11个月宝宝补钙食谱

2020年10月12日发(作者：朱龙田)
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11个月宝宝补钙食谱

11个月的宝宝要及时的进行补钙，我们知道这个时期的宝宝
的生长发育是非常快的，只有及时的补钙才 能促进宝宝骨骼的发
育，才有助于宝宝长大，所以说在平时饮食方面要注意，多吃一
些补钙的食 物，最常见的就是乳制品，豆制品，另外还有一些水
产品都有很好的补钙的效果。
11个月宝宝补钙食谱
补钙的食物：乳类和乳制品，豆制品，水产品如虾皮、紫菜、
海鱼 ，蛋黄，芝麻，山楂等，11个月宝宝可以尝试吃。
1.虾皮碎菜粥
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎 ，加入打散炒熟
的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米
粥好了后，放 入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。
补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除
部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。
2.虾皮碎菜包
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许
调味品等。
做法：用温水把 虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟
的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料 ;自
发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
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补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去 除
部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，
宝宝一定会非常喜欢这种鲜 香的小包子。
11个月宝宝补钙补多少？
2000年出版的《中国居民膳食营养素 参考摄入量》中所提供
的数值是11个月宝宝钙摄入量建议是400毫克天。
家长只要根 据孩子每日的膳食进行大致的计算，比如，每100
毫升牛奶中大约含有100毫克钙；每100毫升配 方奶粉中大约含
钙40-60毫克；每100克蛋黄中约含112毫克钙，即能衡量出是
否缺钙 ，又缺多少。当然，要家长分毫不差地计算每日摄钙量并
不现实。有个简单的方法，只要孩子每日牛奶中 的钙接近推荐标
准，通常不会有缺钙的问题。