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养胃的水果蔬菜
白菜苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨
牛奶
,
香蕉
,
粥
,
鸡汤
蜂蜜
不知道你是否得过胃病
,
如果得过的话你看看下面
,
是防止胃病复发
,
养胃
,
让胃病
减轻的方法对胃不太好的人 来说
不能单纯的期望靠食品来养
在平时也要注意天
气
环境等条件的变化
不要吃
生冷
酸性的东西
也就是说可以适当补充些碱
性
的食物
但也不要过分
会加重胃的负担
笼统的说
多吃些干花生
梳打饼
面类
食物比较好
米类的不容易消化
而且遇到天气变化的时候容易胃酸
我以前就胃
不好
但平时多自己注意
还好一些
你也要
自己注意平时的饮食
这样才会好一
些
■
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜
1
个,鲩鱼尾
100
克。
制法:木 瓜削皮切块,
鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮
1
小时左右 。
功
用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物 功效:番木瓜的木
瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指
肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的
脂肪消化吸收。木瓜蛋 白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起
的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■
参
芪猴头炖鸡
用料:猴头菌
100
克,母鸡< br>1
只(约
750
克),黄芪、党参、大枣
各
10
克, 姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,
发胀后将菌内残 水挤压干净
,
以除苦味
,
再切成
2
毫米厚片待用
。
把母鸡去头脚,
剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净
的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补
气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的 功能。适用
于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰
弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
黄芪能补气固表,敛疮生肌,
促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。
大枣能健胃补血,滋
养强壮。
■
砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁
6
克,黄芪
20克,猪肚
1
个。
制法:猪
肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用< br>:
益气健脾,消
食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃 炎病
人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具< br>有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■
黄芪内
金粥
用料:生黄芪
12
克,生薏米、赤 小豆各
10
克,鸡内金粉
7
克,金橘饼
1
个,糯米
80
克。
制法:将生黄芪加水煮
20
分钟,取汁,加入薏米、赤小 豆、
糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的
脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。
薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。 鸡内金消食健脾,能
使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
■
淮山蜂蜜煎
用料:淮山
30
克,鸡内金
9
克,蜂蜜
15
克。
制法:淮山、鸡内金
水煎取汁,调入蜂 蜜,搅匀。日
1
剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾
胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物 功效:淮山能健脾补肺,固
肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉 的
分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养
和促进愈合作 用。
1.
少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道
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