八个月宝宝一天食谱

2020年10月11日发(作者：齐民友)
八个月宝宝一天食谱
八个月宝宝已经开始吃一些辅食了，不过这个时候的宝宝还是要
以母乳或配方奶粉为主，宝宝的辅食要专门给宝宝做，辅食要做到够
软、够烂，以泥状或汤状为 主，这个时候的宝宝还不适应太多固体的
食物，要给宝宝少量的固体食物适应一下！下面介绍了八个月宝 宝一
天的饮食情况，请妈妈们作为参考，希望各位妈妈能根据自己宝宝的
实际情况，制定宝宝一 天的饮食。
8个月的宝宝一天可以添加三次辅食。但要注意辅食的多样化，
宝宝每天的饮食应 包括四大类，即蛋豆鱼肉类、五谷根茎类、蔬菜类
及水果类。八个月宝宝一天食谱，每日喂食四大类食物 以达到营养平
衡的目的。尽量使宝宝从一日三餐的辅食中摄取所需营养的2／3，
其余1／3从 奶中补充。如果发觉宝宝没吃饱，可用饼干、水果、乳
制品等当做点心来喂。
(1)加喂辅食时间：可安排在上午10时，下午2时和6时。
(2)辅食形态：此阶段为 宝宝添加的辅食以柔嫩、半流质食物为
好，如碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。为宝宝制作的米粥应 以
米加6倍的水熬制而成。有少数宝宝在此时不喜欢吃粥，而对成人吃
的米饭较感兴趣，也可让 宝宝尝试吃一些．如未发生消化不良等异常
现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。
( 3)动物性蛋白质的补充：蛋白质是构成人体的重要物质，是生
长发育的物质基础。蛋白质含量较多的食 物包括：鲜奶、畜肉、禽肉、
蛋类、鱼虾蟹类。
（4）植物性蛋白质的补充：大豆制品 中植物性蛋白质的含量较高。
在食用豆腐之前，别忘了先在水里煮一下。其中以黄豆营养价值最高，它所含蛋白质的质与量比核桃、杏仁、松子等干果的含量要高。
(5)蔬菜多样化：八个 月宝宝一天食谱，为宝宝添加的蔬菜除了
加工精细外，还应注意品种的多样化，如胡萝卜、西红柿、洋葱 等。
对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
(6)水 果的食用必不可少：宝宝满8个月后，可以把苹果、梨、
水蜜桃等水果切成薄片，让宝宝拿着吃。香蕉、 葡萄、橘子可整个让
宝宝拿着吃。
(7)泥状食品的添加：在8个月时可添加肉泥、 肝泥、虾泥等泥
状食品，应遵循从一种到多种、从少量到多量的循序渐进的原则。一
般自做的肉 泥不易消化吸收，而市场上的瓶装肉泥、肝泥经过特殊加
工，易消化吸收。因此，开始加肉泥时可以购买 一些瓶装肉泥、肝泥，
等宝宝适应后可自己为他制作。
早晨7点：牛奶250ml
中午11点：粥1小碗，菜末30g，鸡蛋12个
下午3点：牛奶200ml
晚上6点：粥多半碗，鱼30g或肉末30g，豆腐30g
晚上9～10点：牛奶250ml
另在早餐与中餐之间、中餐与晚餐之间可有一小加餐，加餐时可为
宝宝提供些水果、饼干之类的小点心。


8-12个月：建立三餐三点的阶段

这阶段的目标是逐步 建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午
餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午9点及下午3点 左右各一次
点心，一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”
（能被宝宝独自 吃下去的食物）。到12个月时，大多数宝宝可以吃
的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒 息的食物。


第一个方案

胡萝卜玉米渣粥

原料：玉米渣，胡萝卜

做法：

·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
功效：消食化滞，健脾止痢。


原料：大米，鱼肉松，菠菜

做法：

·将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改
微火熬至粘稠。

·将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、
精盐，调好口味 ，用微火熬几分钟即成。

功效：补充蛋白质和钙质。

虾肉肝菜什锦软面条

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高
汤，熟植物油。

做法：

·将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。



·起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水< br>烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

·将面条放入开水锅内，面条 软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾
肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分 之
一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成

第二个方案

蘑菇炖豆腐

原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、
麻油少许，鸡汤。

做法：

·豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋切成小
块；葱、姜、蒜切片。

·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用
小火炖10分钟 ，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。

功效：是小儿补钙的黄金搭档。

豆腐鲫鱼汤

原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少
许
做法：
·鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，防止粘锅。

·锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼 稍煎一下，再放入各种调料，
加清水煮沸后加入豆腐，再煮10－15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。

功效：蛋白质含量全面优质，增强抵抗力。

香煎土豆片

原料：土豆，原味沙拉，植物油

做法：
·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，
在一面涂上适量原味沙拉 即可。
功效：营养均衡，并适合出牙宝宝磨牙。