便秘吃什么好 推荐便秘者几款常用药膳

2020年10月15日发(作者：解珙)
便秘吃什么好 推荐便秘者几款常用药膳


随着市面上的美食越来越 多，很多人都无法忍受住诱惑，但
是品尝了美食之后却被便秘困扰住了。那么你知道便秘怎么办吗?你知道便秘怎么调理吗?你知道便秘吃什么好吗?今天推荐便秘
者几款常用药膳，一起来了解一下吧 !



★1、番泻叶茶


组成：番泻叶5-10克，白糖适量。


制法：用沸水冲泡后代茶饮用。


用法：代茶。频频饮用，一般可冲泡3-5次。


★2、糯米粥

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组成：糯米100克，槟榔(炮，捣末)15克，郁李仁(去皮，
研为膏)15克，火麻仁15克。


制法：先以水研火麻仁滤取汁，再入糯米煮作粥，将熟时入
槟榔、郁李仁搅匀。


吃法：早晚分食。


★3、薤白粥


组成：薤白10克，粳米50克。


制法：将米淘洗后与薤白同煮做粥如常法。用治浊阴凝结便
秘。


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吃法：晨起作早餐服下。


★4、小米面茶


组成：小米面500克，芝麻酱45克，芝麻仁3克，香油、
精盐、碱面、姜粉各适量。


制法：将芝麻炒成焦黄色，擀碎，加入精盐，拌匀。锅内烧
水，放入姜粉，水开 后将和成稀糊的小米面倒入锅中，放点碱面，
略加搅拌，开锅，盛到碗里，将芝麻酱和香油调匀，用小勺 淋入
碗内，撒上芝麻盐。


吃法：当点心吃。


★5、蜂蜜盐水饮


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组成：蜂蜜30克，精盐1克。


制法：将蜂蜜、食盐放入杯中，用温开水冲泡，调匀即成。


吃法：清晨起床后服。


★6、当归桃仁粥


组成：当归30克，桃仁10克，粳米100克，冰糖适量。


制法：将当归 、桃仁洗净，微火煎煮半小时，去渣，留汁，
备用。粳米淘洗干净，加水适量，和药汁同入锅中，煮成稠 粥，
加冰糖适量，待冰糖溶化后即成。


吃法：早晨起床后，顿服或早晚分服。

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★让你轻松告别便秘的10种食物


★1、水


导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此，除了进食富
含纤维的食物外，每日尚需摄入足够的水分。


单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便
秘。便秘患 者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每
天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。


★2、香蕉


香蕉中含有丰富的膳食纤维 和糖分，具有很好的润肠通便作
用。但是，只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生

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香蕉，不但起不到通便的作用，反而会加重便秘。


★3、猕猴桃


猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、 维生素E、
叶酸及胡萝卜素等营养物质，具有清热降火、润燥通便的作用。


★4、酸奶


酸奶也可改善便秘症状。据观察，饮食中缺乏酸奶 可能会导
致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非
常重要。


益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食
酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。



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★5、韭菜


韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含
有胡萝卜素和大量的纤维等，能 增强胃肠蠕动，有很好的通便作
用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。


★6、桑椹


能滋液润肠，适宜体虚之人肠燥便秘， 也适宜慢性血虚便秘
者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁，每次服15毫升，每日2次。


或用鲜桑椹2千克，绞汁，白砂糖500克，将白砂糖放入铝
锅内，加水少许，小火煎熬， 待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成
桑椹膏。每日2次，每次15克，开水化服，连服1周。


★7、苦瓜


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苦瓜 给大家留下深刻印象的原因就是味苦，但是苦瓜有很好
的清温祛火，防止便秘的功效。但是，苦瓜也不可 多吃，每餐吃
一两左右即可。


★8、卷心菜


又名包心菜，因其叶能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、
滑肠道之作用，有利于缓解便 秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多
且粗糙，质硬，消化功能差的人不宜食用。


★9、蜂蜜


蜂蜜被用于通便，历史悠久。蜂蜜能有效帮助人体 消化，吸
收并且加强新陈代谢，起到较好的润肠通便的效果，每日清晨起
床、睡前喝一杯蜂蜜水 能有效预防便秘，帮助排毒养颜。



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★10、番薯


多吃番薯，可治便秘，使大便畅通易解，民间多有此经验。< br>《本草求原》亦有记载，认为红薯：“凉血活血，宽肠胃，通便
秘，去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食 之尤宜。


也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完，早晚
空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。


总结：通过上文的介绍，你知道便秘者几款常用药膳的做法
了吗?你 知道便秘吃什么好了吗?如果你也有便秘的困扰的话，可
以多尝试这些药膳，一定可以帮助你清理肠道的 。





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