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6~8个月宝宝辅食食谱(彩图)

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-10-10 06:49

一岁宝宝发育指标-4岁宝宝

2020年10月10日发(作者:盛中国)


此阶段宝宝饮食仍以母乳或奶粉为主,辅食以试吃为目的。主要吃流质、泥糊状食 物,添
加时从1~2勺开始,逐步增加。
米粉类
米粉

原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3~4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
米汤

原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文 火煮成烂粥,取上
层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化 合物及钙、磷、铁,维生素
C、维生素B等。
鱼泥胡萝卜泥米粉

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原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除 去,压成泥即可。将
做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
果蔬汁
青菜汁

原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先 在水中浸泡20~30分钟后取出切
碎约一碗,加入沸水中煮沸1~2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶 ,使菜汁流入水中,倒
出上部清液即为菜汁。
南瓜汁

原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南 瓜泥中加适
量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
鲜橙汁
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原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤 橙器上旋转,使橙汁流入
下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后 是原汁。
西瓜汁

原料:西瓜瓤适量
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
苹果胡萝卜汁

原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内 加适量清水煮,约10分钟可煮
烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效: 胡萝卜中含丰富的β- 胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光
力,是婴儿必不可少的营养素。
胡萝卜山楂汁
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原料:新鲜山楂1~2颗,胡萝卜半根
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根 洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅
内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10
多倍。与胡萝卜 搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
西红柿苹果汁

原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱 布把汁挤出。苹果削皮蒸
熟或直接榨汁,取1~2汤匙兑入番茄汁中。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
白萝卜生梨汁

原料:小白萝卜1个,梨半个
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做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10
分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成 分,具有止咳润肺,帮助消化
等保健作用。
泥糊类
蛋黄泥

原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。 最初要
从18个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至14、13。
功效:补充宝宝逐渐 缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解
容易被机体吸收和利用。
土豆泥

原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
青菜泥

原料:青菜
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做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1~2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或
在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
牛奶红薯泥

原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红
薯(马铃薯)泥中 ,调匀即可。
鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡 胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟, 用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的
纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中, 再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝
卜素含量较丰富。
肉末茄泥
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原料:圆茄子13个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜14瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加 入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切13,取
带皮部分较多的那半,茄肉部分朝 上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥
烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
鲜玉米糊

原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即
可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活
性物质,能 提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
梨酱

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原料:梨1个,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一 边煮一边用勺子
碾压,成糊状即可。
粥类
肉末粥

原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
香蕉粥

原料:香蕉1小段、奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅 拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,
待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和 镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很
高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝 的最佳食物。
牛奶蛋黄米汤粥
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原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄13个
做法:在烧大米粥时,将 上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄13个研成粉。将奶
粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好
处。




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