[春季上火吃什么] 春季火大吃什么药

2020年10月15日发(作者：路慎庄)
[春季上火吃什么] 春季火大吃什么药

春季万物复苏，是生长的好时节，同 时也是一个容易上火的时节，而对于春火不少人会
显得很无力。那么春季上火吃什么好呢?别急，下面小 编就为大家介绍一下春季上火吃什么，
它们让你和春火说再见! 春季上火吃什么
1、喝莲子汤去心火
材料：干莲子300克 白糖200克。
做法：首先，将莲子 用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火
蒸1小时左右。直到莲子酥烂，就可以 出笼。接着，另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已
蒸酥的莲子，放在火上煮，边煮边搅，直至沸腾，晾 凉，放在冰箱冰透就可以了。饮用时，
兑入适量的冰水。
2、喝绿豆粥去胃火
材料：稻米、绿豆 、白砂糖。
做法：先将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。接着，将 绿豆放入锅中，加清
水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧大约40分钟，直至绿豆酥烂时，放入大 米用中火烧
煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，根据个人口味加冰糖拌和就可以< br>食用了。
3、喝猪肝汤去肺火
材料：猪肝50克，菠菜50克，精盐2克，植物油13克，葱、姜末5克，料酒3克。
做法：第 一将猪肝洗净，切成厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许
料酒、精盐、水5-克拌腌 片刻;菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。接着，
锅放在旺火上，加入植物油浇热，下 入葱姜末爆香，加入水100克，烧沸后将碗中肝片连水
一并下锅，烧沸后撇去浮沫。然后，下入菠菜、 盐，开锅后可先盛出菠菜，然后再烧两开，
就可以倒入碗内。
4、吃猪腰去肾火
肾火旺盛的症状：潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、五心烦躁。
材料：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克。
做法：猪腰、枸杞子、山萸肉共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
5、喝梨水去肝火
肝火旺盛的症状：头晕、耳鸣、头痛、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
材料：川贝母10克、梨2个、冰糖适量。
做法：川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
除此以外，还可以多吃去火的食物：
1、龟苓膏
经常加班熬夜、容易上火、便秘、 有痤疮的人适合吃龟苓膏降火，正宗的龟苓膏以名贵
的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、 金银花、菊花等药物精制而成，可以驱
除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。
2、牛奶
牛奶不会“上火”，还可以解热毒、去肝火。牛奶可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”
功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，就可以补充人体因大量出汗而损失的水分。
临床常见的上火类型
1.心火
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦 、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈
肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2.肺火
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3.胃火
分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为
上腹 不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4.肝火
常称一些情绪容易激动的人为“ 肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：
口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干 、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5.肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸
痛等。 上火的原因
1.休息不够
中医理论认为，休息不够会导致体内的阳气浮越而出现“ 火气”的种种表现，不过这种火
气是虚火而非实火，这种情况下如果一味用寒冷的清热解毒类药物或食物 ，很可能会导致“火
气”更加严重。
2.饮食不当
如进食煎炸熏烤的食物 、过量饮酒、吃太肥腻食物等等，这些东西本身就是些热性食物，
过量进食又会造成消化不良，食物积聚 在消化道内，也会导致“热气”。
3.情绪失调
都市生活压力大，白领阶层尤甚。 中医有“七情化火”之说，意思是忧郁、愤怒、思虑过
度等都会使身体机能失去平衡状态而生“火”。 预防上火的方法
1.随时补充水分
常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热 ，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细
菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天 也要喝1300cc左右，流
汗时更要多喝。
“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等 酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝
舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
2.作息时间规则
很多彻夜狂欢或通宵赶工的人，第二天都会觉得特别劳累，口气也 特别污浊，甚至浑身
乏力，这都是“上火”的表现。其实，夜晚休息不够是导致“上火”的重要原因，因 此，作息时
间规则是预防“上火”的重要措施，如果很难做到，可以在熬夜后尽快饮用一些滋阴清热的茶
饮，不要只喝清热解毒凉茶。因为根据中医理论，熬夜容易耗阴，所以才导致“上火”，喝仅
有 清热解毒作用的凉茶不利于人体“阴”的恢复。
3.提升睡眠质量
睡眠就像计算机 关机休息，睡不好会造成身体过度使用，容易“上火”。日夜颠倒更是大
忌，许多轮夜班的人，几乎都有 火气大的问题，而从事脑力密集工作的人，血液循环会集中
在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把 火气往下带，让人好睡。 具体方法是：先用
温水浸泡，再慢慢加热水，泡到脚热、微微出汗就可以休息 。足浴对改善表皮循环很有帮助，
泡一个星期就会发现越来越容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会干燥 。
4.饮食清淡
一旦吃了辣椒、大葱或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵颐之后，就 要考虑如何面对“火
气”的骚扰了。其实，饮食应注重平衡和清淡，即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄 入，不
要暴饮暴食，因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。
5.食补
用 参须泡水喝，既补气又不会“上火”。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也有助
于改善口干舌燥。
6.增加体表散热
常到户外运动、踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。