孕妇喝柠檬水的正确泡法

2020年10月10日发(作者：桑弧)
本文整理于网络，仅供阅读参考

孕妇喝柠檬水的正确泡法

柠檬水是用柠檬泡的水，由于柠檬水可以为人体补充充分的
维生素c，还能够提高人体的免疫力，所以深 受到很多人的欢迎。
柠檬水适合很多人群，而孕妇就是其中之一。孕妇喝柠檬水的好
处有很多， 不过在泡柠檬水的过程之中，一定要注意一些事项。
下面就为大家详细介绍柠檬水的正确泡法以及注意事 项。
一、孕妇可以天天喝柠檬水吗？
可以喝。
柠檬具有抗菌消炎、 增强人体免疫力等多种功效，平时可多
喝热柠檬水来保养身体。柠檬是高度碱性食品，柠檬具有很强的< br>抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着
等十分有效。
二、柠檬水正确泡制方法
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切
片（ 每个柠檬切15~20片），放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入
凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰 箱中冷藏。
隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的
VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。
小提示：有妊娠期糖尿病的孕妈妈不要加蜂蜜哦，其他孕妈
妈也不要加太多。
三、泡柠檬水注意事项
1、最好选择鲜柠檬
本文整理于网络，仅供阅读参考
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一
定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们
都是有益健康的成分，柠檬精油 也主要在皮里面，而切薄则有利
于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠
檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口
处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里 存三天。
2、带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类 黄酮更
高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠
檬皮中的香气成分容易泡 出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，
也都是有益成分，有一 点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更
解渴。
3、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会
有较多的苦味物质溶出，比如橙 皮甙等。有人担心，水温太高会
导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性
条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
4、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大< br>片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠
檬味道时换片新的即可。
本文整理于网络，仅供阅读参考
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜 即
可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，
则需要加糖或蜂蜜，有利于平 衡酸味。