当归党参瘦肉汤

2021年2月28日发(作者：幽门螺杆菌感染症状)
(1)`
当归党参瘦肉汤，原料：党参当归陈皮红枣瘦肉盐。做法：
1
党参洗 净切段，当归洗净。
2
陈皮泡软刮去白瓤红枣去核洗净。
3
瘦肉洗净切块焯一 下水。
4
烫煲中加水放党参当归陈
皮中火加热，水热后放瘦肉。
5
烫 煲煮开放红枣转文火煲二小时调味即可。对身体虚弱头晕
目眩面色苍白血压低者可用此汤作食疗

(2)
桂圆莲子补血汤，原料：莲子桂圆红枣冰糖。做法：
1
、把莲子洗净去 心，桂圆去壳取肉，
红枣洗净。
2
、汤煲中加入水，放莲子和桂圆，中火加热。
3
、汤煲煮开转文火煲
40
分钟，
放入红枣后再煲半小时。
4、待莲子熟软后，加冰糖即可。功效：补心养血健脾益胃。能镇
静催眠，降血压，抗疲劳，抗衰老< br>.

(3)
百合粥做法

百合
50
克，粳米
l00
克，冰糖
80
克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润
肺止咳 、
养心安神、
滋阴清热的作用。
适用于老年慢性气管炎、
肺热或肺燥干咳、< br>涕泪过多、
热病恢复期余热未消、
精神恍惚、
坐卧不安，
以及神经衰弱 、
肺结核、
更年期综合征等病症。

(4)
桂圆红枣茶
,< br>原料：桂圆红枣水蜂蜜。做法：
1
桂圆去皮核后洗净。
2
砂锅中加入水 ，放清
洗干净的红枣浸泡二十分钟。
3
、
砂锅用中火加热，
煮开后转 文火煲
15
分钟即可。食用时可
加少许蜂蜜。功效：适合气血不足型，先天性的体质虚 弱者。也可用于营养不足，导致扁平
胸部，产后乳汁分泌亦不足者饮用
.

(5)
红枣雪蛤汤，原料：红枣

80
克、雪蛤

10
克、冰糖。做法：
1
、雪蛤用清水浸泡
4
个小
时，冲洗 干净后备用。
2
、红枣去核后冲洗干净备用。
3
、砂锅或汤煲中加入适量的清 水，放
入雪蛤、红枣，中火加热。
4
、汤煲煮开后转文火，煲半小时，放入适量的冰糖 即可。有美
白润肤、益气养血的功效。

(6)
红枣黑木耳汤，材料：红枣< br>50
克，黑木耳
10
克、冰糖少许。做法：红枣去核
;
黑木耳 浸
软。下锅加入清水
400
毫升
(
约
1
碗多
)
，武火滚沸改中火熬至约
1
碗量，下糖即可。特别适
合血虚及脾虚型的女 性饮用，有健脾、补血、调经的功效。

(7)
绿豆红枣芋头汤，原料：绿豆芋头淮山 红枣冰糖。做法：绿豆用水泡
4
小时洗净。芋头
鲜淮山去皮洗净切块。红枣去核洗净。 砂锅加水放绿豆中火加热。煮开后转文火煲
10
分钟
放红枣淮山芋头煲
40< br>分钟。加冰糖融化即可。具有清热解毒解渴利尿消肿下气祛痰散结消
暑烦热有益于肠胃等功效。食 滞胃病肠胃湿热者忌食
.
(8)
梨藕百合汤，原料：藕半个、雪梨
1
个、百合适量。做法：
1
、藕去皮切成小块，雪梨去
皮切小块，干百合用水冲净；< br>2
、藕块和梨块放入砂锅中，加
3
－
4
倍的水，大火煮开后， 转
小火煮
30
分钟；
3
、
30
分钟后，将百合放入 ，继续煮约
15
－
20
分钟即可。可以滋阴润燥、
益血补心，还可消 食，止泄，生肌
.
(9)
【养肝四宝粥】原料：粳米
100
克、山 药
150
克、红枣
50
克、花生
30
克、枸杞
5< br>克

做
法：①

梗米洗净；山药去皮切片。②
砂锅中 放入适量水煮开，将粳米、花生、红枣一起放
入大火煮开，
再转小火煮
40
分 钟，
然后加入山药片同煮
20
分钟，
最后加入枸杞再煮
5
分 钟
即可

(10)
芎归地炖乳鸽，材料：当归
10
克，川芎 、熟地各
8
克，红枣
8
个，乳鸽
1~2
只
(
约
300
克
)
，生姜
3
片。做法：药材浸泡
;< br>红枣去核，鸽宰洗净，药材和红枣置鸽腹中，用牙线扎紧，
置炖盅内，加冷开水
1000
毫升
(
约
4
碗量
)
，隔水炖约
3
小时加盐即可。可养血调经止痛。

(11)
燕麦莲藕汤，材料：燕麦
75< br>克、蜜炙莲藕
250
克、红枣
5
个、甘草
12
克。做 法：红枣
去核，甘草浸泡，与燕麦一起下锅内，加清水
1500
毫升
(
约
6
碗量
)
，滚沸后下藕，滚沸后
改文火滚至软即可。能养胃调气 、祛斑润肤，为更年期的睡眠不佳、心烦津枯、黑斑过多等
症状的药膳。

(12)< br>【
DIY
茶树菇补气血鸡汤】鸡翅一盒，当归，黄芪，党参，枸杞各１０克，茶树菇一把 ，
姜两片。１冷锅凉水放入鸡翅，大火烧开，撇去上面的沫沫。２转小火（但要保持水沸腾）
，
放入所有材料，撇去油沫，至肉烂脱骨，撇去上面的油和沫沫，放盐调味即可。此汤补血补