得了肝病怎么办可乐鸡翅用水抄吗

2020年10月24日发(作者：祁文藻)
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可乐鸡翅用水抄吗

可乐 鸡翅这种东西相信大家在平时都有吃过它，它是含有可
乐的味道，也是很多人比较喜欢吃的食物，所以对 于可乐鸡翅的
做法大家可以尝试一下它的做法。可乐鸡翅的制作的时候是需要
用水焯一段时间的 ，这样可以让鸡翅更好的吸收可乐的颜色以及
促进鸡翅的入味等，而且要注意焖的时候不能出现烧焦的情 况。
可乐鸡翅需要用水焯多长时间
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、 葱、姜、酱
油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、
色泽艳丽、鸡翅嫩 滑、咸甜适中的特点。
鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒
一下， 倒入可乐和酱油(比例是3：1，总量没住鸡翅)，大火烧开，
小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色
的油，影响味道进入肉中。不要 用鸡胸等肉多的部位去做，光用
翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
可乐鸡翅是用翅中吗
一般都用翅中，肉质嫩口感佳。
做法：
1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉)，以
便入味及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左
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右。白糖加极少量即可。因为可乐中已
含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其
他味料难以入味。
4.倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐
是因为它没有百事可乐这么甜。
5.烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧
得太热，否则鸡翅容易焦。
7.倒入约12罐可乐，加盖。烧开后文火焖。
8.10分钟左右可乐变成糊状即可。
为什么可乐鸡翅不可以常常食用
可乐鸡翅是不能多吃的，虽然鸡翅能起到滋补的效果的，但
是可乐的副作用还是蛮大的。可乐是一种含有可乐豆萃取物(含咖
啡因)的饮料，其做成的菜肴都会带 有咖啡因成分，一般人平时吃
上几顿是没大问题，如果是经常吃是不行的。经常吃的话，男性
朋 友可要忧心下一代的问题了，可乐能杀精哟。
可乐鸡翅不能经常食用，而且食用一定时候要记住，不要和
以下这些食物同吃。
肉类：鲫 鱼、鲤鱼、甲鱼、兔肉、虾、狗肾。其中鸡肉和狗
肾搭配会引起痢疾，鸡肉不能和鲤鱼一同食用，因为二 者的成分
都是比较复杂的，搭配食用后会引起身体不适。
其它食物：芥末、李子、菊花、 大蒜、芝麻以及糯米都不能
和小鸡翅一同食用。鸡翅和芝麻一起食用严重的话会导致死亡;鸡
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肉和菊花一起食用也有可能导致死亡;吃鸡肉的时候是不能吃糯
米的，否则会引起身体不适;吃完小鸡翅后，不要吃李子，否则会
拉疾，要吃点鸡尿白急救。