艾草的妙用

2021年3月2日发(作者：光明牛奶好吗)

艾草的妙用






艾草，自古以来，便与中国人的生活有着千丝万缕的联系。古语有“家有三年艾，郎中不用来”的谚
语 。在我国大部分地区，每当端午节之际，都有家中门窗悬挂艾草或燃烧艾草的习俗。无论是南方还是
北方 ，许多家庭已经养成用艾草泡脚的习惯，以达到消毒止痒、安神安眠的作用。在闽南以及台湾地区
流行的 “药草浴”，大多也选艾草作为主要成分。除此之外，用艾条做施灸材料，以通经络、祛风邪、
消肿结， 也为广大民众所熟知。现如今，人们面对着各种各样的生活压力以及环境压力，艾草保健和艾
草养生不失 为一个实惠、有效的保健办法。


艾草在我国各地普遍野生。宋代苏颂在《本 草图经》记载：“初春布地生苗，茎类蒿而叶洁白，三月
三日，五月五日，采集暴干，经陈久者方可用” 。

艾草，又称香艾、艾蒿、苦艾，味苦辛，性温，入肝、脾、肾经，最大功效为袪湿散寒、止 血止痛，另
外还有温血活血、健胃强壮等功效。艾草主治吐血，对于直肠出血、子宫出血、月经失调、经 闭、少女
痿黄症、虚寒阴冷、贫血等妇科病极佳，为妇科良药。

艾叶的营养价值很高 ，含有多种维生素、矿物质、蛋白质。艾叶中“硒”的含量很高，具有抗肿瘤、延
缓衰老的功效。艾草， 因具有袪寒湿功能，可治关节痛、神经痛、头风头痛、腰骨酸痛和胸痛等痛症，
还可治下痢、胃溃疡、盲 肠炎、除腹水、止冷痢吐泻，亦可配合其它治癌药草，治疗甲状腺癌和鼻咽癌
等。艾草更是自古以来艾灸 袪风行血的唯一良药，不过治疗癌症时，必须与半枝莲、蒲公英等治癌圣药
合用，才有实效。

在一些书籍身上还记载着在端午节时“悬艾人、戴艾虎、饮艾酒、食艾糕”等民间习俗的记载。农历五< br>月，是艾香满堂的季节。民间有“三月戴柳，五月挂艾”的习俗，戴柳是对春天的珍惜，挂艾则为驱邪避灾，预防疾病。

据考证，艾叶用于防病治病已有
3000
多年的历史 。我国现存的第一部方书、战国时期的《五十二病方》
中就记载有艾叶的疗效与用法。《周礼》、《诗经 》和《山海经》都有关于艾叶的记载。《诗经》是我
国现存文献中最早涉及药物的书籍，记录的植物药类 有枸杞、艾叶、桑椹等
50
多种。《诗经》最脍炙
人口的诗句里——“彼采艾兮
,
一日不见，如三岁兮”，艾充当了一回相思草，这表明，在《诗经》的时
代，
艾草 是人们司空见惯的植物。
两千多年前的
《神农本草经》
记载了
300
多种药材，
艾叶被列为上药。
李时珍的故乡湖北蕲春将艾叶列为“蕲春四宝”之一，李时珍的父 亲还写过一部论述艾叶的专著《蕲艾
传》。故又被称为“医草”。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家 最常用之药。现代药理研究证明，
艾叶提取液对多种病菌及致病性真菌有不同程度的抑制作用，艾叶油具 镇咳、平喘、祛痰的作用。

中医理论认为，艾灸补气助阳，温益脾肾，能使人体元气充足，精 力旺盛，抗衰延年。长期食用可使人
达到延年益寿的功效。艾草可作“艾草茶”、“艾草汤”、“艾草粥 ”等食谱，以增强人体对疾病的抵
抗能力。

中医在治病中使用的艾条，就是用艾草叶 子做的。艾叶最早的用途是灸，并与“针”齐名，
而且还有“医
家用灸百病”之说。“针”就是 拿针刺穴道，而“灸”就是拿艾草点燃之后去薰、烫穴道，穴道受热固
然有刺激，但并不是任何纸或草点 燃了都能做为“灸”使用。艾草的气味肯定也同时发挥了一定的作用。
作为内服药，艾叶具有理气血、逐 寒湿、温经、止血、安胎之功用。外用以火灸最为人们所熟知，艾灸
疗法就是借助艾草燃烧时发出的药力 和温热刺激，用以熏灼特定的穴位，达到祛病养生的目的。用艾叶
水煎熏洗或外洗治疗慢性瘘管、妇女经 漏、咳嗽、湿疹、疥癣、荨麻疹等，均有较好的效果。治妇女产
后血崩，以海金沙、凤尾草、茅根、球蕨 、侧柏等煎汤后，将药汤加入艾心叶、益母草、竹叶菜、丝瓜、
水芹菜、和藕粉一同绞汁，具特效。