中国名茶分类 (不同季节什么喝茶)

2021年2月7日发(作者：西安生殖医学医院男科)
一年四季各宜喝什么茶

我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”， 这话说明茶在我国人
民生活中必不可少。
然而人们只知道饮茶很有乐趣，
而且对人体健 康有益，
却不知道饮
茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶， 夏饮绿茶，
秋饮青茶，冬饮红茶。


一年四季各宜喝什么茶


我国民间有句老话：
“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我 国人民
生活中必不可少。
然而人们只知道饮茶很有乐趣，
而且对人体健康有益，
却不知道饮茶
还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋< br>饮青茶，冬饮红茶。

花茶代表有：

绿茶代表有：
“
西湖龙井
”
、
“
洞庭碧螺春
”
、
“
都匀 毛尖
”
。

乌龙茶又名青茶代表有：
“
大红袍
”< br>、
“
铁观音
”
等均属。

红茶的代表有：祁门红茶、云南滇红、正山小种红茶。

还有白茶、黄茶、黑茶等

中国花茶的种类大全

1
、康乃 馨：具有改善血液循环，促进新陈代谢，排除体内毒素，调节女性内分泌的功
效，味道芬芳，有助驱除心 烦气躁。

2
、金银花：可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照
3
：
1
的用量，一并泡茶饮用，
并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小 腹的功效。

3
、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。茉 莉花与粉红玫
瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

4
、胖大海：清热解毒、白喉杆菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。

5
、决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压。通便减肥效果好。

6
、苦丁：味苦，具有清热解毒，油脂排便的功效。

7
、荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火，利尿，清脂，通便。

8
、甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高
血压的人。

9
、薄荷：好处多多，对肥胖糖尿病等都有好处，当然还能清新口气了，可以去油腻，薄荷干的湿的都能用。

10
、马鞭草：有强化肝脏的代谢的功能，并具有松弛神 经，帮助消化以及改善腹气的
功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功用，注意孕妇禁止使用。
< br>11
、紫玫瑰：帮助新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身，调整内分泌，最适合因内分泌紊
乱 而肥胖的
MM
。

12
、辛夷花：排毒养颜。消暑止咳，降压减肥。

13
、柠檬片：可利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的
MM
。

14
、陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积，许多中医减肥配方
都有他，陈皮性温和决明子，荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。

15
、甜菊 叶：天然甜味剂，是瘦身着的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜的又怕
胖的你，主要是和别的花草茶 搭配起来饮用，充当甜味剂。

16
、茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物， 防止肥胖。这个不是我们平常吃
茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物

甜茴香

，喝的是它的种子。

17
、菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来 顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，
分解脂肪，有助于排出体内废物是减肥的有效食品，并具镇定神经， 安眠的效果，喝时
加一些蜂蜜，风味更加迷人。

18
、百合花：可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。

19
、金盏花：金盏花可以清爽提神，解热下火，稳定情绪，最适合经常熬夜的肥胖族。

茶叶
的
种类



1
、
< br>绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将
鲜叶
经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里
炒 制，以保持其绿色的
特点
。



名贵品种有：龙井茶、< br>碧螺春茶
、
黄山毛峰
茶、庐山云雾、
六安瓜片
、
蒙顶 茶
、太
平猴魁茶、

顾渚紫笋茶、
信阳毛尖
茶、平水珠茶、

西山茶、
雁荡毛峰 茶
、
华顶云雾茶
、
涌溪火青茶
、
敬亭绿雪
茶、峨眉峨蕊茶
、
都匀毛尖
茶、恩施
玉露茶
、
婺源茗眉茶、
雨花
茶
、
莫干黄芽茶
、
五山盖米茶
、普陀佛茶
、日照
清茶
。



2
、红茶

：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于
80
％）。红茶
的名字得自其
汤色
红。



名贵品种有：祁红、滇红、
英红
。



3
、黑茶：是历史以来形成的云南特有的
地方
名茶。是以云南
原产地
的
大叶
种晒青
茶及其再加工而成两个系列：
直接再加工为
成品
的生普 和经过人工速成发酵后再加工而
成。
普洱茶
具有降脂、减肥和
降血压
的功效，在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱
茶的
滋味
特点概括为：甘、醇、顺、 滑、活、厚、浆；产地环境、
陈化年限
不同，则
香
气
各异。



4
、

青茶

：乌龙茶也就是青茶， 是
一类
介于红绿茶之间的
半发酵茶
。乌龙茶在六
大类茶中
工 艺
最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝
工夫茶
。



名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰
单丛
、
台湾乌龙茶
。



5
、

黄茶

：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需
要闷黄三天；



6
、

白茶

：白茶则基本上就是靠 日晒制成的。白茶和黄茶的
外形
、香气和滋味都
是非常好的。



名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶

。




茶的种类很多
,.


以采取时间而得名的有：纯社茶 、
谷雨茶
、或
雨前茶
、
白露茶
等。



以产地而得名的有：浙江龙井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、
云南普洱茶
、 湖南
君
山茶
、
台湾冻顶茶
等。