各种水果的功效

2020年10月14日发(作者：富世安)
各种水果的药理作用
●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。
●凤梨（菠萝）：对人体组织有强壮作用，可治消化
不良、食欲不振出汗过多（须抹盐）。
●枣子：治便秘、利尿、益胃生津。
●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可
多食（已燥热者不宜多吃）。
●龙眼：对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗
效用以滋补。心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多< br>吃）。
●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、
补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。
●梨：清解热毒、镇咳化痰。
●桃：清津味甘，多食易消化不良。
●柿：泻血、便秘。
●人心果：解暑清热，增体力。
●柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦
怠、减肥解酒。
●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。
●橘子：性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、
擦皮肤有止痛、消炎之效，美容之效。
●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。
●葡萄柚：可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、
助消化、美容、润肤减肥。
●桑 椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用
可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。
●枇杷：膏可止咳化痰。
●芒果：可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、
开水烫伤，止痛消炎。
●木瓜：除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡。
●橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可 治
热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃
止泻。
●香蕉：助消化防便秘、清肺。
●杨桃：清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去
风热、利尿。
●百香果：清肠、开胃、生津止渴，除腻。
●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气。
●李子：解酒、醒脑。
●梅子：健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。
●苹婆：补充体力的最佳果品。
●仙桃：除暑热、甘凉润肺、散结通肠。
●草莓：清血、利尿。
●无花果：解百毒、止痢、治便秘、痔疮。
●樱桃：预防感冒、癌症。
●西瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便。
●哈密瓜： 味甘、性寒；具有疗饥、利便、益气、清
肺热止咳的功效；适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫
血 和便秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作
用。
●波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中。
●酪梨：有养颜、防止动脉硬化之效。
●椰子：解热防暑、止吐、消水肿，椰肉可开胃、温
中、补血。
●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。
●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠
胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱
纹。
●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢
疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气

做个散发动人魅力的水果美女

鲜甜可口、色泽诱人的水果，由内而 外散发动人
魅力，令人垂涎欲滴。水果除了好吃，对健康又有益
处之外，其实也具有多种天然的 护肤功效。
许多美容品公司看准水果的美容作用，抓
紧研发机会，发展水果护肤系列，广 泛采用各种不同
的水果精华和养分制成护肤品，深受市场欢迎。原因
是，人们从不抗拒天然成分 ，加上水果护肤系列带有
清新果香，而且色彩漂亮，使用起来，感觉特别难忘，
无形中增加了护 肤的乐趣。或许你会问，水果既然可
以护肤，为何不直接吃进肚子里? 多吃水果确实
对身体 有益，但却未必能有效让皮肤美丽起来。这是
因为水果包含的维生素在存放中有些会散失、氧化，
在水洗过程中也会大量损失。加上我们的皮肤是覆盖
人体表面的最大器官，血液在输送养分过程中一路 分
配下来，到皮下的毛细血管时能被皮肤吸收的维生素
已经所剩不多。因此，希望皮肤白皙无瑕 ，将水果维
生素直接涂抹皮肤上要比“吃”来得快速和有效。所
以我们说：不要只让嘴巴 享受水果，要让肌肤也尽
情感受来自水果的呵护，做个新鲜水果美人!
柠檬 在护肤用途 上，柠檬可说是“神奇果”，
它的果肉，它的汁，甚至果皮都能被充分利用，其功
能包括洁净和 美白肌肤，增加皮肤弹性，并可改善油
脂分泌旺盛的情况。
木瓜 木瓜鲜奶可以丰胸，木 瓜酵素则可温和地
祛除死皮。当你觉得皮肤黯淡，脸上积聚厚厚的死皮
时，便应选用含木瓜成分 的产品。
酸柑 酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为
突出，其表面粘状物质的主要成 分是果胶，乃食物纤
维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿
效果。此外，种子里的 类黄酮、儿茶素等抗氧化物质
能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能
祛除多余角质 。
黄梨 黄梨的果肉有去毒美白功效，因为它包含
一种酶，可以消除肌肤上老化的角质。 在斯里兰卡，
女士都用黄梨片来清洗脸上的污垢。
柑橘 柑橘类如香橙精华，有高洁净功 效，可去
除污垢和多余的油脂。所含的丰富维他命C具有美白
作用，有效针对黑色素，从而改善 黯淡的肤色，让肌
肤回复白皙柔滑。
樱桃 樱桃的含铁量位居水果之首，其维生素含量也高于苹果，此外它的矿物质和钾含量也很高，是
最佳的补气益血滋养品，可健脑益智，还能使皮 肤嫩
白光滑，面色红润，祛皱除斑。
黑加仑子 黑加仑子含有丰富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿物质及特殊芳香成分，
能清洁并唤醒疲倦的肌肤，促进肌肉的兴奋，使 肌肤
光彩立现。
葡萄 葡萄的美容功效极其多元化。首先，它的
葡萄多酚(Po lyphenols)具有抗氧化功能，能阻断游
离基增生，有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肤质，< br>使皮肤滋润保湿。此外，葡萄果肉蕴含维他命B3及
丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤 细胞更
生。
猕猴桃 猕猴桃除含丰富维他命A、C和E，以及
钾、镁和纤维素外 ，更含其他水果少见的营养成分如
氨基酸及天然肌醇，能渗透并深入滋养肌肤，有效修
复受损肌 肤，有助抑制黑色素生长，预防雀斑，具有
一定的美白功效。
4种黑色水果越吃越年轻

黑色水果是近几年新兴的一类水果，其营养价值
远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、
钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰 老
等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。
四种常见的黑色水果
桑葚：
营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及
有机酸、胡萝卜素等 营养物质，矿物质的含量也比其
他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、
锌。现代医 学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红
细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈
代 谢等功能。
桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性
来例假时要少吃，以防寒气 过大，肚子疼痛。除生食
外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、
桑葚水果沙拉等食 用。
乌梅：
含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现
代药理学研 究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱
性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很
快 转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗
衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃< br>肠道中的霉菌等病原菌。
夏天时，可以自制桂花乌梅汁，既营养又方便。
将一小 把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、
白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。气味芬芳，口感< br>酸甜可人，烦躁时可多喝，还有生津去火之功效。
黑葡萄：
葡萄本身就是 一种营养丰富的水果。宋代的医书
《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨，温脾益气，
倍力强 志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身，不老
延年，可作酒，逐水利小便”。
黑葡萄的 保健功效更好。它含有丰富的矿物质
钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含
有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、
疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁
的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳
品。
黑加仑：
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物
质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲 和其他一
些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑
加工成的果汁、果酱等，鲜果还很 少见。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、
钙、花青素、酚类物质。目前已 经知道的黑加仑的保
健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、
口腔和咽喉疾病、咳 嗽等。
黑色水果果皮更营养
另据中国农业大学食品学院食品营养与安全系
主任何计国副教授介绍，水果都有一个规律：即颜色
越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果 的
不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养
物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色 表皮中含有
更多营养成分，大家在食用时，最好将水果完全清洗
干净，连皮一起吃
生什么病.吃什么水果

贫血:葡萄.桔子．蕃茄．苹果．草莓．樱桃
胆固醇过高：山竹．核桃
高血压：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃
动脉硬化：苹果．鳄梨．核桃．蕃茄．香蕉
中风：苹果．柿子．凤梨．奇异果
心脏病：苹果．猕猴桃．梨子．西瓜．凤梨．核桃．香
蕉
呼吸系统．气管．肺部疾病 支气管炎：葡萄．苹果．樱
桃．梨子．．柿子
哮喘：葡萄．桃子
肺结核：梨子．桃子．枇杷．木瓜
消化系统．肠胃．肝脏疾病
胃炎：苹果．葡萄
肠炎：凤梨．香蕉．苹果．葡萄．蕃茄．石榴
腹泻：苹果.杨梅
胃痛：木瓜
消化不良：梨子．草莓．
痔疮：苹果．柿子．桃子．香蕉．无花果
肝病：草莓．李子．苹果．葡萄．香蕉
泌尿系统疾病
膀胱炎：西瓜．桃子
尿道结石：西瓜．猕猴桃
尿失禁：桃子．李子
尿道炎：桃子．葡萄
内分泌失调．鳄犁．苹果．猕猴桃．葡萄．桃子．香
瓜．木瓜
眼．耳．喉疾病：木瓜
声音嘶哑：葡萄．枇杷
夜盲症：木瓜
骨骼．关节，皮肤疾病：葡萄．枇杷
手术快愈合：草莓
背痛：猕猴桃．西瓜．梨子．柑橘
腰痛：桃子
痛风：猕猴桃．风梨
关节炎：葡萄．枇杷
跌打伤：木瓜
皮肤病：木瓜．草莓．苹果．核桃
口腔发炎：梨子．橘子．石榴
牙齿疾病：草莓．橘子．李子
感冒：草莓．芒果．凤梨．枇杷．拧檬
孕妇止吐：梨子．苹果．柿子
孕妇产后恢复：苹果．核桃
增加体力．防老化：苹果．香蕉．胡桃
胃口不加：葡萄
促进成长：苹果．梨．香蕉．草莓．香瓜．西瓜 。