瓜蒌子的功效与作用

2021年2月19日发(作者：柳氮磺吡啶)





瓜蒌苗、瓜蒌籽、瓜蒌皮

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瓜蒌子的功效与作用



瓜蒌子的功效与作用
有哪些？瓜蒌为常用大宗中草药之一，
瓜蒌全身都是宝，
瓜蒌的 果
实、根均可入药，果实叫全瓜蒌，果壳叫瓜蒌皮，种子称瓜蒌仁，根名为天花粉。



瓜蒌具有清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠，消肿排脓等功效。



瓜蒌皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈；



瓜蒌 仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒：天花粉主治热病口渴、消渴多
饮、肺热燥咳、疮疡肿 毒。

随着现代医药水平的不断提高，
瓜蒌在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药 。
瓜蒌
的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油，饱和脂肪醇混合物 ，
饱和脂肪酸混合物。
瓜蒌子中含油脂、
甾醇、
三萜及其甙。
根含有 天花粉蛋白、
多种氨基酸、
肽类以及多糖等。瓜蒌对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、< br>改善微循环、抑制血小板
聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用；对消化系统有抗溃疡、泻下作用。< br>

安徽省安庆市潜山县梅城镇河庄村






瓜蒌苗、瓜蒌籽、瓜蒌皮

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另外，瓜蒌还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。

瓜蒌 的食用价值：瓜蒌的籽
占瓜蒌果实净重三分之一以上，
一个瓜蒌果实中含种子
70～
220
粒。
现代段对瓜蒌食用性开
发主要体现在瓜蒌籽上。
现 代医药学研究证明：
瓜蒌籽含不饱和脂肪酸
16.8%
，
蛋白质
5. 46%
，
并含
17
种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等< br>16
种微量元素。食用瓜蒌
籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有 明显的保护作用；对离体绒癌
细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高 血压、高血脂、
高血粘度有辅助疗效；
能提高肌体免疫功能；
并有瘦身美容之功效。< br>近年来随着人们绿色食
品意识的增强，
以及我国人口老龄化程度的提高，
针对大 多数老年人患有
“
三高
”
和便秘等疾
病。食用瓜蒌籽必将成为中老年 人群首选的休闲绿色保健食品。



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