吃草头会拉肚子吗

2021年3月3日发(作者：肝硬化会死吗)
吃草头会拉肚子吗


文章目录
*
一、
吃草头会拉肚子吗
1.
吃草头会拉肚子吗
2.
草头
是什么
3.
吃草头有哪些营 养价值
*
二、草头的做法是什么
*
三、
吃草头对人体有怎样的好处< br>


吃草头会拉肚子吗



1
、吃草头会拉肚子吗


草头又名金花菜，孕妇少吃金花菜富含钙、铁、维生素等多种营养
,
能预防孕期抽筋、缺铁性贫血等
现象。但金花菜性 寒
,
准妈妈过量食用会引起肠胃不适。坐月子
少吃
,
产后妈妈身体虚 弱
,
不宜食用过多寒凉食物。金花菜性寒
,
产后妈妈吃了会伤及脾胃
,
还会让体内的寒气积聚
,
不利于身体
恢复。哺乳能吃
,
金 花菜富含多种营养
,
能为哺乳期妈妈补充钙、
铁等物质
,
提高免疫力 。金花菜炒肉片、金花菜摊鸡蛋饼、金花
菜鲜肉包等都能为哺乳期妈妈补充营养。但金花菜性寒
,
不宜过
量食用婴儿少吃
,
金花菜虽然富含营养物质
,
但性 寒
,
宝宝的肠胃
还很娇弱
,
吃过多寒凉食物容易引起腹痛、腹泻等不 适。







2
、草头是什么


草头的大名叫金花菜、黄花苜蓿。豆科
,
一二
年生草本植物。在蔬菜的大家族中本是一名“无名小卒”
。原产
印度。 我国南方作绿肥栽培
,
陕西、甘肃也有栽培。以嫩茎叶作
蔬菜食用。
生长适温 为
12
～
17
℃
,
耐寒性较强
,
在一5
℃低温下叶
片受冻枯死
,
气温回升后又萌芽生长。
春、
秋两季都可播种
,
上海

第

1
页

市场上一年中有
8
个月应市。不少地区以草头作绿肥种植。




3
、吃草头有哪些营养价值


金花菜中含有 大量的胡萝卜素和
维生素
,
可以满足人体多个器官对营养的需要
,
另 外金花菜中还
含有大量的植物钙
,
它所含有草酸却很少
,
这种情况正 好可以让
我们在食用金花菜以后把大量的钙质吸收。
金花菜有保护肠胃的
作用
,
人们食用以后可以促进消化
,
同时也可以杀死肠胃中的多
种病菌
,
起到安中而和胃的功效
,
对于人类的便秘也有一定的辅
助治疗功效。金花菜有 治疗筋骨痛和神经性疼痛的作用
,
大家可
以把十五克金花菜加水后煎制食用
,
每天食用两次
,
疼痛的症状
就能有明显的减轻。金花菜可以治疗黄疸性肝炎< br>,
食用方法也很
简单




草头的做法是什么


酒香草头的做法


原料
:
草头
500
克
,
盐
1
茶匙,
鸡精
3
克
,
白酒
1
汤匙
,
白糖
1
茶匙
,
植物油
2
汤匙。



准备工作
:
草头择洗干净后稍微沥下水。
做法步骤
:炒锅烧热
后加入
2
汤匙植物油
,
油热后倒入草头大火翻炒。炒至 草头变软
回时
,
马上加入盐和白糖
,
并烹入白酒翻炒均匀。



翻炒至草头出水时关火
,
加少许鸡精即可出锅。






生煸草头的做法


第

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页