国内外婴幼儿奶粉奶源现状和奶业政策比较

2020年10月13日发(作者：黄韵玲)
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国内外婴幼儿奶粉奶源现状和奶业政策比较

作者：吕玥澄 梁承远 梁毅

来源：《食品安全导刊》2014年第03期


摘要：2013年由恒天然领头的国外奶粉质量事件频发，引发消费者对国 内外婴幼儿奶粉
奶源现状的忧虑。本文对比分析了新西兰、荷兰、美国与我国奶粉在奶源、政府监管，奶 农政
策的不同，旨在借鉴国外先进经验以提升我国婴幼儿奶粉行业水平。

关键词：奶源现状奶业政策国内外奶粉
2003～2008年，随着“阜阳大头娃娃 ”和“三聚氰胺”奶粉事件的曝光，国产奶粉深陷信任危
机。中国妈妈开始大量采购外资奶粉，国产奶粉 销售额大受影响。相关数据显示，2013年国
内奶粉市场外资奶粉占有率已接近60%。但是2012 年以来进口奶粉质量事故也屡次被报道，
特别是恒天然“毒奶粉”风波在多个国家不断发酵：201 3 年新西兰奶粉中检测出二聚氰胺
（DCD）以及肉毒杆菌，多美滋检测出活虫，慢慢打破了外资奶粉质量 无隐患的神话。
中国进口的原料奶粉约80%来自新西兰，其中恒天然占70%～8 0%。接二连三的国外奶源
污染引发国内消费者担忧。随后在2013年6月，一场由工信部推动的中国 奶粉企业的收购重
组拉开帷幕。这是否能给国内奶粉行业带来真正的机遇和转变？他山之石可以攻玉，本 文将通
过对比国内外奶粉奶源地现状、奶业政策及推广等方面分析国内奶粉行业努力方向。
1 奶源现状比较