脾胃虚弱吃什么-
哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食
500-700
克，蛋类
200克（
4
个）
，肉类
200-250
克，
豆制品
50-100
克，牛奶
250
克，汤水
1000-1500
毫升，蔬 菜
500
克（其中绿叶菜不少于
250
克）
产妇分娩后的食疗，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。
尤其在刚分娩后，脾胃功
能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品；
在烹调中少
用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜；食物以偏淡为宜，遵循
“
产前宜清，产后宜温”
的传统，少食
寒凉食物；避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。
如果妈妈乳汁不足，可以试试采用下面这些食疗方法催乳。
丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼
500
克，洗净、背上剖 十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱
等，小火焖炖
20
分钟。 丝瓜
200
克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，
3
分钟后 即可起锅。
具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯
，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦
相仿。
清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉
1000
克，洗净切碎，与葱、姜 、盐、酒等拌匀，上铺党参
15
克、黄芪
25
克。枸杞
子
15
克，隔水蒸
20
分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
芪肝汤
猪肝
500
克，切片洗净，加黄芪< br>60
克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，
用小火煮
30
分钟。适宜气血不足之少乳者。
花生炖猪爪
猪爪
2
个，洗净，用刀划口。花生
200
克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再
用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有 效。
母鸡炖山药
母鸡
1
只，洗净，将黄芪
30
克、党参
15
克、山药
15
克、红 枣
15
克，置入鸡肚，在药上浇黄
酒
50
克，隔水蒸熟。
1 -2
天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
熘炒黄花猪腰
猪腰子
500
克，剖开，去筋膜臊腺，洗 净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰
花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜
50
克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加
味精即成。有补肾通乳作用。
催乳食谱
鲤鱼粥
鲜活鲤鱼一条（约
500
克）去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。粥内不 放盐，淡
吃。如果用鲤鱼
1
条煮汤，放入少许酱油，但不放盐，吃肉喝汤，催乳效果亦 佳。
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