孩子1岁后可以不再喝奶粉

2020年10月11日发(作者：纪叔雄)
孩子1岁后可以不再喝奶粉

核心提示：英国消费者权益保护组织“WHIC H?”近日发表声
明说，父母们每年要多花很多钱去购买幼儿奶粉，殊不知普通牛
奶更有营养也 更加便宜。
英国消费者组织“WHICH?”：
配方奶粉没牛奶有营养却比牛奶贵
据英国每日邮报报道，英国消费者权益保护组织“WHICH?”
近日发表声明说，英国父 母们每年要多花500英镑购买幼儿奶粉，
殊不知普通牛奶要更有营养也更便宜。WHICH?说，不少 配方奶粉
添加了很多的营养成分，诸如铁，欧米伽3、6以及脂肪酸等。
但尽管如此，多数的奶 粉含钙量都偏低，而糖分偏高。虽然奶粉
中也添加了铁和维生素D等元素，但这些营养成分都可以从日常
饮食和多种维生素补充剂中获取。据英国政府建议，6个月到5
岁的孩子每天都应该吃含有维生 素A、C、D的维生素补充剂，同
时，孩子一岁后就可以喝牛奶，不必再喝幼儿奶粉了。
WHICH?的发言人说，幼儿配方奶粉中的钙不能满足1-3岁儿
童日常所需要的钙含量，与之相反， 只需300ml的普通牛奶就能
完全满足。每100ml牛奶中能提供122毫克的钙满足儿童骨骼和< br>牙齿发育，而德国爱他美和英国牛栏每100ml奶粉仅仅只能提供
86毫克的钙。
虽然如此，仍有相当多比例的父母们为已经会走路的儿童购
买了奶粉。WHICH?为他们计算了一下成 本，这些家庭每天大约要
花费约英镑，一年下来就是英镑。而按照英国政府建议，儿童每
天需要 喝300ml的全脂牛奶。这样每天的成本才一天17个便士，
一年也才62英镑。WHICH?的常务 董事理查得·劳埃德说：“这
导致很多家庭的财政预算被严重挤压。若按照政府的建议去做，
那 些儿童的家庭可以节省500多英镑。”
配方奶粉不仅严重挤压了新生儿和婴儿的母乳喂养空间， 还
紧紧地占有了1岁以上儿童的喂养市场。为了提高销售份额，奶
粉商们大肆宣传自己的奶粉多 么的富含营养，仿佛缺了奶粉，孩
子们就不能健康成长了。而事实上如何呢?下面我们来听听专家
的看法。
【1】朱毅：
孩子1岁后就可以不再喝奶粉
中国农业大 学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，母乳
是最佳选择，在确实不能母乳喂养的情况下，才考虑婴儿 配方奶
粉。而现实情况却是，中国孩子的家长对于奶粉过度依赖问题比
较突出，很多孩子到了五 六岁，还在喝奶粉。其实这对孩子的成
长发育并非益事。
“全世界范围内，也只有中国的 家长对‘二段奶粉’、‘三
段奶粉’表现出过度的热情。全球的奶粉企业针对婴儿以上的配
方奶 粉，几乎多数都是在中国地区销售。”
对此，她提出建议，一岁以后孩子就可以不用再喝奶粉了。
对于1岁以后的孩子来说，配方奶粉并不是幼儿成长历程中不可
或缺的伴侣，只是供孩子选择的 一种普通食品而已。均衡搭配富
于变化的饭菜，才是幼儿成长的饮食保障。
【2】范志红：
宝宝断奶后要喝牛奶 而不是配方奶粉
中国农业大学食品学院营养 与食品安全系任副教授范志红
提到，对于早已断奶的大孩子和成年人来说，普通牛奶比婴儿奶
粉 更好!为什么呢?很简单：学龄之后，人体的消化能力就比较强
了，营养吸收能力也强，当然用不着把食 物兑稀了嚼烂了再吃。
纯的牛奶中蛋白质和钙等营养素的含量，是婴儿奶粉中的3倍左
右，所以 成年人(包括断奶的儿童)吃了营养更足。实际上，风味
口感也更好。另一方面，多数成年人毕竟不是天 天喝奶，“乳糖”
消化能力就会比婴儿差。可是婴儿奶粉里偏偏最大量的成分就是
乳糖而不是蛋 白质!所以，断奶的儿童喝成年人如果喝牛奶之后
容易肚子不舒服，可千万不要去买什么“婴儿奶粉”， 你的肚子
会知道，后果很严重!
范志红强调：凡是和产品销售挂钩的宣传语言，基本上打 两
折信就可以了。凡属商业宣传，在法律许可范围内，总难免有夸
大之词，古今中外概莫能外。 即便在发达国家，也要自己睁大眼
睛学习食品知识和营养知识，否则难免被商业宣传忽悠而买错东
西，至少买到的东西可能不像想象中那么高营养价值，那么强保
健作用。
【3】崔玉涛：
配方奶粉的营养素量高而质不好
著名儿科专家、北京和睦家医院儿 科主任崔玉涛说，总体来
讲，配方奶喂养会比纯母乳喂养的孩子长得偏大，但这并不意味
配方奶 喂养效果好。由于配方奶中很多营养物质来自牛乳或羊乳，
其结构和功效不及母乳，所以配方奶会以数量 进行弥补。配方奶
中营养物质含量高于母乳，比如蛋白质会高出20%。促进生长未
必都是益处 。因配方奶营养利用率相对要低，为了接近母乳，因
此加大了营养素的量。营养素过高的后果就是导致很 多孩子在很
小的时候就患上高血压。
很多家长在养育儿童的过程中，还容易进入“更多的 相信营
养，而不相信营养饮食”的误区。崔玉涛解释道，配方奶为了宣
传自己，它们在广告中把 钙、DHA等所有营养说了出来，但妈妈
的母乳却无法大肆宣传。当下市场上充斥着各类针对儿童的营养
品，但实际上多数时候孩子并不需要通过这些营养补充剂来补充
营养。“现在的家长不给孩子补 点什么心里就不踏实。我一直在
强调，我们在给孩子补营养剂的同时，也为孩子补了一份防腐剂
和添加剂。”