葛根粉的功效与作用

2021年2月28日发(作者：哈尔滨无痛人流)
葛根粉的功效与作用

治疗少白头：药用生熟地各
150g
，当归< br>100g
，白芷
80g
，桑椹
200g
，
女贞子200g
，旱莲草
200g
。共研细末，蜜炼为丸，每丸
10g
，每日
3
次，每次
1
丸。配合炼蜜为
2:3
，即
1080
克药材需要
1620
克蜂蜜高
温炼制后搅拌粉末。

1
、制作中药蜜丸的炼蜜方法

制作中药蜜丸所用蜂蜜须经炼制后方能使用 。
其目的是除去其中的杂
质，蒸发部分水分，破坏酵素，杀死微生物，增强粘合力。


炼蜜前应选取无浮沫、死蜂等杂质的优质蜂蜜，若蜂蜜中含有这类
杂质，就须将蜂蜜 臵锅内，加少量清水（蜜水总量不超过锅的
1/3
，
以防加热时外溢）加热煮沸，再用
4
号筛滤过，除去浮沫、死蜂等杂
质，再入锅内加热，炼至需要的程度即可。优质蜂蜜 就无需滤过这一
环节。


炼蜜程度分嫩、中、老三种。这三种程度的确定 ，过去老一辈的中
医是采取眼观、手捻、冷水测试等
“
看火色
”
的方 法，没有多次的实
践是难以掌握准确的。现在加用检测炼蜜温度的方法就容易了。

嫩 蜜：系指蜂蜜加热至
105
～
115
℃
而得的制品。嫩蜜含水量在< br>20
％
以上，色泽无明显变化，稍有粘性。适用于粘性较强的药物制丸。
中蜜：系指蜂蜜加热至
116
～
118
℃
，满锅内出现均匀淡黄 色细气泡
的制品。炼蜜含水量约为
10
～
13
％，用手指捻之多有粘 性，但两手
指分开时无长白丝出现。中蜜适用于粘性适中的药物制丸。

老蜜：系指蜂 蜜加热至
119
～
122
℃
，出现有较大的红棕色气泡时的
制品。老蜜含水量仅为
4
％以下，粘性强，两手指捻之出现白丝，滴
入冷水中成边缘清 楚的团状。
多用于粘性差的矿物或纤维较重的药物
制丸。


2
、丸块法系制作大、小蜜丸的传统工艺

下面就小蜜丸制作中经常出现的一些问题，说明如下。

1
炼蜜不当
:

炼蜜是丸块法制小蜜丸的关键环节之一。
如何根 据药物性质、
气温
高低，把蜜炼的恰到好处，既需要经验，又要细心，在实际工作中，
有时会出现炼蜜偏嫩或偏老的情况。炼蜜偏嫩，在制作丸块、搓条、
割丸等工序中，会出现黏腻、黏附器 皿、操作台及搓丸板等现象，丸
粘表面亦不光洁。
要避免上述问题，
可先取少量炼蜜与 少许药粉混匀
（小样丸块），发现炼蜜偏老，亦会给其后的操作带来困难，尤其是
冬季，气温低 ，丸块冷却快，搓条极为困难，此时，可在丸块中加入
少量热开水重新混合均匀。

2
蜜粉比例不当


即用蜜过多（可称伤蜜）或用蜜不足（习称欠蜜）。伤蜜 时制得的
丸块塑性好而弹性差，搓成的丸条，分割的丸粒容易变形和粘连，出
现伤蜜有时是对药 粉用量估计不足，
但还是粗心所致。
避免伤蜜可采
用分次加蜜的方法。若已伤蜜，在没 有药粉加时，可酌加适量。出现
欠蜜时，
不要勉强做下去，
可在丸块中添加适量炼蜜重 新混匀以求丸
块的质量。

3
下蜜温度不当


一般为粉多趁热下蜜，因炼蜜温度高，流动性好，渗透好，易于丸
块的制作。但在有些情况下蜜温不可太 高，如处方中有树脂药物，如
乳香、没药、血竭等，蜜温过高可使这些药粉溶化，冷却后硬结或块
（嫌称骨头）
于搓条制丸及吞服均为不利。
还有芳香药物亦不可下热
蜜，以防有效成 分的损失。上述情况下
蜜温应当控制在
60
℃
以下为
宜。


4
胶类药物的处理

有些处方胶类药物比例过大，
影响 制丸。
实际工作中常常采用炒胶珠
的方法解决。按照中医治病的要求，以补见长的胶类药物，应 烊化服
用为宜。因此不能采用逢胶炒珠的办法。此时，可将胶加水溶化并进
行适当浓缩，再根据 药物的多少，加入适量炼蜜继续热溶，然后与药
粉混合。但须注意，加入的炼蜜既不可过量，又不宜偏老 。炼蜜偏老
加上胶冷却后易凝固，搓条制丸是十分困难的。

5
草类药物的处理


处方中草类药物过多，粉碎困难和用蜜量大是其弊端。可 采用煎煮
浓缩取汁的办法来处理这类药物。这样可便于粉碎，也可减少用蜜。

6
油脂类药物的处理


此类药物制得的丸块在搓条、割丸时容易打滑，甚至 形不成丸粒。
此时，可采取临时脱脂法，即将搓好的丸条用湿毛巾盖至
2
～
3 min
，
使丸粒表面的油脂脱去一部分。
如处方中油过多，
则此法亦不能解决 。


此外，有些处方中含有贵重药物如麝香、牛黄、梅片等，笔者常常
取 少许合格的药物细粉与炼蜜混合，
在丸块即将形成时徐徐撒入贵重
药粉，进一步混合均匀，制成 合格丸块，再进行搓条制丸。


升阳解肌，
透疹止泻，
除烦止渴。
治伤寒、
温热头痛项强，
烦热消渴，
泄泻，
痢疾，癍疹不透，高血压 ，心绞痛，耳聋。

1

对平滑肌的作用






葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为
是葛根解痉作用的主要成分。


2

对冠状循环的作用






葛根水煎 剂、
醇浸膏、
总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用，
能使冠血流量增加，血 管阻力降低。


3

对心肌梗塞和心律失常的作用





葛根醇浸 膏、
大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心
律失常作用，
葛根素还 能明显缩短氯彷、
肾上腺素诱发的家兔心律失常时间，
葛
根素能明显缩小心肌梗塞范围 ，被认为是一种β
-
肾上腺素受体阻滞剂。


4

对心脏功能和心肌代谢的影响






葛根总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，减少心肌耗氧
量；提高心肌工作效率
.
葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善
梗塞心肌的代谢。


5

对血压和外周血管的作用





葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低，
血压下降
.
葛 根素对微循环障碍有明显的改善作用，
主要表现为增加微血管运动的振幅和提
高局部微血流量；
葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用，
改善脑微循环和外周
循环
.
据报道，葛根素还能改善视网膜血管末稍单位的阻滞状态，从而提高视功
能。


6

抑制血小板聚集作用






葛根素能抑制二磷酸腺苷
(ADP)
诱导和
5-HT( 5-
羟色胺
)
与
ADP
联合诱导
的人和动物的血小板聚集；
另外，
葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中