怀疑老婆有外遇怎么办合理膳食 增强免疫力

2020年10月21日发(作者：窦冀)
合理膳食 增强免疫力
近段时间，我国南方地区出现登革热的小范围流行 。对于登
革热预防重点是消灭蚊子和预防蚊子叮咬，除此之外，还需要通过合
理膳食，增强自身 的免疫力，抵抗疾病的侵袭。
在和疾病斗争的过程中，人的免疫力发挥着至关重要的作
用。人体免疫力的高低受多种因素的影响，其中营养因素起着十分重
要的作用，它是维持人体正常免疫 功能和健康的物质基础。营养不良
会导致机体免疫系统功能受损，对病原体的抵抗力下降，从而促进感< br>染的发生和发展。因此，通过合理营养可以改善人体的免疫状况，增
强对疾病的抵抗能力，对预防 疾病的发生有重要的意义。与机体免疫
功能关系密切的营养素有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E 、
铁、锌和硒等。
1、蛋白质
蛋白质是机体免疫功能的物质基础。蛋白质摄入不足 影响组织修
复，使皮肤和粘膜的局部免疫力下降，排除病原菌的能力减弱，容易
造成病原菌的繁 殖和扩散，降低抗感染能力。随着生活条件的改善，
蛋白质缺乏已经不常见，但节食、偏食的人中容易出 现。动物性食物
中所含的蛋白质（也包括大豆及其制品中所含的蛋白质）进入机体后，
比植物性 蛋白质更容易被人体所充分利用。因此，每天要适量吃一些
动物性食物。
2、维生素A 维生素A对机体免疫系统有重要的作用。维生素A缺乏可以引起
呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角 化变性，破坏其完整性，容易遭
受细菌侵入，增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。富含维生素A的食物主要有动物肝脏，比如羊肝、猪肝、鸡肝等，植物性食
物只能提供维生素A原类胡萝卜 素，维生素A原类胡萝卜素在体内可
以转换为维生素A。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水
果中，比如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。
3、维生素E
维生素E可以提高 机体免疫功能，提高对感染的抵抗力。维生素
E食物来源主要是植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和 谷类。
4、 维生素C
维生素C是人体免疫系统所必需的维生素，可以从多方面增强机体对抗感染的能力，缺乏会使免疫系统功能降低。维生素C是胶原合
成必不可少的辅助物质，可以提 高机体组织对外来病原菌的阻挡作
用。维生素C也可以促进淋巴母细胞的生成和免疫因子的产生。维生< br>素C能促进干扰素的产生，抑制新病毒的合成，有抗病毒作用。新鲜
的蔬菜、水果是维生素C丰富 的食物来源。如鲜枣、青椒、猕猴桃、
菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
5、铁
铁缺乏时容易引起贫血，降低抗感染能力。富含铁的食物有：动
物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱中含 铁丰富。
6、锌
锌具有多种生理功能，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的
维 持有着不可忽视的作用。适量摄入锌可增强儿童、老年人及一些特
殊病人的免疫功能，对胃肠道、呼吸道 感染性疾病及寄生虫病的预防
和治疗有重要作用。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏等是锌的良
好来源。
7、硒
硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。近
年来的研究发现低于最适量的硒摄入可损害免疫系统的发育和功能，
使抗感染能力下降。已有研究表明， 维生素E和硒对免疫系统的作用
是彼此独立的，但同时给予维生素E和硒可对加强免疫反应起协同作用，反之，同时缺乏可导致免疫反应的明显下降。