广东客家人月子攻略

2021年2月20日发(作者：吃豆腐减肥吗)
本人广东客家人，
30
岁左右，初产，顺转钳产，坐月子时间
6
月份 地点广州。

要特别提醒一下，
这些经验全是依据我自己的情况和体验总结记录的，< br>肯定不会全部符合你
的状况。由于每个人身体体质不同、生产的方式

细节不同、 小
Baby
的状况不一样、家居
的环境不同，
每一个产妇应该采用不同的做法 来爱护这个特殊时期的自己。
是的，
一定要好
好爱护自己，
因为只有身体精神 都棒棒的，
才能担当好妈妈的角色，
才能照顾好完全依赖我
们的小宝贝。我觉得嘛这团 小东西，是被你生出来的，就应该被你爱护好。另外，真的是一
个天大的缘分成就了这份最亲密的母子< br>/
母女关系。

（嗯，小声地说：我觉得父子
/
父女关系就是没有那么亲密的
: D
）


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我是分割线
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吃




注意远离忌讳的食材和食物。这其中，包括会引起回奶和对产妇伤身两个方面。

回奶 的东西可能依据每个人的体质有不同，
但是那些公认会回奶的就远离它吧。
比如：
麦芽 、
花椒，应该还有很多，上网查查吧。为了避免吃错东西，不如缩小食材的范围，记住能吃的
好 了。伤身子的，基本就是性寒和性凉的食物。




每日 除正常的三餐外要加餐，我是吃
5-7
餐。每天要喝大量的汤水。汤则主要为鸡汤
和鱼 汤两大类；水包括牛奶、红糖水和客家黄酒水。




留 意，月子里不要喝白开水（说是寒凉）。我口渴喝的水有三类：
1
）干益母草煲的
水；
2
）客家娘酒加水煮成淡淡的酒味水；
3
）炒米冲泡的白开水（就是普通大米 炒香了当
茶叶，喝起来味道很像韩国大麦茶）。



为了驱寒气，应该大量食用姜，不用担心上火，月子里面是女人身子大寒的时候，很
神奇真的不会上 火。
趁着这个机会身体能接受大补，
所以身体体质虚弱的姐妹，
比如血气不
够 畏寒或者虚火旺的，
则正好可以好好补到平衡。
在月子里，
几乎所有汤和菜里面都要放 姜。
不过注意，产后
12
天内以清淡为主，忌食酒和姜醋或者其他大补的食物，待12
天后，或
者恶露清干净了才解除这个禁忌。这头
12
天，我吃了很多 清炖的鸡和清蒸的鱼。大量吃鸡
（包括乌鸡）、鸡蛋、鱼（不吃冰鲜的海鱼）和猪脚。





为防止便秘，要吃青菜和水果（传统有说不能吃 ，所以特别解释一下）。但是，小
心，非常多蔬菜和水果性寒凉，要禁忌。

我把能吃的蔬菜水果（就是我自己吃了没有不良反应的）列一下。

青菜类：菜心、豆 角、丝瓜、油麦菜、马铃薯、胡萝卜、西红柿、西兰花、鲜淮山、豆腐、
莲藕。（为了防止农药残留，广 州市场里买的蔬菜都要一泡二洗三飞水）

水果类：橙子、苹果。（都是用水蒸熟来吃，后半个 月就偷懒用热水泡热来吃，呵呵）又，
据说提子也能吃，我偶尔吃过几颗。

关于催奶的汤

你能够很容易在书上或者网上找到许多催奶的汤谱。
每个人体 质不同，
你需求摸索一下找到
合适自己的催奶汤，然后大量地喝。你想想，奶水
100 %
都是液体，没有大量补充营养丰富
的水分，如何能每天
8
次生产充足的高质 量奶水给我们心爱的宝贝呢。我提供几个对我简
单有效的给你参考。

1
、




木瓜鲫鱼汤
材料：木瓜一个（最好是外青内红摸起来硬硬的）、鲫鱼一条（只要是活的，大小都可以，
小的就< br>2-3
条）、姜

做法：鲫鱼整条加姜丝放入炒菜锅用少许油煎至五成熟两面微 黄时，把
8-10
碗开水（记住
一定要用
100°
开水）趁热倒入该 锅里，中火煮开后，转移到陶瓷汤煲慢火煲。木瓜削皮去
籽切小块，
放入炒菜锅用少许油中火翻 炒一下再加到鱼汤中（这个偷懒不炒也可以）。
该汤
入汤煲后再煲
30
分钟就 可以（或者发现木瓜软烂了就好）。喝的时候加点盐就好了。做好
后此汤应该偏奶白色的，有木瓜的甜味 ，很可口。此汤对我催奶特别有效，我隔天就喝。

2
、




鱼头汤（据说鱼尾更好，但是我没有试过）

材料：大头鱼鱼头适量、姜

做法：（同鲫鱼木瓜汤中鲫鱼做法）鱼头煎金黄后放开水 煮开后转汤煲煲
20
分钟即可。

3
、猪手墨鱼花生汤（对我效果一般，但是月嫂说对很多人都很有效）

材料：猪手、墨鱼、花生米、姜块

做法：猪手常规处理后飞水，然后同墨鱼花生米一 起慢火煲
1-2
个小时到猪手软烂。

4
、




水牛奶炖蛋（这个催奶时效性最好，晚上当宵夜吃了，次日清晨就好多奶水！）

材料：百富露水牛奶（不喝水牛奶的可以用鲜奶代替）、鸡蛋

做法：同普通牛奶炖蛋 。把两个鸡蛋发好加入适量红糖，倒入牛奶，放入锅中隔水蒸
10
分
钟即可。注意，加 糖要用红糖，白糖性凉。为了避免水蒸气倒滴，锅里炖蛋的容器特别加个
盖子。

5
、




党参煲鸡

材料：党参（中药，普通药店就有）少量、土鸡一只

做法：土鸡一整只（注意不要斩 开）和少量（一般
5
根，每根切成
3
段）党参搁到陶瓷汤
煲里面慢火 煲
3
个小时即可。这个汤还可以放几颗去核的红枣和几片北芪（中药，普通药
店就有） 。

6
、




孕妇奶粉

这个你喝得多了，
儿科医生特别推荐，
因为孕妇奶粉是含 有很多有益成分和各种维生素，
有
利于你产营养全面的奶。
如果正好没有喝完的，正好 充分利用。推荐半夜加餐时喝，简单方
便。

PS:
月子里面的菜和汤都尽量少盐，免用各种调味品（特别不能用花椒，会回奶）。


穿

?




头：准备顶帽子 吧。我没有准备帽子，于是在不得已出门的时候，就穿了带帽子的
外衣挡风，
感觉还是不如带个 帽子安全。
我是在夏天，如果秋冬季节，
该要特别注意头部不
能吹风，会进风。