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合理安排宝宝的一日三餐

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-10-10 06:59

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2020年10月10日发(作者:陈慧珊)
宝宝一日三餐
宝宝辅食食谱(4、5、6、7个月)

一、要根据宝宝的月龄按期添加。
二、添加的量要由少到多。如4个月时添加蛋黄,开始时 是蚕豆大小,服3-4天后,未出现
消化功能紊乱,可增添至14个,以后每周增加14个,满4个月时 可增加到1个。

三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿 ,有湿疹,应停止
添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食 ,待
其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。

四、注意卫生。 给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。
添加辅食的用具要经常消毒, 以防病毒侵入宝宝体内引起疾病

怎样给宝宝添加蛋黄呢?
宝宝4个月时,每 天喂14个煮熟的蛋黄,哺喂方法是将蛋黄压碎,分两次混合在牛奶、米
汤或奶糕中,以后逐渐增加到1 2个。宝宝6个月时,每天喂1个蛋黄,也可改成蛋花汤或
蒸蛋羹。

4-6个月 添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋羹等;香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、蛋黄泥、
豆腐泥、藕粉、米糊 、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C
等。

7- 9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂
粥、烂面条、面 包干、小饼干等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。

10-12个 月的宝宝:在前期添加辅食的基础上,可添加麦片粥、肉松饭、鸡蛋羹,用肉、菜、
豆沙等制作的小包子 、小饺子、小馄饨、龙须面、烂饭、馄饨等等,并逐步把辅食过渡为主


可参照下列标准掌握好宝宝一天米饭的用量:
6-7个月时,即可盛半碗软米饭(150毫 升左右),分两次加入3匙肉汤或菜汤,12个蛋
黄。
8-10个月时,软米饭12碗,4匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个蛋黄。
11-12个月时,软米饭1碗,5匙汤,鱼、肉、菜等适量。
1-1.5岁时,软米饭1碗(250毫升小碗),6-8匙汤,鱼、肉、菜等适量,1个熟蛋。


5个月宝宝食谱——

宝宝长到5个月以后,开始对乳汁以 外的食物感兴趣了,即使5个月以前完全采用母乳喂养
的宝宝,到了这个时候也会开始想吃母乳以外的食 物了。比如:宝宝看到成人吃饭时会伸手
去抓或嘴唇动、流口水,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食, 为将来的断奶做准备了。

用母乳喂养的宝宝如果,每天平均增加体重15克左右,或10 天之内只增重120克左右,就
应该给宝宝添加200毫升的牛奶。

5-6个月 宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已
经长出了一两个乳牙, 可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离
乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥 、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,
也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在 宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一
次奶量。

四、 该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定:
早晨6点:母乳(或牛奶)
上午9点:蒸鸡蛋羹
中午12点:母乳(或牛奶)
下午3点:水果泥,果汁
下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点:母乳(或牛奶)
晚上11点:母乳(或牛奶)
夜间停喂

宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿 粥了,但注意不能立即吃米饭。婴
儿粥是指在粥内加入一定 数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为: (大米:
荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克: 250~350克:250~350克:50~150克), 另加植物
油50~75克。
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次, 加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加
食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏 的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食
盐、葱、少许酒,即成鱼 粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各 种粥内最后均
应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤ 香蕉薯糊:
香蕉12只,鸡蛋1只,马铃薯14个,牛奶适量。
做法∶
马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
把鸡蛋煮熟,去壳,取出14只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
⑥ 花豆腐
原料:
豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:
1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入
淀粉 、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅 内用中火蒸10分钟
即可喂食。
3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。
⑦ 苹果薯团
原料:
红薯50克,苹果50克。
制作:
1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
⑧ 鹌鹑粥
原料:
大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
制作:
1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。
2、米洗净,用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开 后,改用中火煲约45分钟,然后熄
火等5分钟即可。
4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。
⑨ 红小豆泥
原料:
红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 可
同粥一起食用。
⑩ 栗子粥
原料:
大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
制作:
1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥 混合同煮至熟。加入少许精盐,使其
具有淡淡的咸味,即可喂食。
3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

在孩子4-5个月这个阶 段,每日通常喂奶5次;断奶期一顿奶,一般是在中午这一顿奶加稠
糊。
稠糊的制作方法: 用一升水煮胡萝卜、土豆菜汤,煮1小时,过滤,注意菜汤中不加盐。1
小时后,菜汤约剩半升,取出2 50毫升,并用它煮20-30克的大米粉,煮熟后加2-3小勺已
煮熟的菜泥,再加一小勺玉米油,加 30-40克小羊肉煮成的肉汁。
水果:苹果、梨、香蕉。饭后间隔时间长一些再喂食,最后是在早 饭和午饭之间或午饭后到
晚饭之间,相当于上午10点或下午4点。其他3餐都喂奶。


6个月食谱——

宝宝长到6个月以后,不仅对母乳或牛奶以外的其他 食品有了自然的欲求,而且对食品口味
的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。

一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一
种试 喂品让宝宝练习吃。

二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价 值与牛奶、人奶相比要
低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人 奶能产生约285
千焦耳的热量,100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝 宝生长所
必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。

三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加 不理想,奶量就不能减少。体
重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。

四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定:
早晨6点半:母乳或牛奶180毫升
上午9点:蒸鸡蛋1个
中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的13
下午4点:母乳或牛奶180毫升
晚上7点:少量副食,牛奶150毫升
晚上11点:母乳或牛奶180毫升
------------------------ -------------------------------------------------- -----
----------------------------
7:00
早餐 200~250cc 母奶或婴儿配方奶
10:00
点心 玉米浓汤 蔬菜汤 杯汤 蒸蛋 罗宋汤 杯汤 蔬菜泥 (选一种)
12:00
午餐 婴儿配方奶+ 麦粉 蔬菜米糊 婴儿配方奶+ 麦粉 土司丁 婴儿配方奶+麦粉 蛋黄麦糊
婴儿配方奶+麦粉 (选一种)
15:00
下午茶 200~250cc 母奶或婴儿配方奶
18:00
晚餐 鳕鱼面线 婴儿配方奶+粥 豆腐稀饭 婴儿配方奶+粥 鱼松饭 婴儿配方奶+粥 豆腐鸡
汁蔬菜 (选一种)
20:00
点心 新鲜果汁
22:00
宵夜 200~250cc 母奶或婴儿配方奶
这里介绍一种自制的燕麦粥。燕麦营养丰富,又易于消化吸收,很适合这一时期的宝宝。注
意不 要用那种用开水冲泡的速溶型麦片粥,该食品中含麦片、奶粉较少,同时加入了其他人
造添加剂,口味偏 甜,不太适合这一时期的宝宝。应该选用纯燕麦片,将水烧开,加入适量
麦片(可根据宝宝月龄由稀到稠 ),用筷子不停搅动。可以淋入事先打散的鸡蛋液,加入排
骨汤、鸡汤,或加入碎菜末均可,以调剂口味 ,最后可略加些盐和香油。此粥鲜香滑软,很
可口且营养丰富,易消化

宝宝6个 月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果
和梨用匙刮碎吃,也可 给宝宝吃葡萄等水果,但要洗净去皮后再吃

出生6个月,主餐两顿:中午、晚上。早晨、 下午依旧喂奶,每日至少500毫升。可用西葫
芦、芹菜煮菜汁,菜汁中加入米糊(米汤)以及滤出的菜 泥。还可在菜汁中加入面条或米糊。
肉类:鸡肉、牛肉。
奶酪:可以加在菜汤里代替肉汤。
水果:开始可以吃点柑橘类水果。

7个月食谱——

宝宝长到7个月时,已开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头 也有了搅拌食物的功能,对
饮食也越来越多地显出了个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。

一、继续吃母乳和牛奶。但是因为母乳或牛奶中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等< br>已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增多的运动量中所消耗的
热量不 相适应,不能满足宝宝的需要。因此,此时应该是宝宝进入离乳的中期了,奶量只保
留在每天500毫升 左右就可以了。

二、增加半固体性的代乳食品,用谷类中的米或面来代替两次乳类品。在 每日奶量不低于
500毫升的前提下,减少两次奶量,用两次代乳食品来代替。

三、代乳食品的选择。应选择馒头、饼干、肝末、动物血、豆腐等。

四、该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。
早晨7点:牛奶200毫升
上午9-10点:牛奶200毫升,蒸鸡蛋1个,饼干2块
中午12点:肝末(或鱼末)粥一小碗
下午4点:牛奶150毫升,馒头1片
晚上8点:面条(加碎菜、动物血少许)
晚上10点:牛奶150毫升
出生7个月,进餐可以开始加鱼肉(白色鱼肉),不是虾或甲壳类海产品,一定要把鱼刺剔净。
下午 的饭可喂奶、水果或正宗酸奶。

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