爱情问题-
商家简介:
“长乐黑鸡”又名药鸡 、包黑鸡,长乐黑鸡起源于明朝,具有黑
冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨“五黑”特征,是世界罕见的珍禽 极
品,历为皇宫精品,是天然黑色药用滋补珍禽,为我们宝贵的稀有
品种资源。
“长乐 黑鸡”具有独特的营养,滋补、滋阴、补肾、添精、
抗癌等独特药用功效和观赏价值。含有
18
种氨基,总量为
81.9%
,
比乳鸽高
37.7%
,共中< br>13
种主要氨基酸总量比乌鸡和黑凤鸡高
21.1%
,并含有
10种人体不能合成的氨基酸及人体不可缺少的赖氨
酸,亮氨酸,蛋氨酸和组氨酸,该鸡还含有各种微量 元素和多种维
生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补,强身
保健,防病治病 肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。
也是传统的名贵中药材,备受历代 医药家所重视,自古被誉为
“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”
。经福建省中心检验所< br>测试,该鸡富含蛋白质、维生素
A
、
D
、
E
和钙、铁 、锌等多种
1
人体所需的营养成分,其营养成分高于一般土鸡的二、三 倍,
而脂肪含量却极低,数百年来,农耕食代长乐黑鸡一直被当地
人选为妇女坐月子时补充营养 的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的
上佳礼品。
虽然
戴 云
黑鸡在
长乐
已有数百年的历史
(县志记载已有
500
年历 史)
,但由于该鸡“娇贵难养”
,对养殖防疫等多方面技术
有着极高的要求,故数百年 来,农户只是零星养殖,且数量有
限,濒临灭绝。
2002
年,为保护戴云黑鸡这一珍 稀品种,在全
县现范围内对这一品种进行抢救性的搜集和保护。
据省畜牧局测算,
黑鸡每克肌肉中亚油酸含量
8.92mg
,
亚麻酸
含量
17 .91mg
,红肌纤维含量
23.55mg
。莱芜黑鸡骨细皮薄、肉质细
嫩, 含有丰富的肌苷酸、谷氨酸等鲜味化合物,其风味与口感明显
优于其他鸡种
长乐黑鸡 饲养时必须放养,绝不使用有添加剂的饲料,让
黑鸡在田间地头自由奔跑,自由啄食山上的一些白蚂蚁、
小虫
、
青草等天然食料,晚上适当补充一些土杂粮。且保证每只鸡需
饲养半年 以上才能出栏,确保了农耕食代长乐黑鸡的质量纯正,
而普通饲料鸡则一个多月就在市场上卖
!
农耕食代长乐黑鸡不
仅营养丰富,而且清炖不油腻
~
适合大多数人食用!绝大 多数人
吃了后会爱上它的不油不腻
~
!
长乐黑鸡的绝大多数消费者为重视食品健康的公务员,白
2
领,孕妇等高端人士。
切换视角
产品规格
:
各日龄提纯种用
产品价格
:10~60
元
/
羽
发布日期
: 2010-11-4 20:40:32
本社常年向全国各地大量供应各日龄提纯种用五黑鸡。
联系方式
名
称
:
联系人
:
邮编
:
电话
:
福建长乐
(
农庄
)
生态农业专业合作社
徐
东
3502300
086-
3
手机
:
建行帐号
:1833 1299 8011 0071 901
户
名:吴攀峰
传真
:
邮箱
:
网址
:
地址
:
086-
925929930@
福建省长乐市仙岐村
黑鸡图片集
(19
张
)
长乐黑鸡具有黑色片羽,单 片黑紫冠,乌皮、乌骨、乌肉,四
趾、无胫羽等特征。全身羽毛深黑,颈羽、主翼羽、背羽和尾羽并带有墨绿色金属光泽,这种墨绿色金属光泽是其它乌骨鸡所没有的
特征性外貌;冠型单片直立呈黑紫 色,冠齿一般为
6
~
8
个;肉髯、
脸及耳叶亦呈黑紫色;喙、胫、趾 、皮肤及爪呈乌黑色;瞳孔黑色,
虹彩黑褐色。
4
黑鸡的饲养管理应重点掌握:鸡舍建造;育雏关、育成关、免
疫关以及黑鸡常见病防治技术。< br>
一、鸡场场址选择、建筑与设备
1
、场 址选择:既在考虑防疫安全,又要为生产的正常运转提供
方便。要求地势高燥,排水良好,水源要充足, 水质好,供电方便,
离主公路不少于
500
米,距次公路不少于
100
米以上。
2
、鸡舍的类型:密闭型和开放型。
3
、鸡舍的布局:根据饲养量决定,要有利于疾病控制。
4
、饲养设备的选择:因地制宜(供暖、通风、供水、喂料、笼
具、光照等设备)
二、育雏期的饲养管理(育雏关)
在养鸡业中, 通常把刚出壳至六周龄的小鸡称为雏鸡,这一阶
段的饲养管理工作就叫育雏。雏鸡特别是刚出壳的幼雏, 体质娇弱,
对外界环境的适应能力差,一切生理机能都处于逐步发展阶段,这
期间饲养管理的好 坏,不仅直接影响雏鸡的生长发育和成活率,而
且还与以后鸡群的体质健康状况和生产性能的高低都有密 切关系。
因此,必须根据雏鸡的生理特点,创造适宜的生活环境,做好育雏
阶段的工作。
1
、雏鸡的生理特点:
小鸡对温度的反应比 较敏感,因为刚出壳的雏鸡神经系统发育
不健全,缺乏调节体温和御寒保温的能力,既怕冷又怕热,在育 雏
工作上必须严格掌握好温度。以后随着日龄的增加,小鸡的神经系
5
统发育逐渐健全,体温调节机能才逐渐趋于完善,
21
日龄以后才具
有适应外 界环境变化的能力,所以做好育雏期的保温工作至关重要。
初生雏鸡胃肠容 积小,但生长发育快。长乐黑鸡
6
周龄的体重
是刚出壳时的
10-12
倍,所以在雏鸡的日粮中,必须供给营养丰富、
易啄食和易消化的全价饲料,否则就要影响小鸡的生长 和患各种营
养性疾病。
雏鸡的自卫能力弱,易受惊和受鼠害侵袭, 要求鸡舍环境安静;
雏鸡体小娇弱,对外界环境的适应性差,对各种疾病的抵抗力也弱,
稍不注 意,极易患病,在饲养中必须贯彻“预防为主,防重于治”
的方针。
2
、育雏的方式:育雏可分为自然育雏和人工育雏两种。
2.1
自然育雏:利用抱窝母鸡育雏叫自然育雏。
2.2
人工育雏:根 据雏鸡的生理特点,人为地创造适合幼雏生
长的环境的方法叫人工育雏。人工育雏常用的方法有以下几种 :
A
、煤炉育雏:用煤炉直接臵于育雏舍内加温,重点是防煤气中
毒。
B
、电热保姆伞育雏:保姆伞内安装有电热源并能自动控温,每
个保姆伞可育雏
500
羽。
C
、灯炮或红外线灯育雏:将灯悬挂于离地面
50- 60
厘米处,利
用红外线灯散发的热量育雏。缺点是育雏成本较高并要有电源保证。
6
D
、煤炉加红外线灯育雏:将育雏室做成炕,炕用 煤炉加热以提
高室温,炕上装有自动温控的红外线灯加温的一种方法,此法可保
持温度的相对稳 定,且较经济实用。
3
、育雏前的准备工作:
3.1
鸡舍和用具的准备和清洗消毒:
育雏前要准备好育雏室,
育
雏室要求保 温、不透风、不漏雨。进雏前
1
周,育雏舍应打扫、清
洗干净,用福尔马林和高锰酸钾 熏蒸或用消特灵水喷洒消毒。
3.2
提前预热
:
育雏室 在进鸡前
1-2
天,
铺好垫料进行加温预热,
要求室温达到
27-2 9
℃,并维持温度平稳。
3.3
准备好器具、饲料和药物:备足饲 料槽、饮水器等器具,选
择营养全面的优质饲料,小鸡常用的药物如防白痢药、抗球虫药和
消毒 药等要准备充足。
4
、育雏期的饲养管理要点:
4.1
初生雏的开饮与开食
:
雏鸡应先开饮后开食。开饮应尽早开
始
,
以利于胃肠蠕动和卵黄吸收,饮水水质要求清洁,冬天要用温开
水
,
开饮通 常用青霉素水每只
1000
单位,开饮后就要保证饮水不间
断。
2-4
日龄可饮用
0.02%
恩诺沙星水,连用
3-5
天后停药
3
天,再
用一个疗程以预防胃肠道疾病的发生。开食:雏鸡经充分饮水后
,
有
2/3
小鸡有啄食行为时就可开食。开食以后所用饲料
,
均应选用营养
丰富的 优质小鸡料,
以少喂勤添为原则,
1
周后可喂些青饲料和砂砾。
4.2
温度:
温度是养好小鸡的首要条件,
母鸡能把孵出的小鸡带
活主要靠母 鸡的体温来保姆小鸡。地面育雏时,不管是任何季节,
7
室内均要铺上 垫料,使鸡睡眠时腹部不致受凉。育雏温度要求恒定,
第一周温度要求
32-35
℃, 室温
27-29
℃,以后每周下降
2
℃。如育
雏的温度过低则小鸡怕 冷,互相拥挤打堆,甚至会引起感冒、诱发
鸡白痢等疾病的发生;温度过高,会影响雏鸡的正常代谢,食 欲减
退,体质变弱,生长发育缓慢。所以育雏温度要求平稳,切忌忽高
忽低而使雏鸡难以适应。
4.3
湿度:
湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大,
如高 湿低温小
鸡易受凉感冒、下痢等;但若湿度太低,又会影响体内卵黄囊的吸
收。长乐黑鸡要求的 湿度为第一周
60-65%
,第二周以后为
50-60%
。
据此要求 ,我县的自然湿度除冬季外都偏高,所以要及时更换垫料
和增加通风换气,保持舍内干燥。湿度过高易诱 发球虫病的发生。
4.4
通风换气:
换气的目的是及时排除室内污 浊空气,
吸入新鲜
空气,调节舍内的温、湿度。雏鸡既要保温又要注意通风换气,以
排 出氨气和二氧化碳等有毒气体。
4.5
光照管理:
正确地掌握光照 ,
有利于鸡群生长及成熟的一致
性,雏鸡在育雏阶段可
24
小时光照,光照强 度以每平方米
2-3
瓦为
宜。
4.6
密度合理:
密度对雏鸡的生长发育影响很大,
密度低不经济,
密度过高会使雏鸡发育不均匀,生长 减慢,易感染疾病,增加死亡
率。以垫料平养方式的饲养密度为,
6
周龄前
3 0-35
只
/
米
2
,
18
周
龄前
12-15
只
/
米
2
。
8
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