玻尿酸隆鼻一般价格葡萄果粉到底是怎么回事果粉的作用有哪些

2021年2月23日发(作者：贝朗宁乳钙)
葡萄果粉到底是怎么回事果粉的作用有哪些

葡萄的果粉，以前经常被认为是
“
农残
”
，随着辟谣和农业知识的普及，果粉不
仅翻身农奴把歌唱，更是成 为了检验葡萄品质的重要指标之一。

市面上，
那些着粉率高、
果粉均匀度好 的葡萄明显更受消费者青睐，
售价自然也
高上一些。

今年我们就来聊一聊这葡萄上的果粉。

首先来了解一下果粉是什么？


葡萄上的果粉是一层粉状蜡质物，
由果实中脂类合成而来。
主要成分是齐墩 果酸，
齐墩果酸在医学上作为治疗肝炎的辅助药物。
果粉中还包含一些酯类、
醇类等物
质，属于生物合成的天然物质，由于不溶于水，所以很难被清洗掉。

那么果粉的作用有哪些呢？

①葡萄果粒上的果粉就像一道天然屏障，
对果粒 具有保护作用，
一方面避免果实
水分过度蒸发，
减小干旱胁迫；
另一方面由于 果粉的疏水特性，
可减少水分在果
面上停留，减轻病害与裂果的发生；

②果粉可提高葡萄的贮运性，减少采摘后病害的发生。

③果粉是葡萄外观品质的评判 指标之一，如红提分级标准中就有关于果粉的描
述，并归到了色泽的大类，果粉全且均匀的属一级果。< br>
果粉的形成和留存受哪些因素的影响？

1
、土壤板结，通透性差的田块，葡萄上色早，果粉少。

2
、产量 控制不好，影响上粉。挂果量大，负载高的葡萄田块，可溶性固形物含
量低，着色上色差，果粉也少。< br>
3
、田间长势弱，影响上粉。长势弱的田块，葡萄上色快，果粉也少。
4
、施肥不当，影响上粉。氮肥过多，磷钾肥不足的田块，葡萄着色差，果粉少。
有机肥用 量少，或长期不施有机肥的田块，葡萄着色差，果粉少。

5
、葡萄套袋不当，影响上 粉。
套袋晚，套袋期短的田块，葡萄果粉少而不均匀。
葡萄袋的质量不好等都会影响上粉。
6
、枝梢管理不当，影响上粉。
葡萄副梢留叶少，叶果比小的田块，
葡 萄果粉少。

7
、花果管理不当，影响上粉。葡萄果穗过大，留果过多，葡萄着色差，果粉少。
< br>8
、葡萄农药使用不当，影响上粉。用药量大、施药次数多、浓度大、施用乳油、
粉剂农 药等都会影响葡萄上粉，果粉减少。

9
、
膨果剂、
催熟剂等植物生 长调节剂施用不当，
影响葡萄着色，
造成果粉减少。

10
、生长期 间水分管理不当，影响上粉。土壤时儿过干，时儿过涝的田块，葡
萄着色上粉差，果粉也少。

11
、栽植过密，光照不足，成熟期雨水过多等都会影响葡萄着色，造成过分减
少。< br>
12
、着色期遇大风、大雨等不良天气，叶果间摩擦或雨水冲击果面，造成果粉
减少。

13
、田间农事操作不当，碰撞或抖动葡萄，造成果粉减少。

14
、施药时，打药器械喷头孔径过大，雾化程度低，出水量大，果粉被冲落。