注氧丰胸豆芽的基本种类

2021年2月23日发(作者：节育环哪种好)
豆芽的基本种类


豆芽也称芽苗菜，
是各种谷类、
豆类、
树类的种子培育出可以食用的
“芽菜”
，
也称
“活
体蔬菜”
。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑
豆芽苗菜、相 思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆
芽苗菜等
30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。
穗华全自动豆芽机，< br>是生产优质豆芽的先进设备。
该豆芽机械装置微电脑控制系统，
具有自
动控温、
自动淋水等功能，
生产过程自动化程度高，
无需专人看管。
用该豆芽机器培育 豆芽，
生长快速、均匀饱满、洁白肥嫩，属安全健康的绿色食品。


1
、黄豆：

蛋白质含量虽高，
但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，< br>使它的营养价值受到限制，
所以人们提
倡食用豆制品。
黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。
黄豆芽的蛋白质利用率较
黄豆要提高
10%
左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物
质，
在发芽过程中急剧 下降乃至全部消失，
这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。
黄豆在发
芽过程中，由于酶 的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄
豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，
所以人吃豆芽能减少体内乳酸
堆积，消除疲劳。发现豆芽 中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加
体内抗病毒、抗癌肿的能力。


2
、绿豆：

中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调 五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒
过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素 炒绿豆芽。民间用绿豆芽
同鲫鱼炖服，
治乳汁不下。
绿豆芽榨汁，
加白糖代茶 饮，
治尿路感染、
小便赤热、
尿频等症。

日本科学家发现，
在绿豆发芽过程中，
部分蛋白质可分解为氨基酸，
从而增加原有氨基酸含
量。其中还 含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。取
食绿豆芽，
可治 疗因缺乏维生素
A
而引起的夜盲症、
缺乏维生素
B2
而引起的舌疮口 炎及阴
囊炎、缺乏维生素
C
引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋，这样可使蛋白 质尽快凝
固，既可保持豆芽体坚挺美观，又可保存营养；同时应热锅快炒，使维生素
C
免致过多破