葛根粉可以丰胸吗脾虚

2021年2月24日发(作者：伤寒与副伤寒)
脾虚有哪些症状？

2007-6-21 04:05

提问者：

其乐乐

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2007-6-21 12:22
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脾虚都来个长篇大论的
…

脾主运化、主统血、主升清散精。简单而言就是一般消化系统的功能啦。

脾虚的人一 般会见大便溏薄稀烂
,
胃口不佳
,
神疲乏力
,
嗜睡
,
口淡
,
面白无神
,
舌质
淡白
,
舌两边可 见齿痕等等的症状。
脾虚也可以导致一些出血症的发生
,
脏器下垂
也是与脾虚有关的。


中医脾虚证是指中医所称之脾脏虚 弱而引起的病证，
其病情虽较繁杂，
但就笔者
长期的临床观察，主要有呕吐、泄泻、水 肿、出血等，我在治疗方面积累了点滴
经验，现略述如下：


脾虚呕吐证见 饮食稍有不慎即易呕吐，时作时止，胃纳不佳，食入难化，脘腹痞
闷，口淡不渴，面白少华，倦怠乏力， 舌质淡，苔薄白，脉濡弱。脾虚呕吐为脾
脏虚弱，胃气上逆所致，治宜健脾和胃止呕，方选香砂六君子汤 加减。


脾虚泄泻证见大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不 舒，
稍进油腻食物则大便次数增多，面色萎黄，神疲倦怠，舌淡苔白，脉细弱。脾虚
泄泻由脾虚 失运，湿注肠道所致，治宜健脾渗湿止泻，方选参苓白术散化裁。


脾虚水肿证见身 肿，腰以下为甚，按之凹陷不易恢复，脘腹胀闷，食纳减少，面
色不华，
神疲肢冷，
小 便短少，
舌质淡，
苔白滑，
脉沉缓。
脾虚水肿由脾虚水停，
泛溢肌肤 所致，治宜温脾利水消肿，方选实脾饮加减。


脾虚出血证见便血紫黯，甚则黑色， 或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，气
短声低，面白无华，头晕，舌质淡，苔薄白，脉细无力。脾虚 出血乃脾气虚弱，
血失统摄为罹，治宜健脾益气摄血，方选归脾汤加减


脾虚之人忌吃下列食物。


鸭肉


性凉之物。
《饮食须知》
中曾说：
“
鸭肉味甘性寒，
滑中发冷气。
”< br>清
·
王孟英亦云：
“
多食滞气，滑中，凡为阳虚脾弱，
……< br>皆忌之。
”
因此，脾虚之人，尤其是脾阳
不足者忌食鸭肉。


甲鱼


有凉血滋阴作用，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则有碍脾之运 化功能，引
起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本草从新》
中所 告诫：
“
脾虚者大忌。
”

田螺


性 寒，味甘咸，有清热解暑作用。正因其性质大凉，
《随息居饮食谱》中才明确
告诫：
“
多食寒中，脾虚者忌。
”

螺蛳


性寒，味甘 ，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中
指出：
“
此物体性 大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食
之。
”
姚可成
《 食物本草》
亦说：
“
多食令人腹痛不消。
”
故凡脾虚者，
法 当忌食之。


蚌肉


性寒，
味甘咸，
能滋阴、
清热，
但脾虚之人不宜多食，
食之易伤脾胃阳气。
所以，
清 代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：
“
蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便
滑者皆忌 。
”

牡蛎肉


性质微寒，味甘咸，虽有滋阴养血作用 ，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化
系统慢性疾病的病情，凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消 化不良症、慢性
腹泻者均忌多食。清
·
黄宫绣还说：
“
脾虚精滑者忌 。
”

梨子


生梨性凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》 中所言：
“
多食令人寒中，损脾，生食
多成冷痢。
”
《本草经疏》< br>亦云：
“
脾虚泄泻，
法咸忌之。
”
清
·
王孟 英也曾指出：
“
中
虚寒泻者忌之。
”
因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃 虚寒腹泻便溏者，切勿食用。


山楂


又叫棠株、山里 红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：
“
凡脾弱，食物不克化，胸腹酸 刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，
恐反克伐也。
”
《本草经疏》中也指 出：
“
脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，
亦不宜过用。
”
元·
朱丹溪还认为：
“
山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食
者，多 服之，反克伐脾胃生发之气也。
”
因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食
之。


甜菜


又叫君达菜。其性凉，有损脾气。如《本草求真》中指出 ：
“
脾虚人服之，则有
腹痛之患，气虚人服之，则有动气之忧，滑肠人服之，则有泄泻 之虞。
”
由此可
见，对脾气虚弱，尤其是脾虚便溏之人，不宜多食常食之。


枸杞子


性平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞性寒。如《别 录》中说它
“
微寒
”
。《食
疗本草》认为
“
寒，无 毒
”
。《本草求真》中还说：
“
枸杞，甘寒性润。
”
正因如 此，
对平素脾胃虚弱，
或素有脾胃虚寒便溏者，
皆当忌之，
正如
《本 草经疏》
中告诫：
“
脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。
”

此 外，
脾虚者根据其宜忌原则，
应当忌食或少吃阿胶、
马奶、
牛奶、
海 参、
甲鱼、
螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、
落葵、菊花脑、茼蒿 、菠菜、莼菜、发菜、蕺


菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇 、草菇、菊花、金银花、
地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。





脾虚者宜吃以下食品。


粳米


性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：
“
粳米，皆能补脾，益
五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。
”
《本草经疏》亦云：
“
粳米 即人所
常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主
脾胃，而 五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，
周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。
”
可以说凡虚弱 之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。


糯米


性 温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐
·
孙思邈说：
“
糯 米，
脾病宜食，
益气止泄。
”
所谓脾病，
乃指脾虚为病之义。
《本经逢原》
说得好：
“
糯
米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若 作糕饼，性难运化，病人莫食。
”

锅巴


又称锅焦。 性平。《本草纲目拾遗》中说它
“
补气，运脾，消食，止泄泻
”
。凡脾
虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如
小儿常用健脾消食的< br>“
锅焦丸
”
，治老人脾泄的
“
玉露霜
”
。《 梁侯瀛集验良方》中
用以治疗
“
老幼脾虚久泻不愈
”
就是用锅巴同莲 子肉为末加白糖调服，颇有效果。


西国米


又称西谷 米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚
弱、消化不良者，食之颇宜。《柑 园小识》记载：
“
西谷米健脾运胃，久病虚乏
者，煮粥食最宜。
”

番薯


俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用 。《随息居
饮食谱》中说：
“
煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。
”《纲目拾遗》认为番
薯能
“
补中，暖胃，肥五脏
”
。脾虚之人， 可用番薯当主粮，常食之。


薏苡仁


俗称苡仁米、六 谷米。有补脾健胃的作用。明
·
李时珍说它
“
能健脾益胃
”
。
《本草
经疏》也有
“
味甘能入脾补脾
”
的记载。脾虚者宜 用苡仁米同粳米煮粥服食，相得
益彰。


饭豇豆

性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最
宜。
《滇南 本草》
中即有
“
治脾土虚弱，
开胃健脾
”
的记载。
明
·
李时珍还说它能
“
理
中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精 髓
”
。除通常炒食外，还可同粳米煮
饭或煮粥食用。


白扁豆


性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：
“白扁豆其性温平，得乎中和，
脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。
”
《本草求真》还解释 道：
“
扁豆如何补脾
?
盖脾喜
甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也 。
”
《会约医镜》认为：扁豆
“
炒用健脾止
泻
”
。 对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。
或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服 食，均有裨益。


牛肉


性平，味甘，有补脾胃、益气 血的作用。《医林纂要》中说得好：
“
牛肉味甘，
专补脾土，脾胃者，后天气血之本， 补此则无不补矣。
”
故凡久病脾虚、中气下
陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人， 宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与
大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。


牛肚


性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日 用本草》就有
“
牛肚和
中，益脾胃
”
的记载。
《本草蒙筌》 亦称牛肚
“
健脾胃
”
。
《本草纲目》还说它能
“
补
中益气，养脾胃。
”
所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有
与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。


鲫鱼


性平 ，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》
早有
“
鲫鱼 合莼作羹，主胃弱不下食
”
的记载。
《本草经疏》还说：
“
鲫鱼，甘 温能
益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。
”

白鲞


为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。
《随息居饮
食谱》中说它
“
开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍
”
。《本草汇言》中还
说：
“
黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能 进厚味者。以白鲞水煮烂食
之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。
”< br>可见脾胃虚弱
者食之颇宜。


鲈鱼


性 平，味甘，能补益脾胃。《本草经疏》说得好：
“
鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相
宜。脾胃 有病，则五脏无所滋养，脾虚则水气泛滥，益脾胃则诸症自除。
”
脾胃
虚弱者宜常食之 。


大枣


性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。早 在
2000
多年前的《神农本草经》中
就有
“
大枣安中养脾
”
的记载。明
·
李时珍称
“
枣为脾之果，脾病宜食之。
”< br>对脾虚便
溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。


樱桃


性温，味甘，能补脾益气。《名医别录》中就说：
“
樱桃主调中，益脾气。
”
《滇
南本草》亦云：
“
樱桃治一切虚症， 能大补元气，滋润皮肤。
”
凡脾气虚弱者宜食。


芡实


性平，味甘涩，入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便
泄泻 ，或脾虚妇人带下者，食之最宜。


菱角


熟者甘平， 鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用。
《本草衍义》中曾说：
“
煮
熟取仁 食之，
代粮。
”
用老菱制取淀粉叫菱粉，
也有补脾作用。
《唐本草》
云：
“
菱，
作粉极白润宜人。
”
《纲目拾遗》亦载：
“
菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气。
”
脾胃
气虚者食之为佳。


莲子肉


性平，味甘涩，有补脾胃之功。明
·
李时珍认为：
“
莲之味甘，气温而性涩，禀清
芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”
《王楸药解》中还说；
“
莲子甘平，甚益脾
胃，而固涩之性，最宜滑泄 之家，遗精便溏，极有良效。
”
所以，对脾虚之人久
痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最 宜食之。


党参


性平，味甘，无毒，有补脾胃、益气 血的作用。《本草正义》指出：
“
党参力能
补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参 不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而
不燥，滋胃阴而不湿。凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之 ，凡百证治
之应用人参者，亦无不可以潞党参投之。
”
可见党参补脾胃作用与人参相同 ，且
运用得比人参更广泛。


太子参


又称孩 儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它
“
大补元气
”
。《饮片新参》< br>认为太子参
“
补脾肺元气
”
。
《陕西中草药》中还说它
“
补气益血，健脾生津。治脾
虚腹泻，不思饮食。
”
脾虚者宜常食之。

此外，脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、
青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、
白术、甘草等



脾虚之人忌吃下列食物。


鸭肉


性凉之物。
《饮食须知》
中曾说：
“
鸭肉味甘性寒，
滑中发 冷气。
”
清
·
王孟英亦云：
“
多食滞气，滑中，凡为阳虚脾 弱，
……
皆忌之。
”
因此，脾虚之人，尤其是脾阳
不足者忌食鸭肉。


甲鱼


有凉血滋阴作用，属于清补食品，滋腻之物， 多食久食则有碍脾之运化功能，引
起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本 草从新》
中所告诫：
“
脾虚者大忌。
”

田螺


性寒，味甘咸，有清热解暑作用。正因其性质大凉，
《随息居饮食谱》中才明确告诫：
“
多食寒中，脾虚者忌。
”

螺蛳


性寒，味甘，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中
指出：
“
此物体性大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食
之。
”
姚可成
《食物本草》
亦说：
“
多食令人腹痛不消。
”
故凡 脾虚者，
法当忌食之。


蚌肉


性寒，
味甘咸，
能滋阴、
清热，
但脾虚之人不宜多食，
食之易伤脾胃阳气。
所以，
清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：
“
蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚 便
滑者皆忌。
”

牡蛎肉


性质微寒，味甘咸 ，虽有滋阴养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化
系统慢性疾病的病情，凡因脾虚所致的慢性 胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性
腹泻者均忌多食。清
·
黄宫绣还说：
“< br>脾虚精滑者忌。
”

梨子


生梨性凉，脾虚切忌 。正如《饮食须知》中所言：
“
多食令人寒中，损脾，生食
多成冷痢。
”《本草经疏》
亦云：
“
脾虚泄泻，
法咸忌之。
”
清·
王孟英也曾指出：
“
中
虚寒泻者忌之。
”
因此，凡脾 虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。


山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：
“
凡脾弱， 食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，
恐反克伐也。
”
《本草经疏》中也指出：
“
脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，
亦不宜过用。
”
元
·
朱丹溪还认为：
“
山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不 思食
者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。
”
因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食< br>之。


甜菜


又叫君达菜。其性凉，有损脾气。 如《本草求真》中指出：
“
脾虚人服之，则有
腹痛之患，气虚人服之，则有动气之忧， 滑肠人服之，则有泄泻之虞。
”
由此可
见，对脾气虚弱，尤其是脾虚便溏之人，不宜多 食常食之。


枸杞子


性平，味甘。但古代医家也有认 为，枸杞性寒。如《别录》中说它
“
微寒
”
。《食
疗本草》认为“
寒，无毒
”
。《本草求真》中还说：
“
枸杞，甘寒性润。”
正因如此，
对平素脾胃虚弱，
或素有脾胃虚寒便溏者，
皆当忌之，正如
《本草经疏》
中告诫：
“
脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。
”

此外，
脾虚者根据其宜忌原则，
应当忌食或少吃阿胶、
马奶、牛奶、
海参、
甲鱼、
螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、 荸荠、柑、橘、香
蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、
落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺


菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜 、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、
地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。



脾虚是什么症状

怎么防治

2006-1-18 23:04

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A728

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2006-1-18 23:06
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虫草薏米糊

1
、薏米有
“
中国禾本科作物之王
”
的美称。薏米中富含蛋白质，维生素
B
，维生
素
E
、钙、锌、铁、硒、食物纤维等成分，是一种营养平衡的作物，多数成份都
远远高 于其它作物。。

2
、薏米也是具有健脾化湿功效的主要药材之一。

3
、薏米有
“
世界防癌抗癌作物之王
”
的美称。

4
、薏米具有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者
补益食 品。薏米还能增强肾功能，有利尿作用，经常食用对风湿性关节炎、水肿
肥胖、脂肪肝、衰老等症有治疗 效用，民间薏米的偏方还可除平疣。另外，日本
学者前几年还发现：
薏米水提取物可显著降低高 血糖，
日本市场上已有薏米降糖
保健品。

脾位于人体的中焦，
与胃 相表里，
脾是中医五行学中五脏最重要的器官。
脾属土，
滋润万物，是其它四脏
——
心、肝、肺、肾生理功能的中心和枢纽。它的主要作
用是促进消化和吸收，
同时 它也是人体最大的免疫器官。
西医在近年经过大量的
临床证明：人体不能无脾，如果得了
“
缺脾症
”
就会严重破坏人体的免疫系统，进
而导致死亡。古代中医认为< br>“
脾为后天之本
”
、
“
脾气虚致五脏气虚
”
、
“
百病皆由脾
气衰而生也
”
、
“
脾主运化
”
、
“
脾以升为健
”
、
“
脾为缺陷血生化之源< br>”
、
“
脾主四肢
”
、
“
脾主肌肉
”
、
“
脾开窍于口
”
、
“
脾在志为思
”等，所以《黄帝内经》认为：脾为五脏
最重要的器官。

脾气虚可致：

1.
心血不滋：心悸、失眠、多梦、食少、体倦。

2.
肝气不足： 胸肋胀满疼痛，时太息，故仲景曰：
“
见肝之病，知肝传脾，当先
实脾
”。女性月经不调，眼睛看东西模糊。

3.
肺气虚衰：纳食不化，腹胀便溏，咳喘 促，少气无力。故古人曰：
“
脾为生气
源，肺为主气这枢
”
。

治肺虚咳嗽重在补脾。

4.
肾气衰微：面色白，腰膝软，全身浮肿而下 肢戊甚。故古人言：
“
肾为先天之
本
”
，以后天补先天，补脾气以生 气血，诸症皆消。

脾虚症状：

1.
早晨起为口干舌燥。

2.
舌苔很白。

3.
经常品腔溃疡。

4.
唇部无血色。

5.
面部苍白。

6.
厌食症，肌无力症。

7.
进食量大却偏瘦，进食量小却偏胖。

8.
五更泻、鸡鸣泻（经常腹泻）。

9.
四肢无力腿部浮肿。

10.
女性需要调理的妇科疾病。

11.
各种皮肤色斑。

虫草薏米糊根据中医
“
四诊八纲，辩证论治
”
原则通过对心、肝、肺 、肾及脾的五
脏综合调理，在有效提高人体免疫力的同时，紧紧抓住健脾补脾这一中心环节，
使 治理五气虚有规可循。

特点：

1.
虫草薏米糊是由冬虫夏草、< br>薏苡两味极品中药经特殊生物技术配制而成的复方
中药保健品。
利用虫草补肾，
薏米补脾的特殊功效达到既补先天又补后天的目的，
它可以减少不适应症，可与天狮任何保健品配伍。< br>
2.
虫草薏米糊具有神奇的增效作用。与天狮保健品配伍可达到花钱少、效果好的目的。

3.
虫草薏米糊填补了天狮公司在健脾产品方面的空白。
由于虫 草和薏米是千古以
来人们公认的两味药食同源的上上方组合，
所以虫草薏米糊也被人们誉为同类 产
品中的黄金搭档。

4.
虫草薏米糊通过对五脏的综合调理，突出补肾健脾 ；而
“
肾为先天之本
”
、
“
脾为
后天之本
”
，所以说虫草薏米糊先天也补、后天也补，是保健食品极品中的极品。

适用人群：

1.
脾虚人群。

2.
肾虚人群。

3.
免疫力低下及体虚人群。

4.
呼吸系统疾病人群。

5.
糖尿病人群。

6.
女性人群。

7.
厌食人群。

服用方法：

1.
温开水部成稠糊状。

2.
干食易速溶于唾液并被充分吸收。

3.
与天狮高钙素在一起冲服。

规格：每盒装
20
袋，每袋
10
克。















脾虚的饮食治疗



具有补脾益气、醒脾开 胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔 肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、
红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。



忌食食物：



性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬 瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋
莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜 麦等。



味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼 肉、牡蛎肉、牛
奶、芝麻等。



利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等。



2
．食疗参考方



a.
粳米粥：粳米
50
克，葡萄干
10
克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡
萄干，共同 炖煮至稀烂即可。



b.
香菇牛肉汤：香菇
10克泡好，瘦牛肉
30
克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，
再拨进牛肉片，同时点入适 量味精、食盐、香油，煮沸后即可。