小爸爸夏天是谁的孩子核苷酸在奶粉里起什么作用

2020年10月11日发(作者：俞忠钰)
核苷酸在奶粉里起什么作用

奶粉是我们平时常喝的一种奶制品，尤其是对于 婴幼儿来说，
常常需要喝配方奶粉，这对孩子的免疫力的提高，身体的正常发
育都能发挥很好的 作用，在这些配方奶粉里面，核苷酸占有着比
较重要的地位，它能够促进孩子的生长，提高孩子免疫力， 在对
孩子肠胃保健方面的效果也非常出色。

★一、五种核苷酸在婴幼儿奶粉中的作用


★1、营养作用


以前普通奶粉中大多数不含核苷酸，婴儿饮用奶粉常会有先
天性过敏症和过敏反 应，而且对抗感染能力也较弱，主要原因是
奶粉中缺少核苷酸。人乳是婴幼儿最好的营养品，人乳中含有 大
量的核苷酸，因此人们根据人乳中的营养成分去制造婴幼儿的营
养品。在乳代品中添加外源核 苷酸（nt），对婴儿特别是新生儿
维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面都发挥重要作用。



第 1 页
★2、机体免疫


许多研究者认为核苷酸是维持机体正常免疫功能的必须营< br>养成分，可以增强婴儿的机体免疫力和抗感染能力。美国儿科专
家pickering等人曾对3 11名婴儿进行了长达一年的临床对比研
究，结果显示用添加了与母乳等量核苷酸（72毫克升）的奶粉
喂养的婴儿，对e型流感疫苗表现出更高的抗体免疫反应，与母
乳喂养的婴儿一样，比未添加核 苷酸的代乳品喂养的婴儿具有更
强的免疫能力。

★3、肠道影响


核苷酸对肠道营养有着重要的作用，能够促进肠道细胞的生
长、发育和修复。leleiko ns等发 现，饮食核苷酸在婴儿营养
和肠道成熟上有重要作用，影响肠道粘膜的发育和改善其修复功
能。 bamess用添加核苷酸的配方乳喂养的婴儿，其粪便中双歧
杆菌群占优势，和母乳喂养婴儿的粪便相 似，而未添加核苷酸的
配方乳喂养的婴儿，粪便菌群以肠道杆菌为主，这说明核苷酸能
够刺激体 内的双歧杆菌群的生长。


第 2 页
★4、肝脏影响


人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行，核苷酸的再合
成需要大量的能量， 补救途径是将核苷酸碎片或外源性核苷酸形
成新的核苷酸，这样就需要较少的能量。虽然肝脏有从头合成 核
苷酸的能力，但是机体一旦存在免疫应激，导致t淋巴细胞激活、
增殖，就会引起核苷酸合成 迅速增加，参与能量代谢和合成核苷
酸的前提物质需要量也相应增加，况且补充外源性核苷酸比从头合成途径所需的能量节省，所以补充外源性核苷酸是相当必要的。


★5、促进代谢


axelsson等研究证实，使用人乳及核酸添加组婴儿 的血浆
甘油三脂高于未添加组，表明外源核苷酸可能对新生儿的脂蛋白
是有作用的。研究表明饮 食中添加核苷酸能促进新生儿，尤其是
早产儿脂蛋白的合成或分泌。




第 3 页