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产妇护理常识
一 产妇饮食护理
产后1-2天,产妇的消化 能力较弱,应摄入易消化食物,
最好是流质或半流质食物,如牛奶、豆浆、藕粉、糖水煮鸡
蛋、 蒸鸡蛋羹、馄饨、小米粥等。不要吃刺激性的食物。
产后3-4天,应开始给产妇喝鲤鱼汤、 猪蹄汤之类的催
奶食物。但也要注意不要让产妇喝过多的汤,避免乳房乳汁
过度淤胀。
产妇饮食的具体安排如下表所示:
时间
第一
周
目的
促进恶露
口愈合
饮食安排
1、以口味清淡的猪肝料理、山药排
粥、红枣银耳汤。
2、可以给产妇吃些 清淡的荤食,如
肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配
上时鲜蔬菜一起炒,如芦笋牛柳、菠萝< br>鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常
小炒。
3、可以让产妇少吃白米,改吃糙米、
胚芽米、全麦面包等。
4、可以让产妇吃些橙子、柚子、猕
猴桃等开胃的水果。
第二
周
补血 1、多吃补血食物并补充维生素,如
可以给哺乳妈妈多吃花生炖猪蹄、通条
(一味中药)鱼汤。
排出和伤骨、豆腐为主,配合玫瑰姜母茶、紫米
2、为了防止产后腰酸背痛,可以在
给产妇做菜时加点杜仲。
3、产妇每天要补充2000-2500毫升
水分。
4、苹果、梨、香蕉能减轻产妇 便秘
症状并且富含铁质,动物内脏更富含多
种维生素,是完美的维生素补剂和补血
剂。 比如麻油炒猪心、大枣猪蹄花生汤、
鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯
苓等。
第三
周
恶露基本此时以热补为好,做菜时适当加米
至四排清,进入酒,以促 进产妇血液循环,帮助其恢复
进补期,进体力。如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪蹄汤、
行催奶 排骨汤都是公认很有效的催奶汤。如果
加入通草、黄芪等中药,效果更佳。
二 月子里的食物
1、月子里的营养食物
一般而言,凡含有营养的食物月子里均可食用 ,如各种
肉食、鱼类、蛋类蔬菜、水果、豆制品等。具体而言,下面
一些食物不应缺少。
(1)鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,
且容易被人体吸收,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身
体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的做法可 采用多种形式,
如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸
收不全,对身体也无 补益。
(2)营养汤
鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌,且有利于
产妇身 体康复。鸡汤也可以与猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛
肉汤等轮换食用。
(3)红糖
红糖含铁量比白糖高1-3倍。产妇产后失血较多,吃红
糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,能促 进产后淤血
排出及子宫恢复。
(4)新鲜水果
新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有助消化、助排
泄作用。
(5)米粥 稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,
有利排便。米粥质烂,并含有较多水分,有 利于消化、吸收。
(6)挂面
挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营
养且易消化。
(7)蔬菜
蔬菜含有多种维生素,产妇尤其要多食绿叶蔬菜。西芹
纤维丰富,多吃可预防产妇便秘。红萝卜 含丰富的维生素A、
B、C,是产妇的最佳菜肴。莲藕排骨汤可治疗贫血,且莲藕
具有缓和神经 紧张的作用。
(8)生姜
在分娩后的第一周,熬红枣汤要加两片生姜,帮助产妇
子 宫内恶露的排出,冬天可以抵御寒气,夏天还可以预防中
暑。生姜有促进血液循环、提神、健脑的作用。
生姜还有一个绝妙的用处,就是在热水里加入熬过的姜
汤,产妇用这样的生姜热水洗头、擦身、 洗脚,不会产生不
良的后遗症。
(9)黑豆
黑豆含有丰富的植物性蛋白及维生素A 、B、C,对脚气、
浮肿、腹部和身体肌肉松弛具有改善功效。
(10)芝麻
芝麻含钙高,多吃可预防产后钙质流失及便秘。
(11)花生
花生能养血、止血,可治疗贫血症,具有滋养作用。可
做成花生粥食用。
(12)猪心、猪腰、猪肝
猪心有强化心脏的功能,猪腰有强化肾脏、促进体内新
陈 代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效,猪肝适合在
早晨和中午食用。
(13)海参
海参不含胆固醇,蛋白质含量高,适合产后虚弱、消瘦
乏力、肾虚水肿者食用。
(14)糯米
糯米性味甘平,补中益气。
(15)牛奶
产妇一般每天至少应喝500毫升牛奶。
(16)山楂
山楂可促进子宫收缩,加速 子宫的恢复。而子宫收缩也
会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后
恶露不尽 的恢复有重要作用。
(17)桂圆
桂圆是产后滋补的佳品。可针对产后气血不足导致的体< br>弱、乏力、胃纳差失眠等进行补益,促进产后恢复。如可做
成桂圆大枣粥等食用更佳。
2、产妇不宜的食物
以下食物产妇不宜吃:生冷食物;辛辣食物;刺激性食
品(如浓 茶、咖啡、酒精,会影响睡眠及肠胃功能,亦对婴
儿不利);酸涩收敛食品(如乌梅、南瓜等,以免阻滞 血行,
不利恶露的排出);冰冷食品(如雪糕、冰淇淋、冰凉饮料
等);过咸食品(过多的盐分 会导致浮肿);麦乳精(以麦芽
为原料,而麦芽有回奶作用,会影响乳汁的分泌)。
三 产妇饮食忌讳
1、忌过早大量喝汤
如果新生儿刚刚出生就让产妇大量喝汤,容易使产妇大< br>量分泌奶水,而刚刚出生的新生儿胃容量小,吸吮力也较差,
吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺 导管中,导致乳房发生
胀痛。加之产妇的乳头比较娇嫩,容易发生破损,一旦被细
菌感染就会引 起乳腺感染,乳房出现红、肿、热、痛,甚至
化脓,不仅造成产妇痛苦,还会影响正常哺乳。因此,母婴
护理员在产妇产后不宜过早地为其催乳,适宜在分娩1周后
逐渐增加喝汤的量,以适应新生儿进 食量渐增的需要。即使
在1周后也不可无限制地喝汤,正确做法以不引起乳房胀痛
为原则。
2、忌给产妇喝浓汤
浓汤是指给产妇做的脂肪含量很高的汤,如猪蹄汤、肥
鸡汤等。 产妇食用过多高脂肪食物,会使奶水中的脂防含量
增加,而这种高脂肪奶水不能让新生儿很好地吸收营养 ,还
容易引发腹泻。同时,产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体
发胖,使身材难以尽快恢复。
正确的做法是:给产妇多做一些富含蛋白质、维生素、
钙、磷、铁、锌等营养素的清汤,如精肉 汤、蔬菜汤、蛋花
汤、鲜鱼汤等。并且要提醒产妇,汤和肉要一同吃,这样才
能更好地吸收营养 。
3、忌喝红糖水太多、太久
红糖虽然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化
淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露
排出,有利于子宫复位,但若饮用红糖水过 多,会损坏产妇
的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出
汗过多,使身体更加 虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝
得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起
贫血。
产妇在产后喝红糖水的时间,以7-10天为宜,母婴护
理员在护理时应该注意这一 点,若家中有老人反对,则要把
其中的原因耐心地向他们解释。
4、忌剖腹产后吃胀气食物
牛奶、糖类、豆浆、淀粉等食物在食用后会促使肠道产
气,从而使产妇发生腹胀。剖腹产手术会 使肠肌受到刺激,
导致肠道功能受抑,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,容易在术
后产生腹胀。所以 ,在术后这些食物若食用过多会加重腹胀,
也不利于伤口愈合。
正确的做法是:不要给产妇制 作这些胀气食物。产后6
小时宜食用一些排气类食物,如萝卜汤等,以增强肠蠕动,
促进排气。 待24小时胃肠功能恢复后,进食流食1天,如
蛋汤、米汤等。当产妇排气后,饮食可由流食改为半流食 ,
适宜进食富有营养并易消化的食物,如蛋汤、烂粥、面条、
馄饨等,然后依产妇体质把饮食逐 渐恢复到正常。
5、忌月子里饮用茶水
月子里的产妇不宜喝茶水,因为茶水中含有鞣酸,它 可
以与食物中的铁结合,影响肠道对铁的吸收,促使产妇发生
贫血,而且茶水越浓鞣酸含量越高 ,对肠道吸收铁的影响越
大。茶叶中含有的咖啡因,在饮用后会刺激大脑兴奋,使人
不容易入睡 ,影响睡眠,不利于产妇的身体恢复。同时,茶
水里的咖啡因还可以通过乳汁进入新生儿体内,使新生儿 发
生肠痉挛,出现无由啼哭的现象。
6、忌吃巧克力
巧克力中所含的可可碱能够进 入母乳,通过哺乳被新生
儿吸收并蓄积在体内。久而久之,可可碱会损伤新生儿的神
经系统和心 脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,导致新生儿消
化不良,睡觉不稳,经常爱哭闹
7、忌刚生产完就节食减肥
刚生产完就开始迫不及待地节食。这种做法不仅损害产
妇 自身的健康,不利于身体康复,而且也不能保证为新生儿
提供足够的母乳。
产妇所增体重大多 是脂肪和水分,如果给新生儿哺乳,
增加的脂肪不一定够用,还需动用身体里原来储存的脂肪。
而且节食使产妇不能保证每天吃到各种营养丰富的食物,使
身体保持一定的热量,由此不能满足新生儿的 营养需要,也
不能保证自身的康复。
产后不宜采取节食的方法减肥,特别是哺乳者。如果体< br>重过重,护理员可以辅导其进行锻炼,或者建议其在专业人
士指导下进行适宜的健身锻炼。而在饮 食上,则多做一些蔬
菜,以利于产妇身体恢复。
8、忌吃硬、咸、生冷食物
产妇在 产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消
化不良,咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴留, 造
成浮肿。夏季坐月子,产妇产后过早食用冰淇淋、冰镇饮料
和过凉的拌菜等,不仅会影响牙齿 和消化功能,还容易损伤
脾胃,不利于恶露排出。
也不可完全忌盐,产后排汗、排尿增多,体 内盐分流失
增多,需要摄取适量的盐,所以在菜和汤里还是要加适量的
盐,但以清淡为宜。
9、忌产后服用鹿茸
鹿茸具有补肾壮阳、益精养血之功效,对于子宫虚冷、
不孕等妇 科阳虚病症具有较好的作用。但产妇在产后容易阴
虚亏损、阴血不足、阳气偏旺,如果服用鹿茸会导致阳 气更
旺、阴气更损。所以,在饮食方面,千万要注意不要为产妇
准备鹿茸。
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