治疗贫血的6种食疗配方

2020年10月10日发(作者：雍正帝)
治疗贫血的6种食疗配方
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳 虚等。患者可根据自己
的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
１、糙糯米１００克，薏苡仁５０克，红枣１５枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
２、猪肝１５０克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量 调匀，放入油
锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝５０克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，< br>开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
３、龙眼肉１５克，红枣３－５枚，粳米１００克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
４、鸡蛋２个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服２次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
５、制首乌６０克，红枣３－５枚，粳米１００克。先以制 首乌煎取浓汁去渣，加入红枣
和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器 ，煎汤煮粥时
需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
６、新鲜羊骨２斤 （１０００克），粳米２００克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，
入粳米共煮成粥。食用时中适量调 米温服，１０－１５天为一疗程。
功效：补肾壮骨。