坐月子顺产食谱菜单一览表(修订版).doc

2020年10月10日发(作者：邱一涵)
新版
坐月子顺产食谱菜单一览表
第一周 代谢排毒 阶段（顺产）
日期

时间
第1天
小米粥
早餐
鸡蛋一个
包子

加餐
红豆汤


午餐

山药木耳排骨汤
米饭
午点
晚餐
芝麻糊



晚点


第二周 收缩内脏 调理餐（顺产）
日期

时间
早餐
.
第2天
蒸蛋



红豆汤

酱爆莲藕

鸡蛋肉饼汤
米饭
红豆汤





第3天
莲藕粥
鸡蛋


红豆汤

生菜

肚子汤
米饭
八宝粥


鲫鱼豆腐汤


第4天
小米粥
鸡蛋
馒头花卷

红豆汤

小青菜
酱干炒肉
猪肝汤
米饭
芝麻糊
花菜
莲藕烧肉
肉饼汤


第5天
米酒冲蛋
鸡蛋


红豆汤

清炒萝卜

海带排骨汤
米饭
芝麻糊
清炒土豆

肉片蛋汤


第6天
蒸蛋
肉丝汤面


红豆汤

鸡丝娃娃菜

冬瓜肉片汤
米饭
红豆汤
大白菜
豆条烧肉



第7天
芥菜粥
鸡蛋
小肉包

红豆汤

生菜

肉饼汤
米饭
芝麻糊
有机花菜
鲫鱼豆腐汤





第1天
生化汤13
第2天
生化汤13
第3天
生化汤13
第4天
生化汤13
第5天
生化汤13
第6天
生化汤13
第7天
生化汤13
新版
麻油腰花
五谷饭
时令时蔬
月悦糯米粥
早点
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
午餐
首乌猪心
（舒心汤）
五谷饭
时令时蔬
午点
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
晚餐 枸杞鲜鱼汤
膳食饮料A
晚点
红豆汤
坐月子饮料
杜仲腰花
（丽身汤）
黄豆糙米饭
时令时蔬
月悦糯米粥
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
山药木耳排骨
黄豆糙米饭
时令时蔬
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
当归鲜鱼汤
膳食饮料A
红豆汤
坐月子饮料
黑木耳腰花
薏仁饭
时令时蔬
月悦糯米粥
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
竹荪链子猪心
（润颜汤）
薏仁饭
时令时蔬
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
麻油鲜鱼汤
膳食饮料A
红豆汤
坐月子饮料
麻油腰花
黑米饭
时令时蔬
月悦糯米粥
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
当归排骨
黑米饭
时令时蔬
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
首乌炖鱼汤
（舒心汤）
膳食饮料A
红豆汤
坐月子饮料
杜仲腰花
（丽身汤）
糙米饭
时令时蔬
月悦糯米粥
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
归芪猪心
（润颜汤）
糙米饭
时令时蔬
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
干贝鲜鱼汤
膳食饮料A
红豆汤
坐月子饮料
黑木耳腰花
五谷饭
时令时蔬
月悦糯米粥
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
膳食排骨
（养膳汤）
五谷饭
时令时蔬
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
生菇鲜鱼汤
膳食饮料A
红豆汤
坐月子饮料
麻油腰花
黄豆薏仁饭
时令时蔬
月悦糯米粥
红豆汤
坐月子饮料
生化汤13
四神猪心
（润颜汤）
黄豆薏仁饭
时令时蔬
月悦台湾油饭
养肝汤
生化汤13
十全炖鱼汤
（大全汤）
膳食饮料A
红豆汤
坐月子饮料


第三周 滋养进步一阶段 调理餐（顺产）
日期

时间
早餐
第1天
麻油鸡
五谷饭
第2天
麻油鸡
黄豆糙米饭
第3天
麻油鸡
薏仁饭
第4天
麻油鸡
黑米饭
第5天
麻油鸡
糙米饭
第6天
麻油鸡
五谷饭
第7天
麻油鸡
黄豆薏仁饭
.
新版
月悦糯米粥
早点 膳食饮料B
首乌炖鸡
（舒心汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
午点
坐月子饮料
枸杞鲜鱼汤
晚餐
晚点
时令时蔬
五谷饭
红豆汤
坐月子饮料
红豆汤
膳食饮料B
月悦糯米粥
膳食饮料B
十全炖鸡
（大全汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
麻油鲜鱼汤
时令时蔬
薏仁饭
红豆汤
坐月子饮料
红豆汤
膳食饮料B
当归排骨
（润颜汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
首乌炖鱼汤
（舒心汤）
时令时蔬
黑米饭
月悦糯米粥
坐月子饮料
月悦糯米粥
膳食饮料B
红豆汤
膳食饮料B
膳食排骨
（养膳汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
生菇鲜鱼汤
时令时蔬
五谷饭
月悦糯米粥
坐月子饮料
月悦糯米粥
膳食饮料B
午餐
竹荪排骨
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
当归鲜鱼汤
（润颜汤）
时令时蔬
黄豆糙米饭
月悦糯米粥
坐月子饮料
山药鸡汤
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
干贝鲜鱼汤
时令时蔬
糙米饭
红豆汤
坐月子饮料
竹荪干贝鸡
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
十全炖鱼汤
（大全汤）
时令时蔬
黄豆薏仁饭
红豆汤
坐月子饮料
1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝
2、不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰
3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡
4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡

第四周 滋养进补二阶段 调理餐（顺产）
日期

时间
早餐
第1天
麻油鸡
五谷饭
月悦糯米粥
第2天
麻油鸡
黄豆糙米饭
红豆汤
第3天
麻油鸡
薏仁饭
月悦糯米粥
第4天
麻油鸡
黑米饭
红豆汤
第5天
麻油鸡
糙米饭
月悦糯米粥
第6天
麻油鸡
五谷饭
红豆汤
第7天
麻油鸡
黄豆薏仁饭
月悦糯米粥
.
新版
早点 膳食饮料B
首乌炖鸡
（舒心汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
枸杞鲜鱼汤
（十全汤）
时令时蔬
五谷饭
红豆汤
坐月子饮料
膳食饮料B 膳食饮料B
十全炖鸡
（大全汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
麻油鲜鱼汤
（丽身汤）
时令时蔬
薏仁饭
红豆汤
坐月子饮料
膳食饮料B
当归排骨
（润颜汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
首乌炖鱼汤
（丽身汤）
时令时蔬
黑米饭
月悦糯米粥
坐月子饮料
膳食饮料B 膳食饮料B
膳食排骨
（养膳汤）
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
生菇鲜鱼汤
时令时蔬
五谷饭
月悦糯米粥
坐月子饮料
膳食饮料B
午餐
竹荪排骨
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
当归鲜鱼汤
（润颜汤）
时令时蔬
黄豆糙米饭
月悦糯米粥
坐月子饮料
山药鸡汤
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
干贝鲜鱼汤
时令时蔬
糙米饭
红豆汤
坐月子饮料
竹荪干贝鸡
时令时蔬
月悦台湾油饭
坐月子饮料
十全炖鱼汤
（大全汤）
时令时蔬
黄豆薏仁饭
红豆汤
坐月子饮料
午点
晚餐
晚点
1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝
2、不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰
3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡
4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡










.
新版
1、小S的月子餐。
很多80后妈妈开始接触月子餐的概念，可以说大部分都是源于看到台 湾女明星艺人小S生完3个孩子后依然美丽如初的事实，而小S也非常大
方，经常在电视采访或者节目中 透露产后月子餐的食谱。接下来，我们就来了解看看。
（1）产后第一周和第二周：清淡为主，月子餐食物种类多样化，少吃多餐。
早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。
中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。
下午茶：甜粥玉米。
晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。
夜宵：黑糖番薯。 当然，也不是局限于食谱中的这几道菜，这只是其中一天的月子餐食谱，这阶段的产妇月子餐的原则就是，口 味要清淡，种类多样化，帮助排恶
露，蔬菜、肉类、主食搭配合理。
（2）产后3-4周：可以适当进补，少吃多餐，多喝汤水可以催乳，食物种类多样化，主食粗细搭配。
1）鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条，老姜1块。
做法：鲈鱼洗净，鱼身划下二刀，老 姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入，待水再次沸起时放入姜片，然后，再加入少许的盐、鸡精调味即可。
功效：补中益气，帮助伤口复原，尽快恢复产后元气，帮助宝宝吸收消化，有催乳作用。
.
新版
2）猪腰木耳汤
材料：猪腰300克，木耳50克，红枣10颗，瘦肉100克，盐少许。
做法：剖开猪腰 ，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发，去蒂 ，洗净备用。红
枣洗净，拍扁去核。瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。煮沸清水，放入所有材料，大火煮2 0分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁，特别适合产妇食用。


1、五谷杂粮饭
材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、 高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。
做法：将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时 （夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯
注入米酒水（通常是1 比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时3.若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食< br>用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
2、菠菜炒猪肝
.
新版
材料：猪肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少许。
做法：猪肝洗净擦乾，切成1 公分厚薄片，加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾，切段。锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到
呈 浅褐色，放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒，淋入少许米酒，炒到猪肝不见血色为止。 ...





转自妈妈帮上的月子餐
月子里吃的东西要符合以下准则哟：
1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一 定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出
不来，加上此时 宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理 的月子餐食谱
吧。
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热 性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净 的。
4.红肉（猪，牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃 2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。

第1周 代谢排毒阶段月子餐食谱
顺产者本周不用喝养肝汤，剖腹产者喝。

第1天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；四神猪肝粥（生养粥）；五谷饭；红糖糯米粥。
.
新版
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；首乌猪心（舒心汤）；五谷饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；顺产：枸杞鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。
-------------------------------------------
第2天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；四神猪肝粥（生养粥）；黄 豆糙米饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭。
午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；顺产：当归鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。
-------------- ---------------------------------------
第3天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；四神猪肝粥（生养粥）；薏仁饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；顺产：麻油鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。
-------------- ----------------------------------------
第4天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油猪肝；黑米饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；当归排骨（润颜汤）；黑米饭。
午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；首乌炖鱼汤（舒心汤）。
.
新版
晚点(21:00)：红糖糯米粥；美妍茶。
-------------- ---------------------------------------
第5天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油猪肝；糙米饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；归芪猪心（润颜汤）；糙米饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ ---------------------------------------
第6天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油猪肝；五谷饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；膳食排骨（养膳汤）；五谷饭。
午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00)：红糖糯米粥；美妍茶。
--------------------- -------------------------------
第7天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油猪肝；黄豆薏仁饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；四神猪心（润颜汤）；黄豆薏仁饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；十全炖鱼汤（大全汤）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。

小提示：
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝，猪肝利于排毒；不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰。
.
新版
2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡，不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点，一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。
4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果，不能吃刺激性食物。
7、麻油有削减脂肪的作用，不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤，不要喝水，也不要喝牛奶，否则容易长胖。
----------------------------------------------
第2周 收缩内脏 调理月子餐食谱
顺产者本周不喝生化汤和养肝汤，剖腹产者继续喝。

第1天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油腰花；五谷饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；首乌猪心（舒心汤）；五谷饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；枸杞鲜鱼汤；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ -------------------------------------
第2天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；杜仲腰花（丽身汤）；黄豆糙米饭；时令蔬菜；红糖糯 米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；当归鲜鱼汤；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ --------------------------------------
第3天：
.
新版
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；黑木耳腰花；薏仁饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油鲜鱼汤（润颜汤）；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ -----------------------------------------
第4天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油腰花；黑米饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；当归排骨；黑米饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；首乌炖鱼汤（舒心汤）；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ -------------------------------------
第5天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；杜仲腰花（丽身汤）；糙米饭；时令蔬菜；红糖糯米粥 。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；归芪猪心（润颜汤）；糙米饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；干贝鲜鱼汤；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ -----------------------------------
第6天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；黑木耳腰花；五谷饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；膳食排骨（养膳汤）；五谷饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
.
新版
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；生菇鲜鱼汤；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
------------------ -----------------------------------------
第7天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约13碗；麻油腰花；黄豆薏仁饭；时令蔬菜；红糖糯米粥 。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约13碗；四神猪心（润颜汤）；黄豆薏仁饭；时令蔬菜。
午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约13碗；十全炖鱼汤（大全汤）；膳食饮料。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。

小提示：
1、本周多吃猪腰有益于腰肾的恢复，但依然不能吃大补大热的食物。
2、本周第四天起，开始逐渐减少红糖的添加量，到第三周完全停止。
3、任何菜都不要放盐、味精、醋和酱油。
4、本周开始添加蔬菜，每次少量，但是不要吃水果。
5、不能吃刺激性食物。
- -------------------------------------------------- --------
第3周 滋养进步一阶段 调理月子餐食谱

第1天：
早餐(07:00)：麻油鸡；五谷饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：首乌炖鸡（舒心汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：枸杞鲜鱼汤；时令蔬菜；五谷饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。
----------------------- -------------------------------------
.
新版
第2天：
早餐(07:00)：麻油鸡；黄豆糙米饭；红豆汤。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：竹笋排骨；时令蔬菜；台湾油饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：当归鲜鱼汤（润颜汤）；时令蔬菜；黄豆糙米饭。
晚点(21:00)：桂圆糯米粥；美妍茶。
--------------------- -----------------------------------------
第3天：
早餐(07:00)：麻油鸡；薏仁饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：十全炖鸡（大全汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：当归鲜鱼汤（润颜汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。
----------------------- --------------------------------------
第4天：
早餐(07:00)：麻油鸡；黑米饭；红豆汤。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：山药鸡汤；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：首乌炖鱼汤（舒心汤）；时令蔬菜；黑米饭。
晚点(21:00)：桂圆糯米粥；美妍茶。
--------------------- -------------------------------------------
第5天：
早餐(07:00)：麻油鸡；糙米饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：当归排骨（润颜汤）；时令蔬菜；台湾油饭。
.
新版
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：干贝鲜鱼汤；时令蔬菜；糙米饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。
----------------------- ----------------------------------------------
第6天：
早餐(07:00)：麻油鸡；五谷饭；红豆汤。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：膳食排骨（养膳汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：生菇鲜鱼汤；时令蔬菜；五谷饭。
晚点(21:00)：桂圆糯米粥；美妍茶。
--------------------- --------------------------------------------------
第7天：
早餐(07:00)：麻油鸡；黄豆薏仁饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：竹荪干贝鸡；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：十全炖鱼汤（大全汤）；时令蔬菜；黄豆薏仁饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。

小提示：
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝
2、不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰；
3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡；
4、第三周开始添加水果：提子、哈密瓜、水蜜桃、 葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等（稍稍加热下）。
-------------- -------------------------------------------------- ----------

第4周 滋养进步一阶段 调理月子餐食谱

.
新版
第1天：
早餐(07:00)：黄胜猪脚；五谷饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：首乌炖鸡（舒心汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：枸杞鲜鱼汤（十全汤）；时令蔬菜；五谷饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。
----------------------- -------------------------------------------------- ----
第2天：
早餐(07:00)：麻油鸡；黄豆糙米饭；红豆汤。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：竹荪排骨；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：当归鲜鱼汤（润颜汤）；时令蔬菜；黄豆糙米饭。
晚点(21:00)：桂圆糯米粥；美妍茶。
--------------------- -------------------------------------------------- ----------
第3天：
早餐(07:00)：膳食排骨；薏仁饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：十全炖鸡（大全汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：麻油鲜鱼汤；时令蔬菜；薏仁饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。
----------------------- -------------------------------------------------- ---------
第4天：
早餐(07:00)：麻油鸡；黑米饭；红豆汤。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：当归排骨（润颜汤）；时令蔬菜；台湾油饭。
.
新版
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：首乌炖鱼汤（丽身汤）；时令蔬菜；黑米饭。
晚点(21:00)：桂圆糯米粥；美妍茶。
--------------------- -------------------------------------------------- --------------
第5天：
早餐(07:00)：黄豆猪脚；糙米饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：山药鸡汤；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：干贝鲜鱼汤（丽身汤）；时令蔬菜；糙米饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。
----------------------- -------------------------------------------------- -----------
第6天：
早餐(07:00)：麻油鸡；五谷饭；红豆汤。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：膳食排骨（养膳汤）；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：生菇鲜鱼汤；时令蔬菜；五谷饭。
晚点(21:00)：桂圆糯米粥；美妍茶。
--------------------- -------------------------------------------------- ---------------
第7天：
早餐(07:00)：山药胡萝卜排骨；黄豆薏仁饭；桂圆糯米粥。
早点(10:00)：膳食饮料。
午餐(12:00)：竹荪干贝鸡；时令蔬菜；薏仁饭。
午点(15:00)：台湾油饭；美妍茶；水果一份。
晚餐(18:00)：十全炖鱼汤（大全汤）；时令蔬菜；黄豆薏仁饭。
晚点(21:00)：红豆汤；美妍茶。

.
新版
小提示：
1、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡
2、三餐后食用妇宝1包，活血化瘀，利于恶露排除，调节内分泌改善皮肤粗糙，改善纠正贫血体质；
3、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡，不建议普通开水冲泡；
4、第四周继续添 加水果：提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等（稍稍加热下）。















月子餐食材自购表（30日用量，多少一点无所谓）

生化汤方：14日份，同仁堂去买就行，14副药包55块钱左右
红豆：红豆汤要吃42次，每次用35g红豆刚好需要1500g
糯米：糯米粥要吃35次，每次用35g糯米,五谷饭里也需要用到糯米，所以要准备1600g
桂圆肉：第三周起糯米粥里要放杜圆肉，买500~800g就可以了
产妇红糖470g：用7~10天，每天30~50克；约准备210克~500克
大红枣：大枣主要用于做银耳链子汤用，可以买6袋红孩子的五星枣，刚好2700g
.
新版
莲子：主要用于做银耳链子汤用，准备1600g足够了
银耳：做银耳链子汤用500g~700g
冰糖：900g
糙米：500g
胡麻油：1.8L~2L
玉米渣：半斤~1斤
燕麦片：半斤~1斤
薏米：2000g
黑米：800g
小红枣：如果是刨腹产做养肝汤用，还有一些汤里也需要配几个枣。适当准备1~2斤
小米：500g
月乃汤：30L左右是2周的量，也可以不用
荔枝壳：做月子饮料用的，山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好，准备420克
干山楂：做月子饮料用的，山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好，准备420克
观音串：做月子饮料用的，山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好，准备420克
茯苓：10g
制何首乌：25片
当归：100g~200g
杜仲粉：400g（一日2~3次，每次3克，饭后服用，产后第8天开始吃）
药膳炖鸡：3 份（当归6克、党参6克、黄芪10克、甘草4克、陈皮4克、柴胡4克、升麻2克、红枣7粒）
四神腰花：1份（干淮山药15克，薏仁15克，莲子3颗，芡实15克）
药膳腰花：1份（杜仲、续断、黄芪各6克；当归5克、枸杞10克、党参8克、红枣2粒）
十全鱼汤：1份（人参1片，肉桂1片，川芎1片，熟地黄1片，茯苓1片，白术1片，甘草1片，黄芪1片，当 归1片，白芍1片）
膳食排骨：2份（杜仲8克，黄芪5克，当归5克，枸杞12枚，大枣2枚）
药膳猪肝：1份（干淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实10克、薏仁10克）
枸杞：前期是不能用枸杞的，可以适量买些后几周做菜用，准备100g左右就够了
黑木耳：汤、菜里的配料，少准备几十克就可以。没有也可以不用
海米1包：汤、菜里的配料，少准备几十克就可以。没有也可以不用
.
新版
干贝68粒：汤、菜里的配料，少准备几十克就可以。没有也可以不用
带皮老姜：月子里所有汤菜都要用到，可以先准备半斤左右
竹荪：做菜的配料，准备20g就够了
芡实：做菜的配料，准备50g就够了

月子中妈妈最需哪些营养？
产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体康 复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样，其中最重要的一条是加
强饮食营养，尤其是分娩后 的几天，消化功能逐渐旺盛的情况下，更要多吃各种富于营养的食物。
产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。

1）鸡蛋： < br>鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食 用。尤其是含有的脂肪易被吸收，有
助于新妈咪恢复体力，维护神经系统的健康，减少抑郁情绪。但也不 是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋，甚至一天要吃到20——30
个，这就没有必要了， 因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天不必超过4— —6个鸡
蛋。最好分为两餐吃。
用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等。

2）红糖：
由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温 暖。红糖是粗制糖，能提供丰富的营养，性温和，可以健脾暖胃、益气养
血，活血化瘀，能够帮助产妇补 血、散寒和补充热量，这些对产妇都特别有用。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿< br>物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。
不要以为红糖 水喝得越多越好：如果喝得时间太长，反而会使恶露血量增多，引起贫血。并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少 盐。一般来讲，
产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。
用法： 加在桂圆蛋、糯米粥等甜点里食用，也可以冲成红糖水直接饮用。

.
新版
3）汤：
鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可 刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加
上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇 要多喝汤汁。但是专家提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要丰富得多，那
种“汤 比肉更有营养的”说法是不科学的。

4）小米和紫糯米粥：
小米是传统的滋补食 物，其中富含维生素B1、B2，膳食纤维素含量也很高。能够帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。但是 专家提醒，
小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
用法：小米粥，糯米粥或糯米饭。月子里不可只食用小米粥，虽然小米比稻米有营养，但不是营养全面的食物，如 果只吃这一种，是不能满
足产妇的营养需要的。

5）莲藕：
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益 胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产
妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化 ，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

6）黄花菜：
黄花菜含有蛋白质及磷 、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、 止痛、
补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消 除以上症状。

7）黄豆芽：
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的
弹性和韧性， 防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。

8）海带：
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜 ，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种
乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

9）芝麻：
.
新版
芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，可提高和改善饮食的营养质量。
最好选择黑色食品——黑芝麻：它的营养价值要比白芝麻更高一些。
用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2匙，直接食用，或制成芝麻汤圆，也可以加在其他的甜点里。

总之，月子里的饮食要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。


红枣(约10颗)、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把。把锅烧热，把东北大米放入翻炒，炒至微黄 色时加入两大碗水(装菜的那种大碗)，移入
汤煲，加入红枣、枸杞、黄芪和党参，煮沸后改中火再滚一 个小时即成。煮好后可以倒进热水壶，随饮随倒。

有些人以产后宜温为由，认为水果大多为 生冷的食物，吃下后会着凉，落下月子病，吃生冷水果对身体是没有好处。这种传统观点其实是错误的，
经过多位妈妈们证明，产妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，而且水果还有一个 特殊的医疗作用，对产妇的圣
体健康，很有帮助作用。

以下是宜吃的水果
香蕉
香蕉俗称“快乐的水果”。产后食用香蕉，可以使人心情舒畅安静。甚至可以致使产后疼 痛感的下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补
血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长 ，胃肠蠕动较差而造成的便秘。 由于其性寒，每日不可多食（1、2根为宜），食用前先用热水浸
烫。
苹果
苹果其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其 对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，
有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不 良产妇的产后恢复。
猕猴桃
产妇在坐月子期间可以适量的多吃些猕猴桃，我国中医指出猕猴 桃味甘性冷，并且其中含有非常丰富的维生素C，产妇在坐月子期间食用可有效
的起到解热、止渴、利尿 、通乳的功效。猕猴桃对产妇的好处远远不止如此，专家指出，产妇在月子期间经常吃猕猴桃还能够提高免疫力， 特别
是对剖腹产的产妇更具有很好的恢复功效。
木瓜
木瓜的营养成分主要有糖类、 膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，
.
新版
有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成 人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身
的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜 。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。
以上水果均应在食用前先用热水浸烫即食。

以下是禁吃的食物：
桔子（切忌）
味酸、性凉。脾胃虚寒、风寒感冒，在生理期和坐月子时均不宜食用。但是，桔 核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通，可食用
之。
西瓜
味甘、性凉。虽然味道甘甜，是消暑降温的佳品，但因其性凉，故不宜于产妇食用。
柿子
味甘性寒。气虚、体弱、产后、外感风寒者均应少食或不食 。

.