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含矿物质多的食物有哪些

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-10-14 04:39

育儿小故事-新生儿打喷嚏

2020年10月14日发(作者:宣萱)
含矿物质多的食物有哪些


我们平时的饮食,需要从食物中汲取各种 矿物质,从而平衡
我们身体所需。我们都知道,不同食物中所含的矿物质种类不同,
只有我们对 常见的食物有一定的认识,在我们身体缺乏的时候,
才能针对性的应对,有效的进行补充。那么,含矿物 质多的食物
有哪些?下面咱们就来详细了解一下这些食物吧。




一、补钙的食物 :

1、奶及奶制品;豆及豆制品;2、可连 骨、壳一起吃的小鱼、
小虾;3、绿色蔬菜;4、海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等.

二、补磷的食物:

磷普遍存在于各种动、植物性植物中,瘦肉、鱼、禽、 蛋、
乳及其制品含磷丰富,是磷的重要食物来源.另外坚果、海带、紫
菜、油料种子、豆类食物 含磷量也较高.只要食物中蛋白质钙的
含量充足,也就有充足的磷.谷类植物中的磷主要为植酸磷,其吸

收率较低.

三、补铁的食物:

1、动物 肝、肾、血及红肉;2、豆类、木耳、芝麻酱;3、红
塘、蛋黄等.但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收 ,因此补铁效果
不是很好.

四、补锌的食物:

1、 牡蛎等贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏;2、干果类、
谷类胚类、麦麸、花生和花生酱;3、蛋类、 豆芽和燕麦类等.

五、补碘的食物:

海产品、强化碘盐.

六、补硒的食物:

海产品和动物内脏.如鱼子酱、海参、猪肾 、牡蛎和蛤蜊等.
植物中的小麦胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也较高.


七、补氟的食物:

茶叶、海鱼、海带、紫菜含量较高.一般动 物性食物氟含量
高于植物性.海洋动物氟含量高于淡水及陆地食物

有关含矿物 质多的食物有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。
我们身体的健康,需要各种矿物质结合起来才能维持,任 何一种
物质缺失,都有可能导致某种疾病的发生。因此,我们一定要养
成均衡的饮食习惯,积极 地进行应对,防止我们的健康出现问题。




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