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肝癌晚期还能活多久羊奶含钙高吗

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-02-12 19:42

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2021年2月12日发(作者:皮肤过敏是什么症状)
本文整理于网络,仅供阅读参考


羊奶含钙高吗




羊奶和牛奶在日常生活中,二者都是营养价值很高的饮品,
由于地方的差 异性,有些人喜欢喝羊奶,有些人喜欢喝牛奶,还
有些人觉得羊奶的营养价值可能高于牛奶,
其 实从营养学上分析,
二者所含的营养物质基本上是相同的,都是含有钙含量的,常喝
二者是补钙 很好的东西,羊奶含钙高吗
?


羊奶含钙高吗
?


羊奶含钙是很高的,羊奶和牛奶相比较,羊奶含钙量要比牛
奶高。



1
、羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”
,羊奶的脂肪球< br>与蛋白质颗粒只有牛奶的
1/3

且颗粒大小均匀,
所以更容易被人< br>体消化吸收。



2
、羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被
人体吸收利用。



3
、羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良
好 的乳化状态,更有利于机体直接利用。



4

羊奶的酪 蛋白结构与牛奶中的不同
;
在羊奶中主要含α
-2S
酪蛋白,β
-< br>酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解
;
而牛奶中主要
含α
-1S
酪蛋白,
因此,
对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接
受羊奶。



5
、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作
用 是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒

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