鱼肝油的功效与作用和好处

2020年10月9日发(作者：范绅)
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鱼肝油的功效与作用 有什么好处？


鱼肝油分为两种：人工合成和天人提炼的。鱼肝油的成分：
鱼肝油适宜适用人群：孕妇、乳母、儿童和中老年人常年服用
1、功能维生素D主要与钙、磷有关，它影响钙、磷的吸收以及在骨骼和牙齿中的沉积。
2、作用：促进钙吸收 维生素D促进钙在小肠的吸收，缺少维生素D会使大量的钙从粪便
中排出。
促进磷吸收 维生 素D充足的情况下，磷的吸收受钙的影响较小，并且维生素D可促进肾小
管对磷的再吸收，减少尿中磷的 损失。
促进骨骼和牙齿代谢 即使膳食中有适量的钙和磷，缺乏维生素D也会使婴幼儿、儿童患佝
偻病，并且牙齿钙化差，易患龋齿。
鱼肝油要补充到宝宝2岁

鱼肝油的功效与作用
狭义的鱼肝油由海鱼 类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。
常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥 味。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，此
外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际 上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用
鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。

鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A、D。

维生素A 主要功能是维持机体正常生长，生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫。
维生素A 缺乏时可引起宝宝 骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育，导致牙齿不健全;上皮
组织结构受损;免疫功能低下容易引起 呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。

鱼肝油有什么好处，怎么吃才最有效？
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维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡
萝卜素的形式存在于 蔬菜中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等。在肝脏中胡萝卜素转变
为维生素A。

维生素D 主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生
素 D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍，佝偻病等。表现为易惊、多
汗、烦躁和骨骼改 变。

维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，人体从日光照射中 也
能摄取维生素D，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下可以转变成维生素D。

所以，鱼肝油并非小儿维生素A和D的惟一来源。

鱼肝油的作用及功能有哪些当宝宝长到两 个月的时候，很多妈妈都听说要给宝宝服用鱼肝油
了，不过却有很多妈妈并不了解鱼肝油的作用及功能， 对于宝宝来说究竟起着什么样的功效
呢？
鱼肝油的作用和好处
鱼肝油中主要是维生 素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、
上皮组织健全及抗感染免疫功能。。 维生素A缺乏时可引起：小儿骨骼发育迟缓；影响牙齿
牙釉质细胞发育，牙齿不健全；上皮组织结构受损 ；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道
和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙 、磷的吸收；促进肾小管
对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起：钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化 障碍；佝
偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。

维生素A作用与好处： 1．促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。 2．维
持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。 3．帮助机体组织的生长发育和复原。 4．增
强免疫力。 维生素D作用： 1、D促进钙磷吸。 2．骨骼钙化，骨和牙齿的
正常发育。 3．维持正常代谢。

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鱼肝油与鱼油的区别
第一、来源不同 鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂
肪后 ，用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。鱼肝
油可强壮骨骼，所 以常用于孩子补钙。 而鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，它包
括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼 粉加工的副产品，是鱼肉及其内脏经蒸、压榨和分离而得到
的。而鱼油的主要功效成分是欧咪伽—3脂肪 酸，它是人体血管的清道夫，还能预防动脉硬
化、中风和心脏病。

第二、二者功效 差别很大。鱼肝油的主要来源是鱼的肝脏，主要成分是维生素A与维生素
D，本身不含有不饱和脂肪酸（ 即OMEGA-3）。鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物，属于油脂类，
主要成分是多不饱和脂肪酸，有预防 动脉硬化、高血压等疾病的作用。
注意事项

什么情况下需要补充鱼肝油？
1）母乳不足；
2）断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D及富含胡萝卜素的 蔬菜、水果等
食品；
3）患有影响维生素A、D吸收的慢性腹泻、肝胆疾病等；
4）患有使维生素A、D消耗增多的慢性消耗性疾病；
5）缺少日照； 6）生长过快使需要量增多等情况；

鱼肝油是补的越多越好吗？
补钙有个现 象需要特别注意：鱼肝油和钙粉并非补得越多越好，最新的研究表明：如果孩子
奶量比较多，又同时在补 钙和鱼肝油的话，钙会沉积到骨胳里，外周反而会有缺钙的表现。
在这种情况下，建议先停掉鱼肝油，单 纯补钙试试。

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