥】

配方：
牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。

制法： 将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水
适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。

功效： 补气养血。

用法： 食粥吃蹄筋及花生。每日早晚各1次。【归参炖母鸡】

配方：
当归15克，党参15克，母鸡1只（约1500克）。

制法： 将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及
清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。

功效： 健脾益气，养血生血。

用法： 食肉喝汤，佐餐食用。【扶中糕】

配方：
面粉100克，白术20克， 茯苓20克，党参10克，陈皮5
克，龙眼肉20克，山药20克。

制法： 上述 除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白
糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱 ，
文火烤干。

功效： 补中益气养血。

用法： 可作点心食用。【赤豆粥】

配方： 糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。

制法： 三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。

功效： 益气养血。

用法： 每日早晚食用，或作点心服食。

配方： 党参15克，大枣10枚。

制法： 上二味水煎2次，去渣合汁。

功效： 健脾益气生血。

用法： 每日2次，吃枣喝汤。

【参枣汤】