产后可以喝鸡汤吗宝宝酸奶怎么选？

2020年10月24日发(作者：夏时行)
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宝宝酸奶怎么选？

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来源：《时尚育儿》2019年第01期

酸奶是一种非常适合宝宝 的零食。1岁后，它甚至可以完全取代牛奶，成为宝宝主要的奶
制品和钙来源。酸奶可以提供丰富的、易 于吸收的钙质，优质蛋白，还有多种能够促进成长的
维生素和矿物质。相对于鲜奶而言，酸奶不容易引起 乳糖不耐受，更容易消化。除此之外，酸
奶中含有益生菌，促进肠道健康。这次回国逛超市，我最大的惊 喜是，适合孩子吃的原味酸奶
或低糖酸奶多了很多选择！当然，选择太多也容易挑花眼。
全脂酸奶or低脂酸奶
请记住，给2岁以下的宝宝请选择全脂酸奶，2岁以上的胖宝宝方可考虑低脂酸奶。
为什么呢？因为2岁以下婴幼儿的日常饮食中需要大量摄入脂肪。母乳中的一半热量源自
脂肪，其中大部 分为饱和脂肪。脂肪是婴儿主要的能量来源，对儿童脑部发育也十分重要。
希腊酸奶 是由原味酸奶浓缩之后制成的，因此口感更香浓，蛋白质含量更高，并且钠含量
也略低。理论上来说希腊 酸奶更胜一筹，但这也取决于自己宝宝的饮食情况。
蛋白质对宝宝的发育非常重要。 有研究发现，奶制品中的蛋白质可能对长高有帮助。1岁
之前，母乳或配方奶粉完全能够满足宝宝生长发 育的蛋白质需求;1岁之后，如果宝宝奶量摄入
不足，又不喜欢吃蛋白质含量高的食物，或许希腊酸奶是 一个不错的选择。
活菌酸奶or常温酸奶
常温酸奶和活菌酸奶的主要差异就是益生菌是否存活。
活菌酸奶中含有活性益生菌， 但其数量会受时间和温度的影响，需冷藏保存，而且酸奶的
日期越新鲜，其中的活菌数越多。回温后（只 是到常温）的活菌酸奶建议及时食用，不建议久
放。
常温酸奶的配料表里虽 然写着各种益生菌，但其实只在生产加工过程中发挥过作用，后来
都经过热处理被“处理”掉了……虽然 常温酸奶易于保存、便于携带，但吃酸奶，还是更希望能
保留益生菌所带来的健康好处。所以，常温酸奶 不是首选，但可以作为一种方便外出携带的零
食。
超市里的酸奶品种很多， 一排排包装精美的瓶瓶罐罐，再加上推销员的各种试吃推荐，足
以让前来给宝宝选酸奶的家长犹豫不决， 根本不知道该选哪个好。今天，营养专家小舒亲自带
我们去超市进行挑选。