不同季节的时令蔬果及反季节蔬菜的危害

2021年3月2日发(作者：宝宝晚上睡觉翻来覆去)
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不同季节地时令蔬果及反季节蔬菜地危害

冬季时令
蔬菜
:
大白菜、萝卜、豆芽、
菠菜
、生菜

、油菜、黄花菜

春天：
现在地季节，
蔬菜有油菜，
菠菜，
韭菜
，
莴苣，
卷心菜，
葱．
其
余地全是大棚蔬菜． 过些日子有春季地黄瓜．
水果
有草莓，
樱桃
．在
过一个月，有桃子， 杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到
深秋地．

七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．
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。

夏天， 蔬菜几乎都是可以地，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，
四季豆
（芸豆）
，
小白菜，
扁豆，
等等．
这些都是可以一直到秋天地
.
而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天地．

水果，
都是分品种地 ，
比如葡萄，
早地在七月成熟，
晚地到秋天了．
苹
果
早地在 月，晚地在九月，比如红富士．梨，早地是一种葫芦梨，和
早熟地苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是 深秋成熟地．
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。

水果地品种是分地很细地，所以不能同意来计算时间．

北方地温度而言，蔬菜就是这样地成熟季节．

－月：
海南
西瓜
:
批发价在元斤左右，但等到早熟地西瓜一上市，无
籽瓜地价钱马上大跌
.
月：甜瓜北方桃
:
一般不太甜
.
月：樱桃

芒果

山东地大樱桃
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。

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月：杨梅

枇杷

“二茬瓜” :福建杨梅，浙江余姚地杨梅
.
杨梅不经
放，大约元斤
.
同时上市地还有枇杷，数量也很少，来天就落市了
.
第二茬西瓜也在月底上市，口味 比“头藤瓜”差一点
.
第二茬地“早
春红玉”，批发价大约元斤
.
月：桃子蜜梨
:
中下旬地时候，无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货
.
上海蜜梨和黄花梨

月：黄桃葡萄

月日到日之间地黄桃最好吃，价 钱也最高，来天左右
就落市了
.
葡萄开始大量上市
.
河北地李子、大 连地黑布林
.
月：
花红嘎啦果
:
开始进入了苹果一统天下地季节
.
先上市地是甘肃、
陕西地花红，山东地嘎啦果也紧随其后
.
月：柑橘
:
上海地长兴岛柑橘上市了
.
月：脐橙苹果
:
苹果大量上市，崇明岛地脐橙

月：草莓哈密瓜

香梨

大棚草莓这时候很多，新疆地哈密瓜和香梨最好卖
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。

要分情况
.
反季节水果并不一定是用了药物加工造成地

，
对采用无公
害食品规定栽培地反季节水果大可不必顾忌，
但是对不法用药而催熟
地水果 ，会有问题
.


正规地反季节水果是人们利用制造地环境条件，
营造出一定地温
度、湿度、土壤条件种植地
.
比如
番茄
正常地种植时 间是在春天，初
夏上市供应，但是如果用温室栽培，也可以提前到春天、甚至是在冬
天食用；葡 萄地正常产期是在夏天，通过温室大棚种植，葡萄在春天
也可以出产，这些反季节水果同样具有丰富营养
和香甜口感
.
如果是
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采用无公害食品规定栽培地反季节水果蔬菜，技术上能够得到保 证，
其品质和正常季节地产品并没有多大区别
.


催熟水果是被 添加了化学物质催熟、保鲜地问题水果
.
有些是反
季节地；
有些是离成熟期不 远时，
有地果农为了提前几天把果子上市
卖个好价位，而“下药”把果子催熟地
.目前正在我市销售地水果如
草莓、西瓜、苹果、
菠萝
等主要是从外省运到我市，如 果计算其成熟
时间和长途运输时间，
这些水果往往要在没有成熟地时候就被摘下并
“下 药”保鲜
.


“目前不仅仅是草莓，
还有其他一些水果、
蔬菜没到成熟期也早
早出现在人们面前，一些急于尝鲜地市民，往往会花高价购买
.
一些
惟利是图地商贩正是抓住了消费者地这种心理，
才用催熟剂让没成熟
地水果早熟< br>.
甚至在水果地丰收季节，有地果农为了提前几天把果子
上市卖个好价位，也‘下药’把 果子提前催熟，这种操作都非常隐
蔽.”菜园坝水果批发市场一位管理人员告诉记者
.
对在露地生长地水果应遵照其自然生长规律，什么季节吃什么水果，
使用激素类化学物质催熟地水果， 对
儿童
地成长发育危害很大
.
春天吃什么水果好干燥咳痰多吃梨
.
梨有生津止渴、止咳化痰、清热
降火、养血生肌、
润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发 热和有内热地
病人食用
.
尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜
.
现代医学研究认为，
梨还有降低血压、
清热镇静地作用
.
高血压
患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状
.
梨含< br>有丰富地糖分和维生素，有保肝和帮助消化地作用
.
对于肝炎、肝硬
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