母乳牛奶羊奶营养价值对比表

2020年10月10日发(作者：袁惟仁)
(1) 为什么说羊奶比牛奶的营养价值要高,而且是最接近母乳的
母乳、牛奶、羊奶
营养价值对比表
含量或数值
对比项目
羊奶VS母羊奶VS牛
母乳 牛奶 羊奶
乳 奶
对比关系或系数
对应特殊营养功能
维生素A（国
32 21 39
际单位脂肪）
倍 倍 利于保护视力,防治近视
维生素B1（微
17 45 68
克100毫升）
4倍 倍 具有补虚弱,润肌肤的作用
维生素B2（微
26 159 210
克100毫升）
8倍 倍
对皮肤干燥发炎上火等具有防
治作用
维生素C（微
30
克100毫升）
3 40 相近 倍 有利于改善心脏健康
铁（毫克100
5 4 100 20倍 25倍 利于贫血患者补血强身
克）
磷（毫克100
40 94 96
克）
倍 相近 调节能量代谢,补虚润肺
钙（毫克100
60 169 214
克）
倍 倍
利于儿童骨骼发育,预防老年人
骨质疏松症
消化时间（分
30 120 20
钟）
比人乳和牛奶更利于机体吸收利
吸收时间（分
36 32 22 易吸收
钟）
易吸收
用
相近 易消化
吸收率 91% 48% 89% 相近 倍
饮羊奶少过敏现象,适于各种体
过敏原 无 有 无 相近 优势
质的人吸收
环核苷酸 无 无 有 相近 优势 益智健脑,增强记忆力
上皮细胞生长有，
无
有，
较强 优势
护肤养颜、美白社斑、抗皱抗衰、
因子（EGF） 少 丰富 令皮肤光泽，细嫩、有弹性
超氧化物歧化有。
有
酶（SOD） 少
有，
较强
丰富
优势
有，有，有，
乳清蛋白
丰富 少 丰富
相近 优势 易被人体消化吸收
有，
乳铁蛋白 有 有
丰富
相近 优势 易被人体消化吸收、抑制癌细胞
有，有，
活性免疫球白 有
少 丰富
相近 优势
有效地消灭病毒，增强人体免疫
力
细而粗而细而
蛋白凝块
软 硬 软
相近 优势 有助于被人体吸收利用
小，
大，
脂肪球 不饱
小，
相近 优势 有助于被人体直接吸收利用 不饱
饱和
和 和
脂肪凝点 低 高 低 相近 优势 有利于血液循环、预防心脏病病
脂肪链 短 长 短 相近
脂肪链短不易形成脂肪堆积，常
三分之一
饮不发胖
弱碱弱酸弱碱
酸碱性
性 性 性
相近
具有抗变态反应热性，保护胃粘
相对优势
膜
(2).羊奶粉为什么说是母乳的首选代用品
羊奶的脂肪球大小与人奶相同、仅是牛奶脂肪球 的1／3，羊奶的蛋白质结构
与人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，某些可致过敏的异性蛋白的含量要
比牛奶少的多。因此可以适合不同体质的婴儿，特别是肠胃较弱，体质较差
或对喝牛奶拉稀或过 敏体质的婴儿。
羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子，这是牛奶中所不含有
的 。临床医学证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、肠胃等黏膜，对
患呼吸道、肠胃道疾患的婴幼儿 来说，羊奶粉无疑是最佳的食疗奶品了。
(3)．喝羊乳的宝宝会“上火”吗
喝牛乳的宝宝 比较只喝羊乳的宝宝不容易“上火”。因为大多数在肠胃停留
时间较长的食物，不易消化吸收，而造成胃 肠蠕动缓慢，产生所谓“热气”，
造成便秘“上火”现象。羊乳与人乳的分子结构细小，在胃中停留的时 间较
短，易于消化吸收，（羊乳在胃中停留大约20分钟），所以小孩一般不会上
火。
(4)．为什么吃牛奶粉过敏的宝宝吃羊奶粉不会过敏
根据统计在婴幼儿中，却有高达5％～ 8％的婴幼儿对牛奶等食物过敏反映。
因为牛奶中含有含酪蛋白过敏源物质。所以羊奶粉的出现恰恰满足 了这部分
对牛奶过敏的婴幼儿的强烈需求，成为了目前配方羊奶粉的最主要消费人
群。
(5)．法婴特羊奶粉不膻吗
法婴特羊奶粉是采用法国最先进的科学脱膻技术、而保留了羊奶 奶味香浓、
纯正的特点，已经深受消费者的喜爱。
(6)．为什么喝羊乳不发胖
因 为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,极易
消化吸收,羊乳的脂肪一般不 会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖。
(7)．为什么喝牛乳的小孩比喝人乳、羊乳的小孩虚胖呢
牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳 三倍左右，中链脂肪酸比人乳、羊乳含量
少，多余脂肪非常容易在人体内贮存，所以通常人们看到的“大 白胖”宝宝，
多为喝牛乳的孩子，其实这种“胖”与结实、健康不能划等号，宝宝只要身
体健康 、体重正常就可以，“虚胖”并不是好现象。
(8)．母乳不足时如何给宝宝添加羊乳粉
（ 1）、补充喂养：妈妈每次喂奶时，先给宝宝喂自己的母乳，有多少吃多少，
然后再喂配方羊乳粉，补充 宝宝不足部分。
（2）、交替喂养：妈妈在喂乳时，采取母乳与配方羊乳粉交替喂养的方法，
也就是说这一次完全用母乳喂宝宝，下一次完全用配方羊乳粉来代替。
(9)．妈妈完全没有母乳，如何用羊乳喂养宝宝
（1）选用适合宝宝的婴儿配方羊乳粉：根据宝宝的月龄选用适合的配方羊
乳粉
刚出生至6个月的婴儿宝宝要选用婴儿配方羊乳粉1段；
6-12个月的宝宝选用较大婴儿配方羊奶粉2段；
1-3岁的宝宝应选用幼儿配方羊奶粉3段；
（2）掌握不同月龄宝宝的吃奶量：宝宝每天的饮奶量，
在最初几周大约等到于体重的15，
2-4个月大约等于体重的16，
6个月大约等于体重的17，
7-12个月大约为体重的18次，
（3）哺喂规律与母乳喂养基本相同：也应该像喂母乳一 样，逐步建立定时、
定量喂奶的规律。一般来讲，未满月的宝宝，每天喂奶7-8次，
2个月 以后每天5-7次。宝宝每次吸吮的时间以15-20分钟为宜，基本上与
母乳的规律相同。当然，每个 宝宝的胃口大小都不一样，就是同一个宝宝，
每顿食欲也不完全相同，妈妈可根据宝宝的需求适量地增减 乳量。
(10)．宝宝转喝羊乳拒喝怎么办
给宝宝刚换奶时，大多数宝宝都比较抗拒。原因 是对原来奶的味道、口味熟
悉，突然间改变了一般都不好接受。如果是喂母乳的宝宝改喝羊乳时，可以< br>采取每次喂母乳之前将羊乳粉沾在妈妈的乳头上，让宝宝吸吮，4-5次后再
喂羊乳就适应了。如 果是喂牛乳的宝宝改换羊乳，就在每次喂牛乳时在乳嘴
上沾上羊乳粉，4-5次后在宝宝饥饿的时候喂羊 乳就可以了。
(11)．哪些宝宝应该选择喝羊乳粉
由于羊乳是比牛乳更接近人乳的乳品， 所有具备一定经济能力的家长，均应
首先为宝宝选择品牌奶粉好的，品质符合国家标准的。如果是体质弱 、易患
病、消化不良的宝宝，经济条件不允许时，最好在一段时间选择喝羊乳，等
到宝宝身体强 壮了再改喝牛乳。
对牛乳过敏感的宝宝只能选择喝羊乳、豆乳。乳糖不耐的宝宝也只能喝羊乳、
喝低乳糖牛乳或去乳糖果牛乳，豆乳或酸乳。
(12)．法婴特羊奶粉有哪几个年龄段的产品 法婴特羊奶粉主要有0-6个月I段,和6-12个月II段以及1-3周岁的三个
年龄段的产品。
(13)．羊奶粉也适用年轻人和老年人吃吗
现代营养学研究表明，羊奶较牛奶含有更丰富的 蛋白质、氨基酸、维生素、
矿物质、微量元素等营养成份，尤其是钙含量比牛奶多15%，其中钙、磷的
含量是人奶的4-6倍，而且更利于人体的消化吸收，特别适合患有过敏症，
胃肠疾病、支气管 炎症的人群以及老年人饮用。特别是羊乳的脂肪碳链球短，
只有牛奶的13，颗粒细小且均匀，较牛奶更 容易被人体消化吸收，且饮用
后不会造成体内脂肪堆积，长期饮用身体强壮且不会发胖。所以也适合年轻
女性作为美容保健饮品。
(14)．羊奶粉在发达国家的情况怎样
羊奶粉在欧美， 日本以及东南亚等发达国家和地区早已经是一种被市场普遍
认同了的高端贵族奶粉，已经畅销多年的具有 非常成熟和稳定高端消费群体
的保健营养品。
(15)．法婴特羊奶粉是一个什么样的品牌
法婴特羊奶粉一款高端婴儿配方奶粉，是法国fit公司的一个主要产品。在
欧洲市场享有很高 的声誉。fit公司是一家主要以乳品为主的法国着名集团
公司，年销售额高达13亿欧元。