-胃出血吃什么好
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常用五性食物的性味归经
常见食物的五味分类
谷类饮食
性平
:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯) 、芝麻、黄豆、饭豇豆
(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆。
性温
:糯米、西谷米(西米)、高粱、燕麦、谷芽(稻芽)、刀豆。
性凉
:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
肉类饮食
性平
:
猪肉、猪心、猪肾、猪肝、 鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、
乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛 奶、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉)、
龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼 翅、鲈鱼、银鱼、鲥
鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼。
性温
:
黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、 羊髓、鸡肉(微温)、
乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蚕蛹、 羊奶、
海参、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、
混子鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。
性凉
:
水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鮰鱼、鲍鱼。
性寒
:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡
蛎肉、蜗牛、蚯蚓、 田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
果类饮食
性平
:子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、
莲子、 椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂。
性温
:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆 肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、梅、榴、木
瓜、槟榔、松子仁、栗子(板栗)、核桃仁、樱桃。< br>
性凉
:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱 、
莲子芯、百合。
性寒
:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、 猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香
页脚
.
瓜)、苦瓜、荸荠。
菜类饮食
性平
:山药、萝卜(微凉 )、萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、燕窝、
豇豆、土豆、芋头、洋生、海蛰、黑木耳 (微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。
性温
:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。
性热
:辣椒
性凉
:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、 苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花
脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、 豆腐(豆腐皮、豆
腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金 针
菇。
性寒
:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜) 、莼菜、发菜(龙须
菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜。
其它饮食
性平
:白糖、冰糖
(
微凉
)
、豆浆、枸杞子(微温)、灵芝、银耳(微凉)、玉米须、黄精、
天麻、党参、茯苓、干草、鸡 金、酸枣仁。
性温
:生、砂仁、花椒、紫、小茴香、丁香、八角、茴香、山奈、酒、 醋、红茶、碱、咖
啡、菜油、麻油、花生油、豆油、红糖、饴糖(麦芽糖、糖稀)、桂花、松花粉、冬虫 夏
草、紫河车(胎盘)、川芎、黄芪(性微温)、太子参(微温)、人参、当归、肉苁蓉、
杜仲 、白术、首乌(微温)。
性热
:椒、肉桂。
性凉
:绿茶 、蜂蜜、蜂浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、
西洋参、决明子。
性寒
:酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。
注
:
1
、性平的食物一年四季都可食用。
2
、性温的食物除夏季适当少食用外,其它季节都可食用。
页脚
.
3
、性凉的食物夏季可经常食用,其它季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4
、性寒的食物尽量少吃,如要食用必须加辣椒、花椒、生等性温热的食物一起
吃。
五性食物的性味归经
热性食品性味归经:
辣椒
:
性热,味辛,归脾胃心经。
椒
:
性热,味辛,归脾胃大肠经。
温性食物性味归经
:
糯米
:
性温,味甘,归脾胃肺经。
高粱
:
性温,味甘涩,归脾胃经。
刀豆
:
性温,味甘,归胃肾经。
韭菜
:
性温,味甘辛,归肾胃肝经。
芥菜
:
性温,味辛,归肺胃经。
香菜
:
性温,味辛,归脾胃肺经。
大蒜
:
性温,味辛甘,归脾胃肺经。
葱
:
性温,味辛,归肺胃经。
生
:
性微温,味辛,归肺胃脾经。
南瓜
:
性温,味甘,归脾胃经。
荔枝
:
性微温,味甘微酸,归脾胃肝经。
山橘
:
性微温,味辛甘酸,归肺胃肝经。能化痰止渴
,
理气解郁
.
页脚
.
猪肝
:
性温,味甘苦,归肝经。
猪肚
:
性温,味甘微酸,归脾胃经。
黄牛肉
:
性温,味甘,归脾胃经。
羊肉
:
性温,味甘,归脾肾经。
狗肉
:
性温,味咸,归脾胃肾经。
鸡肉
:
性温,味甘,归脾胃经。
鸡肝
:
性微温,味甘,归肝肾经。
麻雀肉
:
性温,味甘,归肾膀胱经。
羊奶
:
性温,味甘,归肺胃经。
草鱼
:
性温,味甘,归脾胃经。
带鱼
:
性温,味甘,归脾胃经。
黄鳝
:
性温,味甘,归肝脾肾经。
虾
:
性温,味甘,归肝肾经。
海参
:
性温,味甘咸,归肝肾经。
淡菜
:
性温,味甘,归肝肾经。
酒
:
性温,味辛甘,归心肝肺胃经。
红糖
:
性温,味甘,归脾胃肝经。
饴糖
:
性温,味甘,归脾胃肺经。
桂皮
:
性温,味辛,归脾胃肝经。
栗子
:
性温, 味甘平;人脾、胃、肾经。养胃健脾,补肾强筋,活血止血。
雪里蕻
:
性温,味甘辛;人肝、胃、肾经。
页脚
.
温补五脏食谱
-------
涮羊肉加虾香菜酒
平性食品性味归经
:
大米
:
性平,味甘,归脾胃经。
玉米
:
性平,味甘,归胃膀胱经。
马铃薯
:
性平,味甘,归脾胃经。
芋子
:
性平,味甘辛,归脾胃经。
番薯
:
性平,味甘,归脾胃大肠经。
花生
:
性平,味甘,归脾肺经。
黄豆
:
性平,味甘,归脾胃经。
黑豆
:
性平,味甘,归脾肾经。
红豆
:
性平,味甘,归脾大肠小肠经。
蚕豆
:
性平,味甘,归脾胃经。
茼蒿
:
性平(
生用偏凉
)
,味辛甘,归肺肝胃经。
红萝卜
:性平
(
生用偏凉
)
,味甘,归脾肝肺经。
甘蓝
:
性平,味甘,归脾胃经。
香菇
:
性平,味甘,归脾胃经。
银耳
:
性平,味甘,归肺胃经。
木耳
:
性平,味甘,归肺胃肝经。
猴头菇
:
性平,味甘,归肺胃经。
葡萄
:
性平,味甘微酸,归肾肝胃经。
榴
:
性平,味甘微酸
涩,归胃大肠经。
页脚
.
桃子
:
性平,味甘酸,归胃大肠经。
梅
:
性平,味甘酸,归胃大肠经。
青梅
:
性平,味酸,归肺肝胃大肠经。
杏子
:
性平,味甘酸,归胃肺经。
无花果
:
性平,味甘,归脾肺大肠经。
甜杏仁
:
性平,味甘,归肺脾大肠经。
白果
:
性平,味甘微苦
涩,归肺脾肾经。
莲子
:
性平,味甘涩,归脾肾心经。
猪肉
:
性平,味甘咸,归肺脾肝经。
猪心
:
性平,味甘咸,归心经。
猪肺
:
性平,味甘,归肺经。
猪脾
:
性平,味甘,归脾胃经。
猪肾
:
性平,味咸,归肾经。
猪肠
:
性平,味甘,归肠经。
猪脚
:
性平,味咸。
水牛肉
:
性平,味甘,归脾胃经。
牛肝
:
性平,味甘,归肝经。
牛肚
:
性平,味甘,归脾胃经。
鸡血
:
性平,味咸
乌骨鸡
:
性平,味甘,归肝脾肾经。
鸭肉
:
性平,味甘咸,归肺脾肾经。
鹅肉
:
性平,味甘,归肺脾经。
页脚
.
鸽肉
:
性平,味咸,归肝肾经。能补肝肾
,
益气血
.
鹌鹑肉
:
性平,味甘,归脾肝经。
牛奶
:
性平,味甘,归肺胃经。
鸡蛋
:
性平,味甘
.
滋阴养血
,
安胎
.
鲤鱼
:
性平,味甘,归脾肾经。
鲫鱼
:
性平,味甘,归脾胃经。
白鳝
:
性平,味甘,归肝肾经。
泥鳅
:
性平,味甘,归脾肾经。
银鱼
:
性平,味甘,归脾胃经。
黄花鱼
:
性平,味甘,归脾胃经。
乌贼
:
性平,味甘,归肾经。
鲨鱼
:
性平,味甘咸,归脾经。
鲈鱼
:
性平,味甘,归脾胃肝经。
鳖肉
:
性平,味甘,归肝肾经。
龟肉
:
性平,味甘,归肝肾经。
牡蛎肉
:
性平,味甘咸,归肝经。
燕窝
:
性平,味甘,归肺胃肾经。
海蜇
:
性平,味咸,归肺大肠经。
食盐
:
性平,味咸,归胃肾经。
醋
:
性平,味酸甘,归胃肝经。
酱
:
性平,味咸甘,归脾胃肾经。
页脚
.
白糖
:
性平,味甘,归肺脾胃经。
平补五脏食谱
-------
米饭食盐茼蒿猪心
凉性食品性味归经
:
小麦
:
性凉,味甘,归心脾肾经。
大麦
:
性凉,味甘,归脾胃膀胱经。
荞麦
:
性凉,味甘,归脾胃膀胱经。
绿豆
:
性凉,味甘,归心胃经。
芹菜
:
性凉,味辛甘,归肝胃膀胱经。
菠菜
:
性凉,味甘,归大肠胃肝经。
白萝卜
:
性 凉
(
熟者偏于甘平
)
,味辛甘,归肺胃经。
莲藕
:
性凉
(
熟者偏于微温
)
,味辛甘,归肺胃经。
丝瓜
:
性凉,味甘,归肺胃肝经。
黄瓜
:
性凉,味甘,归胃膀胱经。
番茄
:
性凉,味甘酸,归胃肝经。
紫菜
:
性凉,味甘咸,归肝肺胃肾经。
苹果
:
性凉,味甘微酸,归脾胃经。
梨子
:
性凉,味甘,归胃大肠经。
香蕉
:
性凉,味甘微酸,归脾胃经。
柿子
:
性凉,味甘微涩,归肺胃大肠经。
柑子
:
性凉,味甘酸,归胃膀胱经。
橙子
:
性微凉,味甘酸,归胃肺经。
页脚
.
柚子
:
性凉,味甘酸,归胃肺经。
子
:
性凉,味甘酸,归肝胃经。
猪皮
:
性凉,味甘,归肺经。
羊肝
:
性凉,味甘苦,归肝经。
兔肉
:
性凉,味甘,归脾胃经。
蛙
:
性凉,味甘,归脾胃膀胱经。
茶叶
:
性凉,味微苦甘,归心肝胃膀胱大肠经。
凉补五脏食谱
-----
凉面加绿豆芽芹菜丝瓜
寒性食物性味归经
:
粟米
:
性微寒,味甘咸,归脾胃肾经。
白菜
:
性微寒,味甘,归肺胃膀胱经。
空心菜
:
性微寒,味甘,归肝心大肠小肠经。
黄花菜
:
性微寒,味甘,归心肝经。
竹笋
:
性寒,味甘微苦,归肺胃大肠经。
苦瓜
:
性寒,味苦,归胃心肝经。
冬瓜
:
性微寒,味甘淡,归肺胃膀胱经。
葫芦
:
性微寒,味甘淡,归肺胃膀胱经。
茄子
:
性微寒,味甘,归胃大肠经。
蘑菇
:
性微寒,味甘,归脾胃肺经。
海带
:
性寒,味咸,归肝胃肾经。
西瓜
:
性寒,味甘,归胃心膀胱经。
页脚
.
柠檬
:
性微寒,味酸,归胃肝肺经。
菠萝
:
性微寒,味甘微酸,归胃肝肺经。
猕猴桃
:
性寒,味甘酸,归胃膀胱经。
荸荠
:
性寒,味甘,归胃肺肝经。
甘蔗
:
性寒,味甘,归胃肺经。
猪脑
:
性寒,味甘,归肾经。
黑鱼
:
性寒,味甘,归脾胃经。
螃蟹
:
性寒,味咸,归肝经。
田螺
:
性寒,味甘,归肝膀胱经。
蚌
:
性寒,味甘咸,归肝肾经。
寒补五脏食谱
----
面条汤加紫菜海带
热性食品:
辣椒、椒等。
温性食物
:
糯米:性温,味甘,归脾胃肺经。
高粱、刀豆、韭菜、芥菜、香菜、大蒜、葱、生、 野蒜、南瓜、荔枝、山橘、
猪肝、猪肚、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡肝、麻雀肉、羊奶、草鱼、带鱼、
黄鳝、虾、海参、淡菜、酒、红糖、饴糖、椒、桂皮等。
平性食品
:
大米:性平,味甘,归脾胃经。
页脚
.
玉米、马铃薯、芋子、番薯、花生、黄豆、黑豆、红豆、蚕豆、茼蒿、红萝卜、
甘蓝、香菇、银 耳、木耳、猴头菇、葡萄、榴、桃子、梅、青梅、杏子、无花
果、甜杏仁、白果、莲子、猪肉、猪心、猪 肺、猪脾、猪肾、猪肠、猪脚、牛
肝、牛肚、鸡血、乌骨鸡、鸭肉、鹌鹑肉、牛奶、鸡蛋、鲤鱼、鲫鱼、 白鳝、
泥鳅、银鱼、黄花鱼、墨鱼、鲨鱼、鲈鱼、鳖肉、龟肉、牡蛎肉、燕窝、海蜇、
食盐、醋 、酱、白糖、
凉性食品
:
小麦、大麦、荞麦、绿豆、芹菜、菠菜、枸杞菜 、白萝卜、莲藕、丝瓜、黄瓜、
番茄、紫菜、苹果、梨子、香蕉、柿子、柑子、橙子、柚子、罗汉果、橄 榄、
子、枇杷、猪皮、羊肝、兔肉、蛙、茶叶
寒性食物
:
粟米、 白菜、空心菜、黄花菜、竹笋、苦瓜、冬瓜、葫芦、茄子、蘑菇、海带、
西瓜、柠檬、菠萝、猕猴桃、荸 荠、甘蔗、猪脑、乌鱼、螃蟹、田螺、蚌、苋
菜
食療營養
依病症提供俱藥效食品
香蕉、竹筍、地瓜、紅白蘿蔔、芋頭、牛蒡根、蓮藕、芥菜、各種
通便潤腸
水果
页脚
.
紅白蘿蔔、番茄、西瓜、大小黃瓜、絲瓜、冬瓜、梨、荸薺、涼薯、
止渴
豆腐、苦瓜
療飢耐餓
糙米、薏苡仁、糯米、芋頭、各種堅果
白果、淮山、牡蠣、各種乾果、人參、當歸、薏苡仁、芡實、蓮子、
頻尿
菱角
淮山、豆腐、竹筍、荸薺、涼脆薯、梨、白蘿蔔、蘆筍、甘蔗汁、
糖尿病
牡蠣、糙米、地骨皮、蜂漿、大蒜、桑葉、桑椹、苦瓜、蒲公英
百合、杏仁、白果、梨、白蘿蔔、西瓜皮、薤白、大蒜、桑葉、苦
咳嗽
瓜
外感頭疼、
蔥白、大蒜、薤白、韭菜、九層塔、薄荷、紫蘇、小茴、芫荽 、茶、
鼻塞、身重
芥茉、薑、桂葉、桂皮、桑葉、菊花或葉、忍冬與花、荷葉
疼
蓮藕根莖葉、菊花與葉、枸杞子與葉、莖、桑葉與皮、芒花、絲瓜
流鼻血 及
與天蘿水、各種菜的花、佛手瓜與龍鬚茶、龍葵、艾、浮萍、茄子、
各種不正
蕃茄、 茭白筍、莧菜、紅莧菜、紅白蘿蔔、南瓜、牛蒡根、菠菜、
常出血
海帶、紫菜
生白蘿蔔不去皮、蓮藕、生豆腐、西瓜皮、糙米、薏苡仁、苦瓜、
胃潰瘍
各種苦菜類如芥菜、青皮、柳橙皮、枳殼
各種辛辣或辛涼食品,如蔥、韭、薤白、椒 、辣椒、九層塔、五香
手足冰冷
粉、花椒、芥末、酒、小茴葉、洋蔥。或羊肉、狗肉、蛋、豬腦 、
與麻痺
海鮮、各種乾硬果,如桃、松子。
页脚
.
荷包蛋、豬腦、豬肝、魚卵、各種乾堅果,如杏仁、桃、腰果、柏
失眠
子仁、酸棗仁、牡蠣、九、糖
紅棗、黑棗、人參、糯米、龍眼及肉、荔枝及肉、薏仁、蓮子、菱
心悸跳
角、玉米鬚、芡實、各種香菇、尤其靈芝
橘皮、檸檬、柳橙、枳、柚、各種柑橘類未成熟者,或薏苡仁、淮
腹痛、腹瀉
山、蓮子、空心菜、蓮藕及葉、菱角、茭白筍、各種菇,尤其靈芝
記憶力減
退、老人癡
同
[
失眠
]
呆
膽固醇、血
脂肪高、尿
各種酸與苦的食品
酸過多
腰背足疼
鱔魚、鰻、泥鰍、地龍、牛蒡
痛
胃
為
水
穀
之
海
,
具
有
腐
熟
水
穀
的
功
能
,
脾
能
運
化
水
穀
精
微
,
把
食
物
的
精
華
輸
送
到
全
身
。
食
品
的
分
類
:
山藥,蓮子、百合、冰糖、桑椹、藕、豆腐、蜂蜜,赤小豆、綠豆、
清補
鴨、甲魚、蚌肉、鴨蛋、麵筋、牛乳、
薏苡仁、粳米、小麥芽
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